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今回祇園祭の最中に寄らせて頂きましたのは
露庵 菊乃井
さん、京都河原町駅から歩いて1分
繁華街にある菊乃井です。
菊乃井本店の、厳かな老舗の雰囲気とは違う
モダンな感じがします。
夜は分かりませんがランチは一斉にスタートです。
開始時間は、
・11時半
・13時半
の2回になります。
予約は、約1ヶ月前にしていたのですが
なんと、今回大失敗、昼の予約11時半なのに
予定表確認してなくて、他の日に予約したお店と同じ12時と思い込んで遅れてしまいました。開始の時間前には河原町に着いて暑いので丸井で時間調整していたら40分にお店から電話がかかってきて、急いで伺いました。
ランチは、2種類、
・7,000円
・10,000円
で、4,000円のコースはなくなってます。
税サービス別です。
今回のコースは
7,000円にしましたが、サービス10%です。
今回こちらに書き込みするので計算したら
支払ったのは8,315円で1円負けて頂いてました。
で、料理ですが
良いですね。
夏なので、鱧尽くしでした。
詳しくは、写真見てくださいね。
食前酒から始まります。
そして、八寸。八寸の上には茅の輪に、蘇民将来子孫なりと祇園祭の粽と同じですね。
また、お造りの鱧の湯引きは、鱧のゼラチンが固まらない様に冷やしてないので生温い。今迄に食した物と違いましたが柔らかくて美味い。この説明、大将がしてくれました。テレビによく出てる方の弟さんだそうです。貫禄ある方です。
そこから、揚げ物が鱧を揚げて万願寺唐辛子に餡がかかっていて、こちらも美味しい。
極め付けが、鱧ご飯。なんとも言えない鱧の旨味がたまりません。量が多いですが、余るとお握りにしてもらえます。
途中、途中で、大将や他の板さんとお話しさせて頂き、楽しく食事できました。
そうそう、会計する時に女将さんが電話中で会計を待ってる時に、他の方に本店の待合室に三つ星のプレートあったのでミシュランのプレート有りませんか、って聞いたら、電話終わった女将さんがうちはそんなん有りません。って、うちは7つ星もらってます。との事、確認したら三つ星の本店、二つ星の露庵と赤坂店で七つ星なんですね。すごいですね。ミシュランで言えば本店横に昨年の4月に開店した、茶寮もビブグルマンでした。
また、伺いたいお店が増えました。