悠々☆さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

名古屋が中心ですが、グルメ旅が趣味なので、旅先で行ったお店も紹介していきます。

料理の好みとしては、パン、フレンチ（レストランよりもビストロ）、イタリアンが好きで、ビストロには高評価にしているお店が多いと思います。
一方、同じ好きでもイタリアンはパスタにうるさいので、やや厳しめにつけることが多いです。

高級なフレンチや鮨、懐石などは、修業が足りないのか、まだ真の良さが十分に理解できていないように思います（もちろん好きですが）。

したがって、リーズナブルなお店を中心に紹介していきます。

採点の目安は、

5　：殿堂入り！（今のところ付けてません。理由は下記）
4.5：文句なしのお気に入り！
4　：全体的に自分好み。ここから上が本当のお気に入りの店。
3.5：行ってみて後悔はないお店。再訪するかも。
3　：まあまあおいしい。ただ、自ら再訪することはないかな。
2.5：いまいち。再訪はなし。
2　：行ったことを後悔。
1～1.5点：無駄なカロリー摂取。

だいたい3点と3.5点が多く７割ぐらいはこの区分に収まっていると思います。
最近食べログ全体的に点数が甘めな傾向ですが、私は標準点の3点を基本に、3.5点以上は乱発しないように気をつけています。
（3点か3.5点で迷ったときは3点にすることを基本にしてます）

レストランへの敬意を込めて２点以下はつけないようにしていますし、逆に５点も今のところはつけないようにしています。
まだ未熟なので、いろいろ食べて、判断できる舌を身につけてから、５点の店を判断したいと思います。

また、CPを重視していて、基本的に料理・味とCPが良かったお店を高評価にしてます。