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お通し
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みそベトコンラーメン
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みそベトコンラーメン
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唐揚げ
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みそベトコンラーメン
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メニュー
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みそベトコンラーメン
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みそベトコンラーメン もやし大量
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みそベトコンラーメン 麺は中細麺かな
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とんぺい焼き(シンプルですがめちゃうま)
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にんにく醤油ぎょうざのタレをつけていただきます
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自家製にんにく醤油
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自家製にんにく醤油
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(再訪15.11)
久しぶりに訪問。
お気に入りの九州ラーメンきららさん。
お店が満席かと思いましたが、他のお客さんがカウンター席を空けてくれました。
オーダーはもちろん「ベトコンラーメン」
そして「鶏の唐揚げ」
で、瓶ビールで喉を潤しながら、ラーメンを待つ。
お通しに「高野豆腐」を出してくれました。これがまた美味い。
出汁がじゅわっと口のなかにひろがります。
最初に唐揚げ登場。
でかい!そしてジューシー。
そしてメインのベトコンラーメン登場。
相変わらずのボリューム。
食べきれるかな・・・。
にんにくと生姜が入っているので体がぽかぽかします。
モヤシとニラ炒めがうまい!
スープうまい!
ご馳走様でした。
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(再訪14.09)
大阪富田林市 近鉄南大阪線「富田林西口」駅を降りて、右に歩いて徒歩1分。黄色い看板が目立つお店がこちら「九州ラーメンキララ」さん
彼女に是非、ベトコンラーメンを食べてもらいたくて、再訪。
長い事行けてなかったのですが、ずっと再訪したかったお店です。
ベストコンディションラーメン、略してベトコンラーメン。
もやし、豚バラ肉、ニラ、にんにくを炒めてからラーメンに合えてます。
この炒め具合、麺にからむ感じが美味しいんです。
塩コショウが結構きいている野菜はシャキシャキポリポリと食感がよく、麺とよく絡みます。
この日は、店内に入ると日曜の夜でほぼ満席。
だんじり祭りの寄り合い後かな・・・。
一番奥のテーブル席が座り、
・みそベトコンラーメン 750円
・餃子 250円
・豚ペイ焼き 350円
を注文!
彼女はそんなに食べれないと言う事で、半分ずつ食べることにしました。
混んでいたので、注文してから結構時間かかりましたが、なんとか空腹を我慢し、久しぶりのベトコンラーメンの到着。
みそ味のほうは初めてでしたが、あっさりしたベトコンスープが味噌の味とマッチしてます。
久しぶりのベトコンの野菜達。
シャキシャキポリポリ、これこれ!
美味い。
麺は写真で見るよりは細いかな。中細麺かな?
面とモヤシ類を絡めて一緒に食べるながら、これこれ!美味しいなぁ!
にんにくがスープにも入っているので、滋味溢れる味で温まります。スープまで完飲しました。
彼女も気に入ってくれたみたいです。
餃子は普通ながら肉汁たっぷり。あっさり味。
豚ペイ焼きめちゃうま!
ここの豚ペイ焼きが一番好きです。
豚ととろとろの玉子にマヨソースがかけられているだけのシンプルなものですが、豚がプリプリしてて玉子がトロトロ。
豚の旨みがよく出てます。
大将も奥さんもすごく感じの良い方で、料理遅くなった時も丁寧に謝ってくれたり、笑顔が素敵なご夫婦でした。
今度はもっとゆっくりとお酒でも飲みに行きたいと思います。
久しぶりに馬肉も食べてみたいなぁ。
メニューに「さいぼし」などの気になるものもありました。
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(初訪問12.09)
前から気になっていたベトコンラーメンが食べたくて、日曜日に開いている事を知り、行ってきました。
ベトコンラーメンは味噌味もあるみたい。
でも、とりあえずはベトコンラーメンを注文。あと餃子を1人前。
待っている間、雑誌を読もうと本棚を見ると、なんと!漫画ゴラク連載の漫画「白竜」がいっぱい置いてありました!。ちょっと嬉しいかも。
白龍を読みながら、待っているとベトコンラーメン到着。おぉ、ボリュームがあります。
出来たら、餃子が先に来ればよかったんだけど・・・、まぁそこは好みの問題として。
さっそく待望のベトコンラーメンを。
スープから飲んでみました。少し辛くて癖になる味。いろんな旨みエキスが出てて、深みがあります。
次に麺の上にある大量のモヤシを。うん、シャキシャキしててしっかり味付けされています。待っている間に鍋で炒める音したので、ばら肉と野菜は炒めて味付けしてからラーメンに和えているんだと思います。だからたっぷりの具もすごく美味しいです。
下の麺とモヤシを絡めて、食べると尚一層美味しいです。麺は細めんでスープとよく絡みます。
餃子は焼き面はパリッと裏はしっとりとしていて、中は旨みがしっかり。好みの味です。
テーブルに醤油にんにくという調味料が置いてあります。これをラーメンに入れてみました。醤油のいい香りとにんにくがめちゃいい。
自家製と書いてあるので、お店で作られているのかな。
ベトコンラーメンのボリュームがすごくてなかなか食べきるのに時間かかりましたが、完食。ご馳走様でした。
野菜が多くてヘルシーで美味しいベトコンラーメンでした。ただボリュームがあるので小食の人はお気をつけください。
あの量で750円は安いです。
夜のメニューに地鶏お造りや馬刺しがありました。焼酎類も結構こだわられているみたいで、今度は夜に行きたいと思います。
白龍を読みながら、お酒を飲むのもいいかも。
<再訪しました>
夜のメニューが気になって行ってみました。
閉店間際だというのに快く迎え入れてくださいました。
早速、食べたかった、地鶏のお造りと馬刺しを注文。
でも、馬刺しは売り切れとの事。残念。次回に期待します!
あと、豚ぺい焼きとビールを注文。
ビールを飲みながら、お店においてある白竜を読みふけっていると豚ぺい焼きが運ばれてきました。
この豚ぺい焼き、豚が柔らかくて、卵は外はしっかり焼けていて中はトロトロで絶品でした。
ビールの次に焼酎を注文。銘柄は忘れましたが、麦焼酎を注文。宮崎の焼酎を中心に置かれていて、こだわりを感じました。
で、地鶏のお造りが登場!
ポン酢のタレ(ブレンドしているのかかなり美味しい)を付けて頂きました。
適度な歯ごたえと肉の甘み、しつこさのない脂身は地鶏ならではの美味しさ。しかも他で食べたものとは比較にならないくらい美味しいです。
これがまた焼酎と合います。
夜に行かれることがあればこれは是非食べてみてください。