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昼の点数：4.5
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
きれいなお料理と板前さんの話術に感動
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2016/04/16 更新
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１名で利用。ランチの5000円ほどの解析コースをいただきました。
以下、全７品のコースでした。
先付 よもぎの胡麻豆腐とやりいかとスナップえんどう
煮物椀 若竹のお吸い物
向付 お刺身 マグロと鯛
八寸 3段の前菜盛り合わせ（桜餅・子持ち昆布・なまこなど）
炊合 はもと若竹の煮物
御飯 ちらし寿司
水物 シャンパンのシャーベットとみかんのゼリー
この季節柄、若竹がフィーチャーされていましたね。煮物と炊き合わせ両方に入っていましたが、どちらもしこしこしていて美味しかったです。
まぐろと鯛はとても鮮度がよく、いいお魚を使っているなぁと思いました。まぐろのサシの入り方がとても綺麗でしたね。
味付けは京料理らしく全て薄口の出汁の味のみ。炊合の時に柚子胡椒を一緒に出してもらったんですが、具材があるうちはいいんですが、
あまり入れすぎると最後に汁をいただく時に結構辛かったです。でも、またそれも一興。
1名でいったので、初めは静かに食べていたんですが、板前さんが気さくに話しかけてくださって、旅行中の話や都おどり・京都南座の顔見せ歌舞伎の話など、いろいろしてくださいました。次回はお茶屋遊びも楽しめればなと思います。