5回
2025/03 訪問
出汁が溢れる、ぷるぷるだし巻き
2025/03/15 更新
やはり最高！
この日はハイカラセット(唐揚げ２個とハイボールか焼酎麦か芋)３５０円注文。
名物唐揚げがドリンクセットでこの価格。
2杯目注文する人限定、あと夜定食食べない前提ですが、飲む限定の人にはありがたい。
他には
ピリ辛オクラ
うな肝
注文！
ピリ辛オクラもなかなか美味しかったんですが、特筆すべきはうな肝！
今までで一番美味しい！
注文する人多いはずです。
大体は苦味が強いのですが、うまと苦味が最高にでした。
2杯目はおろし梅サワー。うまし。
3杯目は自家製ジンのカルダモン、ソーダ割り。
すごく爽やか。
〆にお寿司屋さんの玉子焼き。
これがやはり最高でした。
2024/09/07 更新
2024/08 訪問
どれも美味しい
エスプレッソビールが気になってしかたないので、再訪。
注文したのは
ハイカラセット(ハイボールと唐揚げ)350円
枝豆とベーコンポテサラ400円
アボカドぬた和え500円
アボカドとぬたって驚いたけどめちゃ合う！
エスプレッソビール(ビール珈琲割り)
✳黒ビールみたいな香ばしさでコクがある！うまい！
ジューン バイ ジーバイン(ジン)トニック割
✳めちゃうまでした！ピーチの香りとほんのり甘みがあって飲みやすかったです。ジンの独特のクセがまったくなかった。
〆の焼きとろ鯖茶漬け！うますぎて、ペロリでした！
あと、スパイシーうずらを食べました。
どれもほんとうまい！
2024/08/23 更新
2024/08 訪問
夜も最高によかった
お昼のランチが最高だったので、夜も訪問。
夜のメニューが結構豊富。
ご夫婦でされていて、金曜の夜は旦那さんがお休みだそうで、定食メニューが限定されるのと、だし巻き玉子が出来ないとのこと。
ですが、お寿司屋さんの玉子焼きなるものを発見！早速注文！
これがめちゃうま！出汁がきいてる甘めの玉子焼き！ビールにめちゃ合う。
瓶ビールを飲んでたんですが、他のお客さんが飲んでた、エスプレッソビールが気になった。
エスプレッソコーヒーを生ビールに入れてるものだが、黒ビールみたいな香ばしさらしい。
次回飲んでみたい。
イカの塩辛マスカルポーネは意外な組み合わせだか、なかなかおいしく、新しい発見でした。
いぶりがっことクリームチーズみたいな味に近いかな。
2024/08/18 更新
2024/07 訪問
だし巻き定食が美味しすぎる
ご飯が美味しいと評判のお店だと知ってから、ずっと行きたかったお店。
お昼は行列が出来ていることも多く、敬遠していたがこの日は空いてたので、すぐにダッシュで入りました。
席数は、カウンター7席とテーブル7席。
カウンター席に座り、すぐに「だし巻き定食」を注文。
ちなみに、ランチの価格
・だし巻き定食 950円
・鶏からあげ定食 1050円
・トロさば塩焼き定食 1100円
・アンドコー定食 1250円
となっています。
だし巻き定食は、だしまき、サラダ、からあげ1個、ご飯、お味噌汁、漬物、デザートのセットです。
ちなみにアンドコー定食は、このお店の人気メニューのからあげ、だし巻き、トロさばすべてがセットになったランチです。
で、食べた感想ですが、最高にうまい！！
優しい味わいながら、出汁が溢れて旨味がすごく良い！
お味噌汁もしっかり出汁から取られており、日本人でよかったと思わせる味わい。
そして、唐揚げですが、一個が大きい！そして下味がしっかりついていて、衣がサクサク！
噛むとじゅわっと肉汁が溢れてきます。過去一の美味しさでした。
お米はこだわりがあるようで、インスタによると新宅米といって島根県出雲市のコメ農家さんから取り寄せているそうで、
食べてみると一粒一粒がしっかりしていて、弾力があり米の旨味がしっかり感じられます。たしかにこだわる理由が分かります。
お米は安くないと思うのですが、お替りが出来るのがめちゃくちゃ嬉しい！
出汁巻きも唐揚げもトロさばも注文が入ってから作られるので、注文から時間が少しかかるのですが、美味しいものを提供したいという想いがしっかりと伝わってきて、心から美味しかったと思えるランチでした。
行列が出来る理由が良く分かりました。
リピート確定です。今度は夜に行ってみようかと思います。
2024/07/25 更新
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だし巻きと唐揚げ、最高に美味しいです。
だし巻きがグレードアップしてました。
ふわふわぷるぷるで、しっかり出汁がきいてて、めちゃうまでした。
唐揚げも下味ついてて、ジュワッと肉汁あふれます。
そして、島根の新宅米、最高です。