ジゲンＡＣＥさんが投稿したイル・ネージュ札幌（東京/武蔵関）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、ジゲンＡＣＥさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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イル・ネージュ札幌武蔵関、東伏見、大泉学園/ワインバー、洋食

3回

夜の点数：4.3
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.3
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2024/12 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

北海道三昧　イル・ネージュ札幌、久しぶり！

X ID : jigenace777
Instagram ID : jigenace777

　北海道ワインのみ揃えるSato酒店は、北海道の食材に拘ったフレンチベースのレストラン　イル・ネージュを併設しています。

　店内はカウンター6席のみ。

　久しぶりの訪問。
　ガッツリ北海道三昧です。

◆前菜盛り合わせ (1,500円税込)

◆ポークハムとビーフハム　ハーフ&ハーフ
　北海道原産の豚で作るハム
　黒毛和牛のハム(セシーナ)

◆ラムチョップ (1,800円税込)
◆ポークロースソテー (1,500円税込)
◆さつまいものニョッキ

　当店、北海道産ワインのグラスワインは、なんと140種前後揃えています。
　それぞれは、60cc〜70ccで、600円〜1,200円です。
　ワインの提供量が少ない印象はありますが、北海道ワインはボトルの小売価格が3,000円〜10,000円超えも。
　そんな訳で、少量のグラスワインで負担少なく色々味得るどういう点、優れものなのです。
　
　ボトルワインの場合、併設されるSato酒店の販売額プラス1,500円〜2,000円で飲めるという優れもの！

　毎度、勉強になる、楽しすぎる、美味しさ充実。

　ぼくお気に入りの貴重な一軒です！　

　なお、ちょくちょく北海道でイベントを開催したりしているため、不定期休業することが多々あります。
　金・土・日は営業している可能性高いです。

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2024/12/08 更新

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2回目

2022/07 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

超ご機嫌なワインバー、Il neige、ここ凄い！

twitter ID : jigenace777
Instagram ID : jigenace777

　久しぶりに驚かされたフレンチ系ワインバーイル・ネージュ。

　西武池袋線大泉学園駅または、西武新宿線武蔵関駅、どちらからかバスで行く様な場所にポツンと存在しています。
　西武新宿線武蔵関駅からなら、約1.2キロ、徒歩15分くらいです。

　北海道産ワイン専門Sato酒店に併設されたフレンチ系ワインバーイル・ネージュ。
　とにかく北海道満喫できます。

◆北海道産生ハム、ハーフ&ハーフ
　北海道で育てた北海道産豚の生ハム、北海道産黒毛和牛の生ハム(セシーナ)。
　どちらと塩気控えめで、とても旨いです。
　思わずテンションアップして、この後、あれやこれやオーダーしてしまいました。（笑）

◆羊ローストサラダ仕立て (800円税込)
　マスタードシードのプツプツした食感と共に。

◆羊のリエット (800円税込)
　これもワインのためにあるようなひとしなです。

◆蝦夷鮑の和風パスタ (1,200円税込)
　たっぷりの鮑を使った、醤油ベースの味付けをした和風仕立てのパスタです。
　途中、「下ろし生姜あります？」などと、味変スパイスを頼みました。
　生姜で一気にエッジのある味わいに変化しました。

◇北海道産ピノ・ノアールの干し葡萄
　これはサービスです。
　しっかり種のあるレーズンです。

◆ CAVE D'ECLAT Yoichi-Nobori
　カーヴ・デクラ 2021PACS (パックス・ロゼ)
　(株)自然農園ベリーベリーファーム&ワイナリー仁木
　品種　ナイアガラ、ピノ・ノアール

◆Pino Noar Blanc 2020
　多田ワイナリー
　品種　ピノ・ノアール　ブランク　2020

◆Hinode Danke (ヒノデダンケ)2019
　品種　Zweigelt

◆ Sans Soufre ORANGE wine 2021
　品種　Chardonnay
　タケダワイナリー

◆aria 2021
　ワイナリー森臥
　品種　小公子

◆蝦夷泡(EzoBubble Petila) 2021
　Domaine Ichi
　これは購入してテイクアウトです。

　当店、北海道産ワインのグラスワインは、なんと140種全国揃えています。
　それぞれは、60cc〜70ccで、600円〜1,200円です。
　ワインの提供量が少ない印象はありますが、北海道ワインはボトルの小売価格が3,000円〜5,000円を下らず、レストランで飲むにはその倍額は当たり前です。したがって、むしろ良心的であり、杯数を頼めるため思う存分楽しめます。

　また、ボトルワインを味わう場合、併設されるSato酒店の販売額プラス1,500円〜2,000円で飲めるという優れもの！

　北海道に拘ったワインのコレクション良し、北海道に拘った食材で作る料理良し、価格良心的、柔らかい空気感に包まれた店内は居心地良し、こんな店はこの場所だからできることかもしれませんが、とても素敵なお店です！

　基本★は付けない主義ですが、この店を埋もれさせる訳には行きません。
　個人的には★5付けたろかと思う佳店です。(≧∀≦)

北海道産生ハム、ハーフ&ハーフ

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オーナーシェフ、佐藤さん

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PACS 2021

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羊ローストサラダ仕立て

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Pino Noar Blanc 2020 多田ワイナリー

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羊のリエット

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羊のリエット

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ヒノデダンケ

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Sans Soufre

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ピノ・ノアールのレーズン

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Aria 2021

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蝦夷鮑、和風パスタ

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蝦夷鮑

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Sato酒店

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Sato酒店

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Sato酒店

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カウンター6席のみの店内

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西武バス　小関

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2024/12/07 更新

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1回目

2022/07 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

北海道産ワイン専門、食材も北海道産、超ご機嫌なイル・ネージュ

twitter ID : jigenace777
Instagram ID : jigenace777

　久しぶりに驚かされた佳店、Il naige 札幌 (イル・ネージュ)。
　店名に「札幌」とありますが、場所は、東京都練馬区です！

　JR吉祥寺駅、西武新宿線武蔵関駅からは(西武バス　吉61、吉61-1、吉61-2)、または、西武池袋線大泉学園駅から吉祥寺行き(吉61-1、吉62-1)、いずれもバス停「小関」下車。
　お世辞にも便利とは言えない場所にポツンと存在しています。
　西武新宿線武蔵関駅からなら徒歩15分くらいです。

　北海道から上京したご夫婦で営む、北海道産ワイン専門のSato酒店+北海道産ワインのみを扱うビストロ、その名もIl naige 札幌 (イル・ネージュ)。

　入口入って左手がSato酒店、奥がレストランスペースでIl naige 札幌 (イル・ネージュ)です。

　カウンター6席のみ。

　北海道産ワインのグラスワインは、なんと140種全国揃えています。
　それぞれは、60cc〜70ccで、600円〜1,200円です。

　ワインの提供量が少ない印象はありますが、北海道ワインはボトルの小売価格が3,000円〜5,000円を下らない高額なので、むしろ良心的かつ杯数を頼めるため、十分楽しめます。

　また、同じ経営で併設されるSato酒店で販売する北海道産のボトルワインは、イル・ネージュで+1,500円〜2,000円で飲めるという優れもの！

　夜も伺っていますが、とりあえずランチの情報を先にアップします。

◇Aランチ　パスタorオムライス (1,100円税込)
　スープ、サラダ、デザート、ドリンク付

◇Bランチ　お肉料理 (1,100円税込)
◇Cランチ　お魚料理 (1,100円税込)
　B、Cはご飯、スープ、サラダ、デザート、ドリンク付

◇スペシャルメニュー
　肉、魚料理共に食材が変わり、価格も若干アップします。

◆ブイヤベース　レモングラス風味 (1,100円税込)
　ご飯、スープ、サラダ、デザート、ドリンク付
　
　ブイヤベースに使用された魚介のメインは北海道産ホッケという拘り様。
　でっかい帆立、イカ、茄子、舞茸、ズッキーニ、トマト、じゃがいもなどを使い、爽やかに仕立てられていました。
　味わいのバランスも良好です！
　風味については、レモングラスの香りはもとより、フレッシュなディルの香りが心地よく引き立ったひとしなでした。

　ライスはブイヤベースの食後、スープにぶっこみスープ漬けに。白飯として食べるより断然旨いです！（笑）

　自家製のガトーショコラに添えられたサクランボは、北海道のワイナリーデクラからの佐藤錦のコンポートです。
　ワイナリーデクラのサクランボは、一般では手に入れることもできないひとしなです。
　素晴らしい！

　ドリンクはアイスコーヒーをチョイスしましたが、これらのセットにドリンクまで付いて1,100円とは、なかなか真似できるものではありせん。

◆Cuvee Rita (キュヴェ・リタ) 2020 (700円税込)
　RITA FARM& WINERY
　ノンデゴルジュマン
　ソーヴィニヨンブラン
　酸化防止剂無添加
　これはスパークリングです。
　やや樽臭の様な香りがありシェリー感のあるソーヴィニオンブランです。
　インパクトのある一杯でした。
　
◆おたる醸造 (800円税込)
　北海道産Gewurztraminer (ゲヴェルツトラミネール)
　甘みと酸味が相まったデセールに向いた一杯です。
　ガトーショコラに合わせました。

　休日のランチ、この店で北海道産ワインを頼まない手はありませんねぇ　(≧∀≦)
　ついついワインもいただきたくなる、当店のランチはやばいです！

　もちろん、夜もやばいです！(≧∀≦)

　なお、当店のご夫婦、ご主人はフレンチ&イタリアン系のシェフ、奥様がお手伝いをしています。
　お二人共、のほほ〜んとされていて、全く肩肘張らず「食べては行けてま〜す」なんて感じです。（笑）

　また、
　「ちょっとお高めなのですが、要予約の1,500円からのお弁当が好評なんですよぉ」なんて、とても平和な空気です。

　北海道に拘ったワインのコレクション良し、北海道に拘った食材で作る料理良し、価格良心的、居心地良し、こんな店はこの場所だからできることかもしれませんが、とても素敵なお店です！

　基本★は付けない主義ですが、この店を埋もれさせる訳には行きません。
　個人的には★5付けたろかと思う佳店です。

　夜レビューは、後日アップします。

ブイヤベースレモングラス風味

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スープ

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サラダ

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ブイヤベースレモングラス風味

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ライスは残ったスープにぶっこんで

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ガトーショコラ、佐藤錦コンポート添え

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アイスコーヒー

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ゲヴェルツトラミネール

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ランチメニュー

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バス停か徒歩1分

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2022/07/31 更新

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ジゲンＡＣＥさんが投稿したイル・ネージュ札幌（東京/武蔵関）の口コミ詳細

イル・ネージュ札幌武蔵関、東伏見、大泉学園/ワインバー、洋食

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ジゲンＡＣＥさんが投稿したイル・ネージュ 札幌（東京/武蔵関）の口コミ詳細

イル・ネージュ 札幌武蔵関、東伏見、大泉学園/ワインバー、洋食

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