jimehaさんが投稿した元祖 むらさき(秋田/東大館)の口コミ詳細

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元祖 むらさき東大館/きりたんぽ、鍋、郷土料理

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

【TOP5000】囲炉裏と郷土の味が揃うきりたんぽの名店

仕事で訪れた際に、きりたんぽの名店として有名なこちらへ!

東大館駅から徒歩圏内にある老舗で、囲炉裏風の座敷や木のぬくもりを感じる落ち着いた空間が広がっており、観光にも地元利用にもぴったりな雰囲気です。エレベーターもあり、上の階にも席がありそう。

予約していきましたが、平日で店内の1階はそれほど混み合ってはいませんでした。

今回は1階の囲炉裏席へ。

この日はきりたんぽ鍋、とんぶり長芋、馬刺し、比内地鶏の手羽先焼きを注文。特にきりたんぽ鍋は忘れがたい一品でした。

まず驚かされたのは、きりたんぽの大きさ!秋田県民である私からしてもボリューム。しかも提供提供直前に炙られたきりたんぽからは、芳ばしい香りがふわりと立ちのぼり、食欲をそそります。外は香ばしく中はふっくら。鍋の出汁には比内地鶏の旨味がたっぷり溶け込み、具材との一体感も抜群です。

また、とんぶりと長芋の組み合わせは、ネバシャキ食感ととんぶりのぷちぷち感が心地よく、まさに秋田らしい前菜。馬刺しも臭みなくしっとりとした口当たりで、にんにく醤油との相性が良好でした。

そして、比内地鶏の手羽先焼きは、炭火の香りと鶏の弾力が感じられる逸品。シンプルながら素材の良さが際立つ一皿でした。

食べログTOP5000選出店というのも納得の人気ぶりです。訪問の際は予約または時間に余裕を持った来店がベター。

秋田の郷土料理を一度に味わえる名店。囲炉裏を囲みながら食べるきりたんぽ鍋は、地元民も唸る本気の一杯。炙りの香ばしさと巨大きりたんぽのインパクトは、他ではなかなか味わえません。県外の方にはもちろん、地元民にとっても再訪したくなるお店です。

2025/12/01 更新

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