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夜の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
老舗海苔店
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海苔（700円＋税）
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かつを節
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海苔の包装
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領収書
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2015/10/11 更新
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＃2015-10 再訪
横浜駅東口からちょっと川崎寄りの海側、横浜中央卸売市場の入口付近にあります。
主に業務用のお店ですが、一般の人も利用できます。
以前は長者町店を利用していましたが、そちらが閉店してしまったので、今はこちらを利用しています。
商品自体は変わらないので、旧長者町店の口コミを一部引用して書いてます。
直接購入することはなくても、蔦金というお店を知ってる人は多いかと思います。
知らなくても、どこかの飲食店で蔦金の海苔を食べている人は、もっと多いかと思います。
神奈川県内の和食系のお店では、かなり使われています。
お笑い芸人、出川哲朗の実家の老舗。
海苔、かつお節、昆布、お茶、干し椎茸くらいしか売っていない、昔ながらの乾物屋です。
出川の写真の入った「元気のりのり」という商品もあります。
プラスチックケース入りの安い商品なので、「これは海苔としてはイマイチ」って、オススメされませんでした(笑)
かつて、高級な海苔はどんだけ美味しいんだろうと興味を持ち、大手有名海苔店の最高級品をデパートで買ったことがあります。
一帖10枚あたり2000円で、確かに香りが良く美味しかった。
でも、つた金なら、一帖700円(＋税)のもので、同じくらい美味しい。
むしろ香りがありすぎて、使い方次第では、料理が海苔に負けてしまいます。
例えばラーメンに入れるとか、料理のトッピングに軽く乗せる程度なら、もっと安い物のほうが合います。
回転寿司に最高級の本わさびを下ろして乗せても合わない。
そんなような感じです。
海苔にはいろんなグレードがありますが、商品にこだわりがあるからか、客の用途によって、無駄に高いものを勧めたりはしません。
★（2012-12 長者町店閉店）
店舗建物の建て替えの理由か、あるいは店舗スタッフが高齢のためか不明ですが、閉店になりました。
気に入ってたお店なのに、残念です。
なお、長者町店が閉店しただけで、会社自体は残っています。
★（2015-10 本店再訪）
海苔５帖と羅臼昆布を買いました。
昆布は、薄くて色の悪いＢ級品ですが、100gで500円＋税。
羅臼昆布としては安いし、薄っぺらい分、使い方によっては使い勝手が良いです。
領収書は、いかにも業者向けという感じでした。