『おうちサンマーメン』じゅじゅま2さんの日記

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じゅじゅま2 (50代後半・男性・神奈川県) 認証済

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自宅でサンマーメンを作ってみました。
あり合わせの材料で、市販の醤油ラーメン、具材は鶏肉、もやし、人参、たまねぎ、それに自家製中華スープ。

サンマーメンに興味もなく食べたこともない奥さんに味見させたところ、これは美味い、ハマったかもと・・
ま、自分の調理がどうこうより、その贅沢に作ったベーススープのお陰なんですが。

期待通りにできて、満足でした。
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