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1回
昼の点数：4.5
2013/08 訪問
昼の点数：4.5
富山パティスリー界の最右翼
バニラアイスクリーム
2013/08/08 更新
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富山で唯一、東京や神戸等に出店しても肩を並べられるパティスリーです。
兵庫から富山へ引っ越して来て以来、美味しい店の極端な少なさにガッカリしていましたが、この店があって良かったと感じる数軒の内の1軒です。
ではでは本題ですが、市民プールからほど近く、近代的なデザインの建物が目を引きます。
10数台は停められるであろう、洋菓子店には比較的広い駐車場は、いつも満車に近い状態。ガラス張りのイートインスペースの前には芝生の庭。お洒落ですねー。
そしてライトグリーンの自動ドアを入ると、ズラーーっと行儀良く並んだケーキの皆様！ウッヒョー！ケーキの皆様こんにちは(^^)
種類が豊富で常に新作のケーキが数点アップされています。
季節に合わせて使う素材を変えるのは勿論ですが、「とりあえず季節モノ出しました」みたいな良い加減さは全くなく、全て完成度の高いケーキが並んでいます。
どのケーキも繊細でバランスも良く、香も見た目も味も整っています。素材の組み合わせにも工夫が見られ、シェフの味覚の正確さと発想力、そしてそれを形に出来る技術力にスタンディングオベーションです。
また、ケーキを始め店内全ての洋菓子の完成度が高いので、どれを選んでも失敗しないという安心感があります。他の店では考えられませんよね？
私は、毎月ケーキを3人分購入していますが、今回は8月という事もあり、アイスを店内で頂きました。店内で頂けるのは7〜8種類ですが、持ち帰り用は種類が豊富で、20種類程度あります。
そしてそれ等は甘みが抑えられ、フレーバーを最大限に活かしてあり、本当に美味しいアイスクリームでした。
私のオススメは、マンゴー、抹茶、ラムレーズン、チョコレート、バニラ。。。オススメがいっぱいあり過ぎて困ります。
そしてなんと、アイスは土日半額！！通常、280円が140円で頂けてしまうという衝撃。
こんだけ美味しくて、140円てどんな店やねん！とツッコミを入れずにいられません…。
皆さんも思わずつっこんでしまう事請け合いですので注意してください。
因みに店内は、焼き菓子やマカロン、チョコレートと、バリエーション豊富な洋菓子が溢れています。
これまたマカロンが美味いんだな〜。
おっと！色々と情報を詰め込んでしまいましたが、とにかく美味しいお店なのでオススメです。
ご馳走様でした。