『エッグライス』じゅじゅま2さんの日記

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じゅじゅま2 (50代後半・男性・神奈川県) 認証済

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マイレビュアーさんのレビューで、ラーメン店のサイドメニューのエッグライスが美味しそうだったので、似たものを自分で作ってみました。
鉄のフライパンがくっつくので、オムレツがあまり綺麗にできていませんが;
柔らかめのプレーンオムレツを作り、ご飯に乗せてカット、あんをかけて出来上がり♪
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