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夜の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
金華豚で出汁を取ったというスープが絶品でした
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究極のらぁ麺（1400円）
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2024/11/04 更新
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2024年10月1日にオープンしたラーメン屋さんです。
2021年に閉館したホテル「グランドパレス」の中華料理屋「萬壽苑」の元料理長プロデュースの店なんだとか。
値段を確認しないで入ってしまったのですが結構高いですね。
しかし結果的に値段以上に価値のあるラーメンに出会えて大満足です。
カウンター席が一杯だったので諦めようとしたら、奥にもテーブル席が2つありました。
入り口からは見えにくいですね。
4人だったのでテーブル席に案内されました。
注文はQRコードから。
ドコモは電波が弱くて繋がらなかったので、同僚のスマホで注文してもらいました。
カウンター席なら繋がったのかな。
◆究極のらぁ麺（1400円）
トッピングは、チャーシュー2種類、ワンタン、揚げゴボウなどなかなか豪華。
しかしこのラーメンの真価はスープですね。
金華豚で出汁を取っているというスープはまさに絶品。
もちろん麺もトッピングもとても美味しいです。
飯田橋エリアは淡麗系ラーメンの名店が多い激戦区ですが、この店は頭1個抜けてる感じがします。
サラリーマンのランチには贅沢ですが、たまに自分へのご褒美に食べに来たいと思います。
担々麺やTKGも気になります。
ご馳走様でした。