jun200さんが投稿した銀座篝（東京/銀座）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転銀座篝銀座、銀座一丁目、有楽町/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2015/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

【グルメ】篝

ランチに来ました。少し迷ったけど無事付いた。アップルストアのすぐ裏にあるお店です。
長蛇の列ができましたよ。30分くらい待ちましたかね。お腹が空いていたので待つ時間もスパイス的な感覚でした
注文したのは鶏白湯というもの。流行っているのは知っておりましたが自分は食べずにきました。鶏白湯にトッピングに味たま。
スープを啜ったら、鶏だって凄く感じました。かといって臭くはない。良い匂いだなって感じました。なんだろう凄く良いバランスになっているから、こう感じるのかもしれない。もし。これより強く臭い感じた臭いだろうし、薄かったら物足りないと感じるだろうなと。もの凄くバランスを取りながら作っているのではと感じた。
トッピングの具も美味しいですね。ゆずが掛かっていて、ほんのり香って上品でした。
生姜とフライドオニオンが別皿でくるのですが、途中でそれを入れると味が変化してより楽しめます。美味しかったですね。混まないタイミングってあるのかな。以前は一回諦めたことがあるんで・・・。
次はつけ麺を食べてみたい。

鶏白湯＋味たま

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記事URL：http://jun200.info/%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%A1/post-271/

2015/02/20 更新

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