食べナビさんが投稿したたね井や(岡山/備中高梁)の口コミ詳細

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たね井や美袋/ビュッフェ

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2015/01 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

1000円(税込)で地元産のおいしい家庭料理が食べられる店

【2015年1月18日訪問】

今日もマスコット山羊のユキちゃんが満面の笑みで迎えてくれました。
13時30分を過ぎていましたが、ほぼ満席でした。
予想していた通り、前回来た時よりもメニューがかなり変わっていました。
野菜の豊富さと新鮮さは健在でした。
また、同じ料理でも具材を少し変えるなどの工夫が見られました。

<料理写真6>
★★たね井豚の炒め物・・・豚よりも牛や猪に近い食感でおいしい。
★★ふな飯・・・ふなミンチに大根、しいたけ、人参、竹輪入り。味噌風味で生姜風味。
★★★チャーハン・・・人参、ピーマン入り。薄塩味の味付けがグッド。
★★炊き込みご飯・・・人参と竹輪に加え、揚げやしいたけも入って家庭の味。
★★太巻き・・・人参、玉子、青菜、しいたけと具の栄養バランスがいい。
★ポテトサラダ ★★平茸のみぞれ和え ★ぬた(いか、人参、ねぎ)
★★★紅白なます ★竹輪と高野豆腐 ★さしみこんにゃく ★ピーナッツ豆腐
★★赤魚の南蛮漬け・・・最初は魚がなかった(*_*;
★★20世紀梨 ★★大三島産みかん
★ひじきの煮物 ★かぼちゃの煮物 ★★青菜の卵とじ
★里いも、しいたけ、玉ねぎ、人参、ピーマンの煮物
★肉じゃが ★★さばの醤油煮 
★★みかんジュース、番茶
・・・番茶は冷たく番茶特有の苦みが出ていました。

<料理写真7>
★★天ぷら・・・かぼちゃ、さつまいも、しいたけ、ピーマン、豆腐の揚げたてはカリッとしておいしい。
★かき揚げ・・・ピーマン、人参、かぼちゃ、さつまいも、玉ねぎ入り。
★★★唐揚げ・・・ガーリック味が絶妙。

<料理写真8>
★★★まぐろの目玉・・・目玉の周辺がコラーゲン豊富でとろとろでおいしい。
★★赤魚の南蛮漬け・・・今度は魚が入っていました(^^♪  ★★★揚げたて唐揚げ
★★猪肉カレー・・・ミンチ状の猪肉がカレーに溶け込んでおいしい。
★★王林りんご  
★★水菜とたね井豚の炒め物・・・前回の猪肉に続き、たね井豚にはまりそうです。

<料理写真9>
★★ボルツァーノの食パン ★★★プリン ★★梨ゼリー 
★豆入りおかき ★ピーナッツ入りせんべい
★揚げ饅頭
・・・粒あん入りよもぎ大福。 ★★あずきケーキ ★★抹茶ケーキ
★ホットコーヒー


料理の補充が以前より、少しだけ早くなった気がします。
ただし、数量限定の料理があるので、早めに行くのがいいでしょう。
税込1,000円のランチバイキングとして
CPは総社市一と言っても過言ではないでしょう。


【2014年11月30日訪問】

高梁川沿いの国道180号線を総社から高梁に向けて走っていると、
農産直売所の「たね井や」の“ランチバイキング”というのぼりが見えてきました。
こういう所で提供される食材は現地で調達された野菜や肉が中心となるのが必至ですから、
大きな期待を持って入店しました。
ヤギのユキちゃんが元気よく出迎えてくれました。
首にからまったリードが少し窮屈そうでしたが・・・

入店したのは13時30分でした。
自分たちの前に一組(3人)だけが順番待ちの状態でした。
その時は2人掛けのテーブルが2席空いている状態でしたので、
自分たち(2人)の方を先に通してくれました。
費用は先払いで一人1,000円(税込)でした!(^^)!
時間は15時までです。
最初にお盆と9つに仕切られたプレートとお箸と紙おしぼりを渡されました。
ヘルシーそうな料理が所狭しと並んでおり、食欲をそそります。

<料理写真1>
★★みかんジュース・・・酸味がありさっぱりとして飲みやすい。
★★しし肉カレー・・・(たぶん)鶏肉と文字通り猪肉入りで中辛味で初めてのテイスト。
★炊き込みまぜご飯・・・薄味のついた人参、ごぼう、ちくわ、糸こんにゃく入り。
★ひじきご飯・・・ひじきの煮物の具をそのまま突っ込んだ?
★★里いもの煮物・・・薄味でやわらかい。
★★かぼちゃの煮物・・・薄味でやわらかい。
★高野豆腐と人参・・・薄味。
★★肉じゃが・・・これも猪肉?肉の歯ごたえあり脂身なくおいしい。
★★★揚げ豆腐・・・大豆の味が効いておいしい。
★★★唐揚げ・・・揚げたてがとてもおいしい。
★★野菜天ぷら・・・人参、かぼちゃ、さつまいもの衣がからっとしていい。
★酢鶏・・・酢豚風で酢の味を抑えて食べやすくしている。
★★すき焼き風惣菜・・・糸こんにゃく、玉ねぎ、白ねぎ、白菜も薄甘味で仕上げている。

<料理写真2>
★ホットコーヒー・・・ややアメリカン風で飲みやすい。
★★チャーハン・・・シンプルな味付けでおいしい。なぜか炊飯器に入っていた。
★★味噌汁・・・シジミの出汁が効いておいしい。油断しているとシジミなし味噌汁に。
★青菜(春菊)の酢味噌和え・・・この店にしては珍しく濃い味付け。
★★さしみこんにゃく・・・やわらかくて食べやすい。味付けは好みに応じて調整。
★野菜炒め・・・青菜、人参、もやしの炒め物でごま油風味が効いている。
★ポテトサラダ・・・じゃがいも&さつまいものW芋入り。薄味で食べやすい。
★★トマトと玉ねぎのサラダ・・・トマトの酸味が効いておいしい。
★平茸のみぞれ和え・・・大根おろしたっぷりで酢の味が強い。
★★柿・・・総社産でおいしい。
★柑橘・・・みかんより少し大きく皮も厚い。酸味もありみかんに近い味。
★ぶどう・・・マスカット系?
★★ラスク・・・ボルツァーノのラスク!?まさかバイキングで出てくるとはサプライズ!

<料理写真3>
★鯛のあら煮・・・頭の部分がどーんと出てきた。地元のスーパーでは300円前後で販売。
★★白和え・・・人参、こんにゃく、青菜入り。豆腐の味がグッド。
★★サツマイモのオレンジ煮・・・酸味と甘味が調和しておいしい。
★焼そば・・・ソース薄めで家庭的な味。
★★★食パン・・・まさかまさかのボルツァーノ!何も塗らなくても味は十分。冷めてもおいしい。

<料理写真4>
★★卵かけご飯・・・卵もご版もおいしい。素材のみで勝負している。
★おでん・・・ちくわ、こんにゃく、大根入り。出汁は薄味。
★ひじきの煮物・・・薄味。
★ぬた・・・酢の味が強め。
★★野菜の天ぷら・・・なす、春菊、ピーマン、するめ?前とメニューが全て変わっていた。
★焼きまんじゅう・・・中はこしあんで甘い。

<料理写真5>
★レモンゼリー・・・マーマレードを少し固めた感じ。少しくせのある味。
★★★プリン・・・大山牛乳使用。卵味もミルク味もしっかりしておいしい。
★★★食パン・・・今度はトースターで温めて山なすび(夏はぜ)ジャムをつけて食べた。おいしい。
★★ラスク・・・アンコール。
★花菓子・・・3種類の色で花型で薄味。たぶんヘルシークッキー。
★★ガトーショコラ・・・チョコ味の効いたしっとりスポンジケーキでおいしい。
★★★猪肉の炒め物・・・この店でもっともインパクトある料理。猪肉を食べるならこの店!(^^)!

全体的には薄味でヘルシーな料理が多いので、安心して食べることができます。
濃い味付けに慣れている人は物足りないかもしれませんが、個人的には程良い味付けでした。
食器は多種多様で、料理によって使い分けができます。
セルフサービスなので、料理を補充するタイミングで食器も返却できます。

この店の猪肉、乳製品(プリン)、豆腐、パンは特にサプライズでした。
もちろん地元産の食材を使った野菜を中心とした料理もおいしかったです。
そして店外にいるヤギのユキちゃんの愛嬌ある行動に思わず満足感がアップします。
ユキちゃんが店員なら接客は最高点でしょう。

  • 店のマスコット“ユキちゃん”

  • 料理1 惣菜&カレー&ご飯&ドリンク

  • 料理2 サラダ&果物&ドリンク&ご飯

  • 料理3 惣菜

  • 料理4 惣菜&卵かけご飯

  • 料理5 デザート&炒め物

  • 料理6 惣菜&サラダ&ドリンク&ご飯

  • 料理7 惣菜

  • 料理8 惣菜&カレー&果物&ドリンク

  • 料理9 デザート&ドリンク

2015/01/20 更新

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