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昼の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
おろしそばより、けんぞうそば
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2018/12/24 更新
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富山でのコンテスト終了後、今日は福井に足を延ばしてで越前そばを、ということでこの店を友人と訪問。到着すると、混んでいてびっくり。
しばらく並んで入店。店内の座敷にはお客がいっぱい。
とりあえず、名物っぽいけんぞう蕎麦を注文する。
越前そばは、辛味大根で食べる蕎麦で、おろし自体がそれほど好きではなかった当方ではあったものの、けんぞう蕎麦をすすると「うん、旨い！」打ち立ての蕎麦に近いさわやかな味。歯ごたえもよく、とわり蕎麦を良く打っています。道産と福井県産のブレンドというのも高ポイント。
あまりにも旨かったので、食べ終わってから追加で普通の「おろしそば」を頼んでみると、あれ？といった感じ。蕎麦が明らかに違います。こちらは凡庸で、なるほど値段でそばや出し方を変えているのか～、と初めて気づきました。友人はプリンを購入して退店。
店内はあわただしいけれど、一応店員さんはこちらに気づいてくれます。ここに来たら絶対「けんぞうそば」を！