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１ 惣菜
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２ 惣菜
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３ ドリンク
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４ 惣菜
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５ 惣菜
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６ 惣菜
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７ 惣菜＆寿司
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８ 麺類＆惣菜
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９ 麺類＆ご飯
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10 カレー＆スープ
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11 デザート
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12 デザート
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13 デザート＆ドリンク
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国道沿いの店の外観
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国道と逆側の店の入口
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【2014年5月2日（金）夜訪問】
米子ICから比較的近い所にあります。
旅の行きがけにこの店の存在に気が付きました。
その際は道路の逆サイドにあったのでスルーし、
帰りに寄ろうと考えていました。
この通り（国道431号線）はたくさんの食事所が
あるので、いろいろと目移りしましたが、
結局、予定通りに帰りの18時40分頃にこの店に寄りました。
裏の駐車場に車を停めて、表（国道に面した所）に来たところ、
「出口ないーん！」と思わず唸ってしまいました。
再び、車を停めてある裏にまわると、
田舎の家屋風の入り口に気が付き、無事入店できました。
店内は木を基調とした空間で、とても落ち着ける雰囲気でした。
時間は90分制限で、
費用はGW（祝日）期間だったので、
価格（大人ひとり1,590円）と思いきや、
平日価格（大人ひとり1,390円）でした!(^^)!
食器はセルフで分別回収です。
＜料理写真１ 惣菜＞
★ひじきの煮物・・・揚げ、人参、きゅうり、コーン入りで薄味。
★★イカのマリネ・・・やわらかいイカにパプリカ、玉ねぎ、水菜、大根入りであっさり味。
★ポテトサラダ・・・デカ人参、形が残るジャガイモ、玉ねぎを薄めのマヨネーズと黒胡椒で味付け。
★人参のオレンジ煮？・・・短冊切りの人参にすりおろしのオレンジとレーズンで甘味を出している。
★★野菜の炊き合わせ・・・甘い人参、しいたけ、青菜とかたい筍としゃきしゃきのふきのとう。
＜料理写真２ 惣菜＞
★★ビントロ握り寿司・・・タイミング良くタイムサービスで出てきてラッキー。すぐになくなった。
★わらびの天ぷら・・・冷めてかたくなっていたのが残念。
★さつまいもの天ぷら・・・少し甘味あり。
★★レンコンの天ぷら・・・しゃきしゃき感あり。
★★★唐揚げ・・・衣はガーリック風味。甘酢あんがかかっているがあっさり味でおいしい。
★★★グレープフルーツの甘煮？・・・でかい。外皮ごとなので甘味と苦みがありおいしい。
＜料理写真３ ドリンク＞
★★アイスコーヒー・・・苦みとコクがありおいしい。
★★オレンジジュース・・・濃く酸味もあり。
★ウーロン茶・・・薄めで飲みやすい。
★ルイボス茶・・・やや薬っぽい味。
＜料理写真４ 惣菜＞
★★あじフライ・・・温かいのでやわらかくおいしい。
★★煮込みハンバーグ・・・デミグラスソースは濃いが、肉の味もしっかりしておいしい。
★★オムレツ・・・とろとろでやわらかくておいしい。
★★お造り・・・サーモンとハマチは少し脂がのっている。ひらまさ？は身が少しかたい。
＜料理写真５ 惣菜＞
★★★茶碗蒸し・・・春雨入り。鶏肉がおいしい。
★もずく酢・・・もずくは細くやわらかい。酢がきつい。
★佃煮・・・こんぶと鰹節で味付けは甘い。
★★★ちまき・・・餅米がうまく炊けており、味付けもほどよくおいしい。
★たら？の煮つけ・・・身はかたく、味は濃い。
★★たまご焼き・・・薄い塩味で食べやすい。子供に人気があるようす。
★高野豆腐・・・やわらかく甘い。
★★白和え・・・ホウレンソウ、人参に白ゴマの甘味が効いておいしい。
＜料理写真６ 惣菜＞
★★ベーコンと野菜の煮物？・・・野菜は人参、ブロッコリー、じゃがいも。薄い醤油味。
★★カレーパン・・・中のカレーはどろっとしてピリ辛。温かいうちに食べたかった。
★こんにゃくの煮物・・・枝豆入り。濃い味付けで甘味とピリ辛味が混在。
★きんぴら・・・なぜか生の水菜入り。甘味が強いので水菜が緩和。
★★鶏肉と野菜の煮物・・・人参、レンコン、菜の花、春菊入りでかすかに甘味あり。
★★ミネストローネ・・・ウインナー、人参、玉ねぎ入り。薄味でさらっとしてピリ辛。
＜料理写真７ 惣菜＆寿司＞
★★麻婆豆腐・・・甘辛でピリッとくる。
★★太巻き・・・たまご、きゅうり、サーモンなど具だくさん。
★鯛の握り寿司・・・味が薄い（醤油が必要）。
★★サーモンの握り寿司・・・脂がのってやわらかくておいしい。
★★チヌ？の握り寿司・・・黒い皮つきで白身であっさり味。
★鮭おにぎり・・・焼き鮭が上にのっており、ご飯の味付けはなし。
＜料理写真８ 麺類＆惣菜＞
★ナポリタン・・・玉ねぎ、ベーコンと生のルッコラ入り。薄味。
★焼そば・・・麵はパスタ麵？ソースは薄く食べやすい。
★★かぼちゃの天ぷら・・・冷めているが、甘味があり塩を少しふるとおいしい。
★★チキンカツ・・・肉の味がしっかりとしておいしい。
★★グラタン・・・具はマカロニだけだが、上の焼チーズがおいしい。
＜料理写真９ 麺類＆ご飯等＞
★★うどん・・・もちもち感のある麵にあっさり薄味の出汁が合っている。
★★そば・・・そばの風味がしっかりしている。出汁は甘め。
★玄米・・・ややかため。
★★炊き込みご飯・・・味付けが絶妙。たくわん、白菜、人参の漬物もトッピング。
★酢のもの・・・たけのこ、きゅうり、いか、春雨、山椒の葉入り。甘めの味付け。
＜料理写真10 カレー＆スープ＞
★★牛すじカレー・・・とろけるような牛すじ入り。
★味噌汁・・・珍しく赤みそ。
★★かきたまスープ・・・かすかにコーン味がする。あっさりして飲みやすい。
＜料理写真11 デザート＞
★★チョコケーキ・・・チョコの味がしっかりしている。生クリームは甘さ控えめ。苺つき。
★チョコパン・・・生地はやわらかくミルク味。チョコチップ入り。
★野菜ドーナツ・・・かたく油っぽくない。ザラメは不要。
▼りんご・・・鮮度が落ちてカスカス。
▼オレンジ・・・鮮度が落ちてパサつき気味。
★★ブルベリーヨーグルト・・・少し酸味があり甘くない。大人の味。
＜料理写真12 デザート＞
★ソフトクリーム・・・少しミルク味がする。
★★★みかんゼリー・・・果肉入り。苦みも甘味もありおいしい。
★ぶどうゼリー・・・甘さ控えめ。
★ナッツケーキ・・・生地はパサつき崩れやすい。ナッツはザラメが混ざり甘い。
★よもぎもち・・・外に粒あんをまぶしているので甘い。
★おはぎ・・・きな粉が甘い。
＜料理写真13 デザート＆ドリンク＞
★ぜんざい・・・白玉はやわらかい。梅味のする昆布の佃煮をトッピングし甘さ緩和。
★豆茶・・・黒豆の味が少しする。
★★ホットコーヒー・・・苦みがありおいしい。
野菜がとにかく豊富で、
バイキングにも関わらずヘルシー（＝バランスがいい）です。
料理の味付けは健康に気を使っているせいか、
はたまた幅広い年代層を意識しているのか、
全体的に薄味が多いようです。
しかし、デザートは甘い味付けが多く、
女性と子供を意識しているのかもしれません。
メニューもよく変わっているようですので、
次に来る時が楽しみです。