純壱さんのマイ★ベストレストラン 2016

2016/01/10
新宿三丁目駅から徒歩１０分ほどの場所にあるハンバーグ屋さんです。

新宿の中心から少し離れた場所なので、人通りも多くない場所なのですが、
なんと店の前には３０～４０人ほどの大行列！！
日曜日とはいえ、時間をずらして１３時過ぎに行ったので、
これほど混んでいるとは思いませんでした。

寒空の中１時間２０分並んで、やっと店内へ。

案内された席は店の外側のビニールで拡張されたような場所で
見るからに寒そうな席だったので、最初は「え？ここ！？」
と思いましたが、そこはやはり人気店、抜かり無しです。
椅子には電気毛布が敷いてあり、上はエアコン、下はストーブという完全防寒モード。
むしろ温かくてヌクヌクのパラダイスでした(^^)

注文は、並んでいる間に店員さんが聞きにきたので、後は料理を待つだけです。

注文したのは、粗挽きブラックペッパー（1100円）※ライス or ブレッド、スープ付き
Aセット（380円）※特製サラダ、ドリンク

ライス、ブレッドは50円増しでLargeサイズに出来るので、
ブレッドのLargeサイズでお願いしました。

ソースが「デミグラス」「クリームマスタード」「柚子胡椒」の３種から選べるので、
以前TVで見て美味しそうだった、クリームマスタードソースを選択。
温泉卵が無料で付けられますが、クリーム系のソースには合わないかなと思い、
今回は付けませんでした。後で後悔しましたが(^^;)

まずはセットのスープ（冬野菜とセミドライトマトのコンソメスープ）
野菜たっぷりの美味しいスープでした。

次にセットの特製サラダ（燻製紅茶鴨）
紅茶鴨は臭みが全く無く、数種のフルーツと玉ねぎをブレンドしたという
ドレッシングもかなり美味しくて、とても気に入りました。
セットか単品で注文しなければなりませんが、これは絶対おススメです。

そして、メインのハンバーグ。
これは美味しい！！とんでもなく美味しい！！
岩中豚100％という、ドッシリとした肉々しいハンバーグと、
それに負けない濃厚なクリームマスタードソース。
ケッパーという実が入っているおかげで食感も楽しめます。
ハンバーグもソースもどちらも絶品ですが、合わさると何倍も美味しくなります！！
パンも美味しいので、余ったソースはパンに付けて食べても美味しいです。

妻と、妻の友人が注文した、冬季限定の「赤ワイン煮込み（1480円）」も絶品でした。
個人的には、クリームマスタードソースの方が美味しかったですけどね(^^)

正直、ここまで美味しいとは思っていませんでした。
私の今まで食べたハンバーグの中でも１，２を争う美味しさでした。
１時間以上並びましたが、それ以上並んでも食べる価値があると思います。

スタッフの接客も素晴らしく、最高の店でした。
また来ます。ご馳走様でした。

2016/10/28
毎月の月末恒例になったラミティエさんでのランチ。

今日のメイン料理は、個人的に一番好きなメニュー、
「豚スペアリブと豚バラ肉、ソーセージのシュークルート」があったので、迷わず注文。
たっぷりのキャベツとジャガイモと一緒に、３種類の肉が煮込まれた贅沢な逸品です。
豚スペアリブは相変わらず大きくて、何度見ても驚きます！！

前菜には、初めて見るメニュー（下仁田ネギと生ハム）があったので注文してみました。
予想以上のインパクトで、１５ｃｍくらいに切られた太くて立派なネギが３本も。
甘いネギと、マスタードソース、生ハムとの相性が抜群で、めちゃくちゃ美味しかったです。
この前菜だけでも千円以上の価値があるでしょ！？

今日も最高でした！！
ご馳走様でした。

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2016/09/30
ランチに利用。
最近月１ペースで通っています(^^)

まずは前菜、エビとブロッコリーのヴィネグレットソース
でっかいブロッコリー７個と、プチトマトとエビが３個ずつ。
野菜もエビも新鮮だし、ソースもとっても美味しい！！
ボリュームも味も、前菜とは思えないほどの満足感です。

メインは、鴨のコンフィ シュークルート添え
大きな鴨の骨付き肉は、皮がパリッとして美味しい。
鴨のコンフィはこの店の定番メニューなので美味しいのは分かっていますが、
付け合わせにシュークルートが付いていたのは予想外のラッキー！！
前々回は、メインがシュークルート単品だったので、
今回はメインの料理が２種類食べることができたので大満足です。

今日も美味しかったです。
ご馳走様でした。

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2016/09/02
またまたランチにやってきました。

今日のメインは、若鶏の赤ワイン煮。
うおー、これは美味しい！！
柔らかく煮込まれた若鶏は、フォークでホロホロっとほどけてしまいます。
野菜（玉ねぎ、にんじん）も新鮮なので甘みがあってとても美味しいです。
赤ワインソースは濃厚で深みのある味で超絶品！！
野菜にもマッシュルームにも鶏肉にも相性抜群だし、パンに付けて食べても美味しい。
パンを２枚食べ終わると１枚追加でいただけるのは、今回初めて知りました。
濃厚な味への口休めに、さっぱりしたマッシュポテトが付いているのも有難いです。

今日も最高に美味しかったです。
ご馳走様でした。

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2016/08/23
前回はメニューの選択を間違えたので、今回は無難なメニューを選びました。

注文したのは、
前菜：タコのサラダ
メイン：豚スペアリブと豚バラ肉、ソーセージのシュークルート
これにサラダと美味しい水（笑）が付いて1250円＋税。
内容を考えたら安すぎます。

まずは前菜のタコのサラダ。
新鮮で美味しい野菜の下に、薄切りのタコが７，８枚。
酸っぱいドレッシングとの相性が抜群で美味しかったのですが、
他の前菜（キッシュやパテやリエット）に比べるとお得感が少ないかな。
お連れが注文したキッシュがとても美味しそうで羨ましかったです・・・。

次にメインの豚スペアリブと豚バラ肉、ソーセージのシュークルート。
これは美味い！！
酸味のあるたっぷりのキャベツの中に、ジャガイモ、ソーセージ、ベーコン、大きな豚のスペアリブが入っています。
ザワークラウトに似てる料理だなーと思いましたが、後から調べてみると、
ザワークラウトはドイツ料理で、シュークルートはフランス料理のようですね。
肉がたっぷり入っていて食ベ応えもあり、とても気に入りました。

会計時に次回の予約もしてきたので楽しみです(^^)
今度は何を食べようかなー。

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2015/01/08
高田馬場エリアでも１，２を争う人気店「ラミティエ」にやってきました。
この店は予約をしないと入店が難しい店なので、昨年末に予約して、ようやく入店できました。
年末年始を挟んだので、実質１週間待ちくらいかな？

ランチメニューは、前菜とメイン料理を１品ずつ選ぶ形式で、値段は1250円。
メインの料理によっては料金が加算されるというシステムです。
デザートや飲み物もありましたが、予算の都合で今回はパス。

さて、前菜は、キッシュ、パテ、リエット、スープ、サラダから選択できます。
パテ（田舎風お肉のパテ）を選びましたが、これが大当たり！！
前菜なのにステーキかと思うくらいの大きさで食べ応え十分。
もちろん味も絶品で、これだけでパンを２切れとも平らげてしまいました。
付け合わせのピクルスとオリーブ（？）も相性抜群でした。

メインは、肉魚あわせて５種類あるうち「本州鹿とイノシシ、マッシュポテトチーズの重ねオーブン焼き」を選択。
なんとなくラザニアのようなものをイメージしていたのですが、出てきた料理はミートパイ。
うーん、予想と違った。
「本州鹿とイノシシ」に惹かれたのですが、挽肉なので味の違いは良く分かりませんでした。

まあ、これはこれで美味しいんですけど、他の２人が食べていた「鴨のコンフィ」と「若鶏モモ肉の赤ワイン煮」があまりにも美味しそうだったので、なんとも悔しい！！
ミートパイなら「アルズカフェ」でイギリスの本場物が食べられますしね。

ということで、リベンジ決定です。
近いうちにまた伺います。
ご馳走様でした。

8年前に食べて感動するほど美味しかった山形ラーメンのお店。
家から少し遠いので再訪してませんでしたが、無性に懐かしくなって食べにきました。

伺ったのは月曜の19時前。
混んでるかなーと思ったら意外とガラガラ。
まあ平日の夜ならこんなものか。

楽しみにしていたチャーシュー丼は残念ながら売り切れ。
まだ19時前なのにライス系は全て売り切れでした。
ライスは昼しか提供してないのかなー。

◆特製辛みそラーメン（1200円）
あー、やっぱり美味い！！
味噌スープが濃厚でとても美味しいです。

麺はモチモチの柔らか中太麺。
昔は細麺だった気がしますが変わったのかな。
柔らかくてもちもちで変わった麺です。
どうやらあえて加水率を高くしてもちもち感を出しているみたいですね。
スープが良く馴染んでとても美味しいです。

辛味噌はかなり辛いですね。
少し混ぜたら美味しかったので全部混ぜたのが失敗。
激辛になってしまい食べ切るのが大変でした。
半分くらい混ぜるのがちょうど良かったかなー。
トッピングも具沢山でとても美味しかったです。
このチャーシューをご飯で食べたかったなー。

◆味玉中華そば（970円）
8年前に感動した醤油ラーメン。
こちらも麺が中太に変わっていますね。
当時ほどの感動はありませんでしたが、出汁が効いてとても美味しかったです。

ご馳走様でした。
2016/05/05
京成バラ園に来たついでに、せっかくなので近くの気になる店に来てみました。
どうやら山形ラーメンの有名店のようですね。

券売機におススメと書いてあったので、
特製中華そば（900円）を注文。
基本の醤油ラーメンにトッピングが豪華に盛り付けられていて、
焼豚４枚、海苔５枚、メンマ、味玉、ナルト、ネギとかなり豪華です。

麺は中太のちぢれ麺。
こういう手打ちっぽい麺好きだなー。
スープは透き通っていて、見た目はごく普通の醤油ラーメン。
さて、人気の味は、、、。

これは！！旨い！！！！！
スープの出汁が、今まで食べた醤油ラーメンの中でも１、２を争う美味しさ！！
見た目と違って爆発的な旨みが口の中に広がります！！
山形ラーメンって食べたことがなかったけど、こんなに美味しいものだったとは。

妻が注文した、特製みそラーメン（1000円）も、
醤油ほどの驚きはなかったものの、こちらも絶品でした。

幻の餃子というのも食べたかったけど、残念ながら土日の昼は取り扱ってないようです。
月曜日限定の、源右衛門鍋定食という豚汁定食のようなメニューも気になるので、
今度は月曜日に有休でも取って来てみようかな。

大変美味しかったです。
また来ます。ご馳走様でした。

2016/05/02
１０年ほど前、会社帰りにふらふらと偶然入店したことがあり、その時は人気店だとは知りませんでした。

その後に超人気店であることを知り、また行きたいなーと思ってから数年。
やっと来ることが出来ました！！

店に到着したのは１２時を少し過ぎた頃。
ピークタイムにしては、行列は思っていたより少なく１０人ほどでした。
GW中とはいえ、平日はまだ空いているほうなのかな。

ちょうど一巡目との入れ替わりのタイミングだったのか、行列はどんどん進んで１０分も待たずに入店できました。

注文したのは、ランチミールス（1250円）
本日のカレー３種と、サンバルカレー、ラッサムスープ、ライス、パトゥーラ、パパドのセットです。

本日のカレーは、
チキンひき肉とゆで卵 ホウレン草ソース（辛口）
ケララの小エビカレー ナッツのコク ココナッツミルク（中辛）
ムングダルとトウガン（マイルド）
赤、緑、黄、茶、と、色鮮やかなカレーが食欲をそそります。

カレーは１つ１つ食べても美味しいのですが、南インドカレーは、混ぜれば混ぜるほど複雑な味わいになって美味しいんです。
最初は、２，３種類混ぜながら味の変化を楽しみましたが、結局全種類少しずつ混ぜて食べるのが一番美味しかったです。

カレーが美味しいのはもちろん、パトゥーラがモチモチで凄く美味しかった！！
パトゥーラ自体は他の店で食べたことがあるのですが、この店のは別格ですね。

カレーの量が多いので、ライスの大盛とお替わりが無料なのも嬉しいです。
店内は満席で大賑わいでしたが、お替わりにも快く対応していただき、スタッフの接客も非常に良かったです。

１０年前の感動そのままに、大変満足なランチを楽しめました。
次回はぜひディナーに伺いたいと思います。

ご馳走様でした。

2016/06/05
お出かけの帰り、錦糸町で夕食を食べることに。
錦糸町といえば、最近はカレーのイメージでしたので、せっかくなので食べログで人気のこちらの店にやってきました。

店に到着したのは１９時半。
食べログの情報では２０時開店となっていましたが、すでに店内は満席で並んでいる人もいました。
１０分ほど待って店内へ入ると、店内はカウンターが５席のみ。
奥の方の席に案内されたのですが、椅子と壁の間がかなり狭くて、デブちんの私は奥に行くのも一苦労でした(^^;)

ディナーはメニューが存在せず、1100円のセットのみ。
プレートに、玉子カレー、フライドチキン、サラダ、ライス（インディカ米）が乗っており、別皿でマトンカレーが出されます。

カレーは、玉子カレー、マトンカレーともに激ウマでした！！
バングラディッシュカレーというのはあまり馴染みが無いのですが、インドカレーよりもスパイスの味が際立っていて、いくら食べても飽きる気がしません。
ライスはギー（バターオイル）で炊いているらしく、ほんのり味が付いていて、これがまたカレーとの相性が抜群なんです。
私はナンよりライス派なので、ライスに合うように作られたカレーの味付けが、一層私の口に合ったのかもしれません。

そして付け合わせのフライドチキンも美味しかった！！
揚げ立てなので、熱々サクサクで柔らかくてとても美味しい！！
カレーを食べに来たのに、まさかこんなに美味しいフライドチキンを食べられるとは思っていなかったです。

カレーとライスがお替わりできるのですが、何故かお替わりできるのはライスのみと思い込んでいたので、お替わりしないで店を出ました。
後で妻から「カレーもお替わりできるって言ってたよ」と聞いて、なにー、やっちまったー！！状態でした・・・( ﾉД`)
この日はそれほどお腹が空いていなかったので、どちらにしてもお替わりしなかったかもしれないですが、次回はお腹を空かしてお腹一杯食べようと思います！！

とにかく美味しいカレーでした。
カレー好きの人には激しくおススメの店です。

ご馳走様でした。

2016/01/08
高田馬場・早稲田エリアのラーメン屋さんで一番評判が良さそうなので
ずっと気になっていた店なのですが、
職場から徒歩30分という微妙な距離なので、なかなか足が向きませんでした。
この日は職場の同僚と新年初ラーメンを食べに行こうということになり、
どうせなら美味しいラーメンを食べようと、重い腰を上げてやってきました。

ラーメンメニューは、「鶏そば」「鶏つけそば」「追い鰹中華そば」の３種類。
丼物が、「地鶏とろ丼」「ロースト豚丼」の２種類。

注文したのは、鶏そば ロースト豚丼セット（1000円）

「鶏そば」か「追い鰹中華そば」かで散々迷いましたが、
以前TVで鶏そばが美味しいと聞いた記憶があったので、鶏そばにしました。
ラーメンが鶏なので、「ロースト豚丼」も食べてみることに。
単品だと780円＋300円で1080円ですが、セットにすると80円お得のようです。

さて、まずは鶏そばが到着。
これは美味しい、期待以上です！！
ラーメンの知識は全く無いので細かいことは分かりませんが、
醤油系ラーメンでは、今まで食べたラーメンの中でNo1でした。
スープも麺も具も文句無し、特に鶏チャーシューが素晴らしく美味しかったです。
黙々と一言も喋らず一気にスープまで飲み干してしまいました。

次にロースト豚丼を頂きました。
うん、これも美味しい。けど、なんか違うなー。
豚チャーシューの味付けが上品過ぎるせいか、
ラーメンスープに浸っていた豚チャーシューの方が美味しく感じました。
まあ、この辺は好みもあるんでしょうけどね。
もちろん美味しかったのですが、ラーメンほどの感動は無いかなー、
といった感じでした。

いやー、期待以上に美味しくて大満足です。
こんなことなら、面倒くさがらずにもっと早く来れば良かったです。
今回食べていないメニューも是非食べてみたいので、
近いうちに再訪したいと思います。

ご馳走様でした。

2016/08/12
夏休み時期でいつもより人が少ないということもあり、
普段は行列でランチに利用するのが難しいこちらの店にやってきました。

注文したのは、夏限定メニューの、鶏天おろしぶっかけ（900円）。
私はこの店のかしわ天が大好きなので、迷わずこちらを注文しました。

ランチセットは、天ぷらやご飯をセットにするとお得になるので、
野菜盛り（350円）、鮭飯（200円）も注文。
これで300円引きになるので、合計1450円→1150円になります。

鶏天おろしぶっかけうどんは、大きな鶏天が３つ。
それぞれ種類が違う３種の国産鶏が使われているのですが、
どれも新鮮で弾力があり、ジューシーでとても美味しかったです。

野菜天は、メニューでは、カボチャ、鳴門金時、茄子の３種類ですが、
ピーマンを加えて４種類出てきました。
どの野菜も新鮮で、とても美味しかったです。

どれも美味しくて、夏休み前の最後のランチは大満足でした。
ご馳走様でした。

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2016/03/29
ランチ時に店の前を通ると、
珍しく行列が無かったので久しぶりに入店しました。

注文したのは、
肉おろしぶっかけ（冷）（900円）
じゃこ飯（200円）

ランチ割引で、うどんとご飯物のセットが150円引きなので、
じゃこ飯は実質50円という安さ！！

うどんには、かなりの量の牛肉が乗っていて、食べ応え十分。
牛肉の味も美味しいので、肉好きの人にはおススメのメニューです。
ただ、うどんが冷たいので牛肉も冷えて脂が固まってしまったので、
温かいうどんのほうが、牛肉との相性は良いかもしれません、

じゃこ飯は、いつも注文するのですが、
しっとりしたじゃこが沢山のっていて、ご飯も美味しくて最高でした。

今日も素晴らしく美味しかったです。
ご馳走様でした。

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2014/11/20
職場の同僚を誘って再訪しました。

今日は寒いので、温かいうどんを食べようと、
きつねうどん（650円）を注文。

ランチセットは天ぷらとご飯がかなりお得になるので、セットにしないと損です。
前回は、讃岐天（半熟卵・ちくわ・かしわ）を食べたので野菜天にしようかと悩みましたが、
前回のかしわとちくわの美味しさが忘れられず、結局今回も讃岐天を注文しました。
ジューシーなかしわ天をご飯と一緒に食べたいので、じゃこ飯も注文。

讃岐天が450円で、じゃこ飯が200円ですが、
ランチ価格で300円引きになるので、うどんとあわせて1000円。
安い！！

うどんはコシが強すぎず丁度良い感じです。
うどんはコシが強いほど美味しいという謎の風潮は間違っていますね。

そして天ぷらが絶品。
ジューシーなかしわ天、ふっくらちくわ天、とろとろ玉子天。
夜だったらこれだけでも1000円以上出す価値ありますよ。
じゃこ飯も、じゃこがふっくら柔らかで美味しいです。

これだけ食べて合計1000円。
この店は何を食べても絶品なのでこの値段は安すぎます。
本当は毎週でも通いたいんですけど、
待ち時間が長いのでランチに利用しにくいのが残念です。

今日もとても美味しかったです。
ご馳走様でした。

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2014/10/10
ランチタイムに讃岐うどんの名店「蔵之介」に行ってきました。

混雑時間を避けて１３時頃に到着すると、店の外に８人の行列。
駅から遠くて人通りの少ない場所なのに、やはり人気店ですね。

思ったよりも回転が良くて１５分ほどで無事入店。
お客さんに席の移動をお願いしたりしてうまく回しているようです。
私たちも途中でカウンター席からテーブル席に移動をお願いされました。
店員さんの接客が丁寧なので皆さん快く協力しています。

注文したのは、
讃岐ぶっかけうどん（700円）と、
讃岐天（半熟卵・ちくわ・かしわ）（450円）
ランチタイムは、うどんと天ぷらを頼むと200円引きなので、
合計で950円でした。

注文後にうどんをゆでるので少々時間がかかります。
１５分ほど待ってうどんが到着。

これは美味しい！！
本格的なうどんを食べる機会が少ないので、予想以上の美味しさにびっくりです。
こんなに違うものなんですね。

続いて天ぷら。これがまた旨い！！
かしわ天は鶏肉の肉汁があふれてとてもジューシー、
ちくわはふんわりサクサクで、半熟卵はちょうど良い半熟ぶりでした。

とにかく、うどんも天ぷらも美味しくて最高でした。
これで1000円以下とは安すぎる。
高田馬場って本当にレベル高いなー。

カレーうどんや他の天ぷらやご飯セットなど、
まだまだ食べたいメニューがあるので再訪が楽しみです。

ご馳走様でした。

2016/06/04
柏で大人気のかき氷屋さんにやってきました。

長蛇の列を覚悟していたのですが、この日は風が強く肌寒い位だったこともあり、行列は８人ほど。
席数が多くないので30分ほど並びましたが、それでもずいぶんマシなようです。

注文したのは、
宇治金時（830円）
カシスオレンジ（830円）
無料サービスで練乳が付くので、宇治金時だけ練乳付きでお願いしました。

注文後、７，８分でかき氷が到着。
全部食べきれるかなーと思うくらい大きなかき氷でしたが、
ふわっふわなので、あっという間に食べ終わってしまいました。
シロップも最高に美味しいし、底に入っているミルクアイスも絶品で、
こんなに美味しいかき氷は初めて食べました。
もう、他の店でかき氷を食べても満足できないんだろうなー。

今度は真夏の暑い日に、大行列覚悟でまた来ます。
ご馳走様でした。

休日の11時20分に到着。
相変わらずの大盛況。
店内は満席で外に5人ほどの待ち。
15分ほど待って店内へ。

◆節仕込みらーめん（800円）
◆麺 大盛り（プラス半玉 150円）
いつ食べてもブレない美味しさ。
鰹節が効いたスープがたまらない。
ご飯に凄く合うのでご飯の復活が待ち遠しい。
お腹が空いていたので大盛りでガッツリいただきました。
この満足度で800円は凄いです。

◆あごだしらーめん（800円）
◆味付玉子（150円）
妻は昔からブレずにこれ1択。
少し甘みのあるスープがとても美味しいです。
玉子も味が良く染みて美味しかったです。

ご馳走様でした。
復活から2ヶ月以上経ってだいぶ客足が落ち着いて来ました。
とはいえ13時でも店の外に数人待ち。
夜の営業が再開すれば少しは客足が分散するのかも。

◆煮干しらーめん（750円）
◆味付玉子（150円）
節仕込みの次に好きなラーメン。
やっぱり美味しいなー。
スープが濃いので中太麺が良く合います。
ただ以前はもっと濃厚だった気がするけど。
ご飯にも良く合うのでライスの提供がお休みなのが残念です。

◆あごだしラーメン（800円）
◆味付玉子（150円）
妻はブレずに毎回コレ1択。
少し甘みのあるスープがとても美味しいです。

ご馳走様でした。
突然の休業から約2年。
ついに復活！！
待ってました！！！！！

さっそく土曜の昼に伺いました。
到着したのは開店5分ほど前。

甘かった。
すでに10人以上の行列。
これだけ復活を心待ちにしていた人が多かったということですね。
1巡目では入れず30分ほど待って入店しました。

しばらくはメニューを絞っての営業とのこと。
主要なラーメン3種類とトッピングのみ。
魚介出汁がご飯に良く合うのでラーメンライスができないのは残念です。

金額は全般的に50円値上げ。
ここ2年の物価高を考えたら良心的すぎます。
もっと上げても良いのにね。

◆節仕込みラーメン（800円）
◆味付玉子（150円）
これこれ！！
やっぱりウマいーーーーーー！！
鰹節の濃厚なスープがたまらない。
ご飯が欲しくなります。
チャーシューはトロトロでメンマも柔らかくて美味しい。
味玉も良く味が染みてます。
久しぶりでウマすぎて速攻完食。
大盛りにしておけば良かったー。

◆あごだしラーメン（800円）
◆味付玉子（150円）
妻は昔からブレずにこれ1択。
少し甘みのあるスープがとても美味しいです。
ライス無しならこっちもアリだったなー。

久しぶりの栄昇さんの絶品ラーメンを堪能しました。
食べた後もしばらく大興奮。
来週も食べに来ます！！

ご馳走様でした。
コロナの休業明けから閉店するのがが早くなった気がします。

最近は夜に行くといつも閉まっていたので一年ぶりくらいの再訪かな。

久しぶりに来たらさすがに値上げしてますね。
まあそれでも十分安いんですが。

注文したのは、
しょっつるらーめん（750円）
麺大盛（100円）
餃子と半ライスのセット（400円）

水曜限定のしょっつるらーめんは私の一番好きな麺。
ココでしか食べられないプレミアムなメニューです。
濃い目で甘みもある魚醤スープが絶品。
ご飯との相性も良いです。

餃子もジューシーでとても美味しい。
小ぶりですが6個で300円という安さも魅力です。

年末イベントのことを聞いたら、今年も予定は無いとのことでした。
毎年の楽しみだったのでとても残念です。

ご馳走様でした。
去年はコロナで休業していたり、年末恒例イベントも中止だったので久しぶりに食べに来ました。

注文したのは、
あごだしらーめん（700円）
醤油とんこつ（700円）、味玉（50円）

これこれ。
うーん、やっぱり美味しいなー。
魚介系のラーメンはやっぱり栄昇さんが一番好きだなー。

あごだしらーめんは、あご出汁の旨みが凄く効いていてご飯が食べたくなります。
醤油とんこつはガーリックチップの香ばしさが良いですね。
一番好きなのは、しょっつるらーめんですが、水曜限定なのが残念です。

年末イベントを毎年夫婦で楽しみにしているので、
今年はコロナが落ち着いて年末イベント復活することを願っています。

ご馳走様でした。
毎年恒例の年末イベント。
今年は12/27（金）～12/31（日）の5日間。

初日に芳醇鶏白湯らーめんを食べに来たのですが、毎年最終日に出される煮干味噌らーめんが一番好きなので、最終日にまた来ました。

当日の朝に急に思い立ったので、到着したのは少し遅めの11時5分で、入店は12時10分。
最終日なのでもう少し並ぶかなと思っていましたが、行列は20人ほどで思っていたよりはマシでした。（1時間半近く並んだ年もあったので）

注文したのは、
芳醇煮干味噌らーめん（800円）
味玉（50円）
半ライス（100円）

うん、やっぱり美味しい！！
鶏白湯も美味しいけど、このパンチのある煮干味噌らーめんを食べないと１年の締めとして物足りなくなってしまいました。
煮干しと味噌なので、ご飯との相性も抜群です。
並んだ甲斐がありました。

ご馳走様でした。
毎年恒例の年末イベント。
今年で５年連続食べに来ました。

今年は12/27（金）～12/31（日）の5日間。
5日間とも別のラーメンが提供され、その年によって提供順も違うのですが、最終日の12/31が煮干味噌らーめんというのは毎年同じ。恐らく一番の自信作なんでしょうね。
今まで４回中３回は最終日の煮干味噌らーめんだったので、今年は別のラーメンを食べようと思い、初日に伺いました。

12/27（金）のラーメンは、芳醇鶏白湯らーめん。
鶏白湯らーめんは、普段でも金曜日限定なので、その特別版ということで超レアメニューです。

到着したのは10:45分。開店15分前です。
例年はこの時間でも結構な行列が出来ているのですが、流石に12/27はまだ休みに入っていない人が多いのか、行列はほとんど無しで１巡目に入れました。
食べ終わって店を出る頃には10人以上の行列が出来ていましたが。

注文したのは、
芳醇鶏白湯らーめん（800円）
味玉（50円）
餃子、半ライスセット（300円）

うん、美味しい！！
濃厚でクリーミーな鶏白湯スープ。
今年も期待を裏切りませんね。

餃子もいつも通りジューシーで美味しい！！
イベントの忙しい日でも手抜きはありませんね。

年末イベントの煮干味噌らーめんは味が凄く濃いので、薄味好みの私にはご飯が必須だったのですが、鶏白湯らーめんは塩味が控えめで凄く好みの味でした。これならご飯いらなかったなー。

とはいえ、やっぱり煮干味噌らーめんのパンチのある味も捨てがたい・・・。
最終日も食べに行こうかな。

ご馳走様でした。
今年もやってきました、毎年恒例の年末イベント。
とうとう４年連続の参加となりました。

今年はうっかりこのイベントのことを忘れていて、最終日の３１日に駆け込みました。
開店は１１時で、到着したのは１０時４０分。
行列は例年より少なめの１０人程で、流石に大晦日にまでラーメンを食べに来る人は少ないのかー。と思ったのも束の間、どんどん行列が伸びていき、開店時間には５０人ほどの行列！！
むしろイベント期間最終日とあって、一番混雑する日なのかもしれませんね。

イベント期間中のメニューは、ラーメン１種類とサイドメニューのみ。
今日（12/31）は、鬼熱煮干味噌らーめん（800円）でした。
サイドメニューは味玉（50円）と、餃子と半ライスセット（300円）を注文。

今年のテーマは「鬼熱」。
鬼熱というからには、油がたっぷり浮いた熱々スープを想像していたのですが、そんなことはありませんでした。

うーん、やっぱり美味しい！！
ただでさえ美味しい煮干しラーメンを、採算度外視で作っているというんですから美味しいに決まってます。
煮干しと味噌の相性も最高！！
私はラーメンとご飯を一緒に食べるのが好きなのですが、このスープはご飯との相性最高過ぎます。
値段高くても良いからレギュラーメニューにしてくれないかなー。

もう１回くらい来たかったけど、もうイベント最終日・・・。
来年こそ忘れずに何種類か食べるぞー！！

ご馳走様でした。
３年連続でやってきました、毎年恒例の年末イベント。
今年も12/27（水）～12/31（日）の５日間の開催でした。

栄昇ファンにとっては年越しそばより重要なイベント！！
このラーメンを食べなければ年を越せません！！

到着したのは開店１０分前の１０時５０分。
すでに２０人ほどの行列が出来ており、席に着いたのは５０分後でした。
去年は１時間以上待ったのでまだマシか。

イベント期間中のメニューは、ラーメン１種類とサイドメニューのみ。
今日（12/30）は、最強あごだしらーめん（800円）でした。
サイドメニューは、ライス（200円）を注文。
年末イベントラーメンは旨みが強い分味が濃いので、濃い味が苦手な私にはご飯が無いと辛いんです。

ラーメンの前にライスが出てきましたが、これがデカい！！！
牛丼屋さんの大盛くらいあるかも！？
半ライスしか食べたことがなかったので、こんなにデカいとは思わずちょっと後悔・・・。
でも200円もするだけあって美味しいご飯でした。

続いてすぐにラーメンが出てきました。
並んでいる時に注文を取ってくれたので提供は早いです。
うん、やっぱり激ウマ！！
普段のあごだしらーめんも絶品ですが、さらに旨みが増してメチャクチャ美味しい！！
スープがウマすぎるので大盛ご飯もペロッと食べてしまいました。

年末しか食べられないのが残念！！
来年のイベントも楽しみにしてます。

ご馳走様でした。
2016/12/31
今年もやってきました、毎年恒例の年末イベント！！
12/27（火）～12/31（土）の5日間、いつもと違う特別なラーメンが提供される、
栄昇ファンには夢のようなイベントです！！

去年は６日中１日しか食べられなかったので、今年は毎日来るぞーと思っていたのですが、
年末は家族の入院などで慌ただしく、結局去年と同じく最終日の１日だけ・・・。

店に到着したのは１２時。
去年は１０人そこそこの行列だったのに、今年は３０人以上の大行列！！
少し時間をずらせば良かったかなー。
席数も多くないので、１時間以上ならんでようやく店に入ることが出来ました。

年末イベント中のメニューは、
日替わりラーメン１種類と、サイドメニューのみ。

注文したのは、
鬼煮干味噌らーめん（750円）
味玉（50円）
餃子、半ライスセット（300円）

うん、やっぱり美味しい！！
いつもの煮干らーめんの魚介の旨みがさらに増して、
さらに味噌の濃厚さが加わり、凄く旨みが強くてめっちゃ美味しいです！！

期待通りの美味しさに大満足。
１時間以上待った甲斐があったというものです。
来年こそは毎日来るぞ！！

ご馳走様でした。

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2015/12/31
12月30日の夜に店の前を通ると、年末イベントのポスターを発見。
なになに、12/26（土）～12/31（木）までの6日間、
日替わりで１日限定の最強らーめんが食べられる、だと！？
それも毎年恒例！？
オープン当初から栄昇ファンなのに知らなかったー！！
今年は明日が最後じゃないか！？
ということで、次の日にやってきました。

さすがに人気店のイベントだけあって、１０人以上の行列が出来ていました。
きっと６日間毎日来ている人もいるんだろうなー。

今日のラーメンは、最強煮干味噌（にぼみそ）らーめん（750円）のみ。
ラーメン以外のメニューは通常通り注文できるようなので、
麺大盛（+50円）と、味玉（＋50円）をトッピング。

さて、ラーメンが到着。
いつものラーメンと何が違うのか・・・。

うん、美味しい！！
いつもの魚介の濃厚な味はそのままに、味噌の濃厚さも合わさって、
ものすごく旨みの濃いスープになっています。
スープがかなーりしょっぱいんだけど、美味しくてやめられない。
このしょっぱさも含めて全て「旨み」だからなんでしょうね。
このスープはご飯にめちゃくちゃ合うだろうなー、と思ったのですが、
麺を大盛りにしてしまったので、ご飯の注文はさすがに断念。

さすがに「最強」と謳うだけあって、とても美味しくて満足しました。
こうなると他の５種類の最強らーめんが食べられなかったのは悔やまれますが、
来年もやってくれることを期待しています。
来年は全制覇するぞー(^^)

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2015/06/11
今日はガッツリと食べたい気分なので、ご飯に合うラーメンが食べたくなり、
魚介系のラーメンが美味しい栄昇さんに来ました。

注文したのは、
節仕込みらーめん（700円）
ぎょうざ・半ライスセット（300円）

魚介系ラーメンの中でも、特にご飯に合いそうな
節仕込みらーめんを食べてみました。

うん、正解。美味い！！
鰹節の出汁がとても濃いスープは、ご飯との相性が抜群でした。
ご飯自体も炊き上がりが丁度良くて美味しかったです。

ご飯抜きにしても、この店のラーメンで一番好きかも。
今まで食べたことが無かったのが悔やまれます・・・。

餃子も相変わらず安くて美味しくて大満足。
ご馳走様でした。

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2015/02/26
今日は、醤油とんこつラーメン（700円）を初めて食べてみました。

うん、美味しい。
予想していたガツンとした味ではなく、栄昇さんらしいあっさり上品な味わいでした。

とはいえ、やっぱり他の魚介系メニューの方が好きだな。
今日は、いつもほどの満足感を得られることなく店を出ることになりました。
他の人のレビューを見ても、醤油とんこつのレビューはほとんど無いみたいですね。

ご馳走様でした。

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2014/10/15
地元で人気の栄昇らーめんにやってきました。
数年前から２ヶ月に１度くらいのペースで通っているお気に入りの店です。
この店は魚介系スープのらーめんを数多く提供しており、何を食べても本当に美味しいんです。

私は特にあごだしらーめんが好きで良く食べるのですが、
今日は運良く水曜日限定のしょっつるらーめん（700円）があったので食べてみました。

旨い！！３年熟成したというしょっつる（魚醤）とハタハタの２つの魚介の味が重なりとても美味しいです。
この店で一番好きなメニューになりました(^^)
でも水曜日限定か・・・。
人気が出てレギュラーメニューになると嬉しいな。

餃子（250円）もとても美味しいです。
特に皮がモチモチで美味しい！！小麦粉が違うのかな。
焼き具合も丁度良くて、これで250円とはお得過ぎます。
この店はサイドメニューやトッピングが安いので、好みに合わせて追加注文しやすいのも魅力です。

今日も美味しかったです。ご馳走様でした。

2016/04/18
こちらの店のうどんが美味しいと評判なので気になっていたのですが、
うどんが食べられるのは月曜と火曜の昼だけ（夜は小料理屋さん）なので、
なかなか食べにくるチャンスがありませんでした。

今日は午前中に用事があり、午後からの仕事だったので、
こちらで昼食を食べてから会社に向かうことにしました。

昼のメニューは２種類のみ。
肉汁うどんと、きのこ汁うどん。
値段はどちらも780円で、大盛無料という良心的な価格設定です。
せっかくなので、妻と２人で両方注文しました。

さて、注文して１５分ほどでうどんが到着。
うどんは見るからにモチモチで美味しそう！！

肉汁うどんの汁には、豚肉とお揚げがたっぷり、
きのこ汁うどんには、数種類のキノコとお揚げがたっぷり入っています。

うん、美味しい！！
うどんも汁も期待以上の激ウマです。
特に肉汁うどんは、出汁の旨さに肉の旨みが合わさって絶品でした。
きのこ汁の出汁の方は個人的には少し甘めでしたが、
妻はきのこ汁のほうが気に入っていたので好みの差ですね。

最近、人気店のうどんを食べる機会が何度かありましたが、
この肉汁うどんは、その中でも一番美味しかったです。
しかも安くて、量が多くて、接客も良い！！
３拍子そろった完璧な店です。

大盛は麺の量がかなり多いので、最初は食べきれるかなーと思いましたが、
あまりに美味しいのでペロッと完食。むしろ物足りない位でした。

ご主人と、女性（奥さん？）の感じも良く、
雰囲気もとても良かったので、是非夜にも伺いたいと思いました。

ご馳走様でした。