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ヒレステーキ（４）
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焼きたけのこ２０１５０３
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カトラリー
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喫茶コーナー４「掲載許諾済み」
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看板
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鉄板カウンター（１）
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鉄板カウンター（２）
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鉄板個室１
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鉄板個室２「掲載許諾済み」
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鉄板個室３
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テーブルセット
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鉄板で焼く時のフタ？
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窓の外１
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窓の外２
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アミューズ：うにの茶碗蒸し
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コースの前菜
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桜鯛のマリネ
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北寄貝のサラダ
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オマール海老とホワイトアスパラのミモザ風
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コンソメスープ
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新じゃがいものポタージュ
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筍を焼いてるところ
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焼き筍（１）
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焼き筍（２）
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サワラのグリエ
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サーロイン50g＋テンダーロイン100g
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ステーキのアップ
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ヒレステーキ（１）
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ヒレステーキ（２）
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ヒレステーキ（３）
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ヒレステーキ（５）
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ガーリックライス大盛り
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ガーリックライス、リフト
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夜の庭園 (2015-4)
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以下デザートコーナー→→
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目の前で仕上げてくれるデザートも
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デザート（１）
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デザート（２）
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チョコパフェ
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チョコレートのパルフェ
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いちごシャーベット
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クレームダンジュ
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ダブルエスプレッソ
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喫茶コーナー１
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喫茶コーナー２
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喫茶コーナー３亜矢子さん「掲載許諾済み」
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喫茶コーナー４
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きのこ
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デザートと食後酒メニュー
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お土産用のお菓子など→→
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和栗のケーク（お土産用）
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チョコレート４個入り
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チョコの紙袋
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レシート
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株主優待券
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＃２０１５－４再訪、画像４枚追加
横浜うかい亭といっても、実は大和市です。
場所的には、つきみ野か中央林間の駅からそこそこ近く、歩くと２０分くらいかかりますが、タクシーなら１メーターです。
思い切り住宅地の中にあり、もし徒歩で行こうとしたら、ほんとにこんなところにお店があるの？って場所です。
約３０年前にお店ができた頃は、周囲に住宅もあまりなかったそうです。
もちろん料理は美味しいですが、料理の味がどうこう以前に、非日常な空間がそこにあります。
うかいグループのお店は、箱根ガラスの森でも、河口湖オルゴールの森でも、庭などにとてもこだわっており、独特の雰囲気があります。
（オルゴールの森は別会社になりましたが、元はうかいグループです）
横浜うかい亭も、庭も建物も、なんというか特別です。
うまく説明できませんが、まずは一度、ランチでも行ってみて☆
鉄板焼ステーキをメインにした、フレンチ系コース料理のお店です。
コースの方がお得ですが、自分は好き嫌いが多く、残したら悪いため、アラカルトで注文しています。
★（2013-2 再訪）
両親に食べログで高評価の鉄板焼き屋さんがあると話したら、行ってみたいとのことで、両親と３人で行きました。
自分は運転手でお酒が飲めないものの、自宅からタクシーで往復すれば１万５千円はかかるので、運転手代で両親のおごり。
お酒無しでも、タダでうかい亭に行けるなら歓迎です(笑)
初めて車で行き、何度も行っていて知っているから良かったものの、最後に相沢産婦人科のところを曲がるのが分かりにくかったです。
自分はアラカルトで、牛テールのコンソメ、焼き筍、ヒレステーキ150g、ガーリックライス。
両親はスペシャルランチコース＋焼き筍。
コンソメはいかにもテールの味、単品にしてはちょっと量が少なかったです。
ロイヤルコペンハーゲンの食器を使ってました。
筍はまだシーズンじゃないのですが、竹を騙して早く生えさせる方法があるとのこと。
甘みのあるフレッシュな筍でした。
ヒレステーキは脂や筋を綺麗に取り除いた、相変わらずの素晴らしいお肉。
自分のお肉と両親２人分のお肉がほぼ同じくらいのサイズだったので、ランチコースのヒレ肉は80g程度のようです。
サイコロ状にカットして、５片程度。
ガーリックライスはいつもの定番ながら、改めて見て、丁寧な仕事をしてると感じました。
しじみの味噌汁は、まったくの具無しで、汁のみになっていました。
汁を味わうのに、しじみの具はむしろ雑味を生じさせて邪魔ということで、具無ししじみ汁になったそうです。
自分がアラカルトで、両親もそれなりにワインを飲んだので、ランチでもお会計は５万円ちょい。
店の雰囲気、料理の味、シェフの接客とも、両親はかなり満足そうでした。
もうちょい近ければ、もっとひんぱんに通うのになーー・・
★（2013-3 再訪）
今度はデートで行ってきました。
遅めのランチで客の少ない時間だったのか、２人でも個室に案内してくれました。
個室は鉄板焼の換気扇があるため喫煙可です。
自分はいつも通りのアラカルト、連れはスペシャルランチコース（9240円）＋焼き筍（1155円）。
グラスワインのリストにクレマン・ド・ブルゴーニュのロゼがあり、それはロゼしかないのかと思ってボトルで頼んだら、出てきたのは白（6930円）。
白でもOKということで開けてもらいましたが、手違いがあったということで、グラスのロゼも２杯サービスしてくれました。
ラッキー♪
前回のコンソメスープはテールでしたが、今回はオーソドックスな物（1738円）。
濃厚で美味しかったです。
筍も、前回は醤油味、今回はシンプルな塩味と違いました。
いつものヒレステーキを食べ、〆も定番のガーリックライス（味噌汁、漬物付き1738円）。
今回は胃の調子が良かったので、大盛りにしてもらいました。
連れのスペシャルランチコースにもガーリックライスが付いており、そちらも大盛りで。
レギュラーサイズだと普通より小さめの茶碗、大盛りだと普通より大きめの茶碗になります。
大盛り追加料金はかからないので、お腹にゆとりのある方は、大盛りにされると良いと思います。
★（2013-4 再訪）
今回も遅めのぎりぎりランチタイム。
ある程度お客さんがいましたが、個室の空きがあったそうで、また２名でも個室に案内してくれました。
個室には６人分の椅子があり、中級ホテルのツインルームくらいはあるゆったりした空間。
郊外店ならではのくつろぎがあります。
コース料理は基本２人前～に変更されたそうですが、１人前＋アラカルトでもやってくれました。
なので、前回とほぼ同じオーダー。
以前にだいぶ写真を撮っていますが、これまで撮ってない物を撮影してきました。
今回はまた別の連れと行きましたが、かなり満足してもらえたようでした。
お土産用のチョコレート、４粒で2420円。
かなり高いですが、芸術品という感じでした。
持ち帰り用の袋も、専用で手の込んだ物でした。
お店の口コミと関係ありませんが・・
ありがとう！口コミ500万件突破記念キャンペーンで、自分の写真が使われていました。
他店ではプロなどの写真が並ぶ中、嬉しいことでした(^o^)
★（2015-3 再訪）
行きたいお店の候補はたくさんあったのに、連れがまたうかい亭行きたい！ってことで再訪。
遠くてへんぴな場所なのに、わざわざまた来たいというのは、それだけ魅力のあるお店なんだと思います。
結局その後横浜に戻り、ジャックスとＲ＆Ｂにハシゴしましたが。
今回も平日の午後２時半の予約。
後から喫茶コーナーのスタッフさんに聞きましたが、平日のその時間なら、２人でもほぼ個室が使えるそうです。
休日だと混んでいて、昼と夜の隙間が無い日もあるそうです。
部屋の目の前に小さな噴水があり、そこはほとんど人が来ないため、よく野鳥が水浴びに来るとのことでした。
陸上生活の鳥が水に飛び込んでばしゃばしゃやっているのは、珍しい光景でした。
スペシャルランチコース１人前と自分はアラカルトで、ステーキはランチのサーロイン100gとアラカルトのテンダーロイン200gを半分ずつ分けてもらいました。
今回の竹の子は１本2860円（税サ込）で、前よりだいぶ高かった；
ガーリックライスは、撮影する前に食べてしまったので、ラスト一口をリフトアップで撮りました。
炒飯ではなく、あくまでガーリックライス。
もちもちしているので、大きなかたまりでも箸で持ち上げることができます。
前にも書いた通り、ガーリックライスの大盛りは無料だし、大盛りで普通の茶碗一杯程度の量なので、みんな大盛りにしましょう～♪
★（2015-4 再訪）
今シーズン３回目ですが、久しぶりのディナーだったので、ランチで掲載していない料理だけ撮影してきました。
（ランプ肉は撮るの忘れた）
ランプステーキはほとんど食べたことがなく、ヒレやサーロインに比べると食感は硬いものの、わずかに霜降りの赤身肉も味わい深いと感じました。