この口コミは、悠々☆さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
青森の街中にいながらヨーロッパの雰囲気と美味しいウィーン菓子を味わえます
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ザッハートルテ（450円）
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ザッハートルテ（450円）
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カルディナールシュニッテン（330円）
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シュバルツァーカフェ（小）（270円）
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2013/08/12 更新
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（2013年4月再訪）
前回の印象がかなり良かったので、青森旅行の際に再訪。
◆ ザッハートルテ（450円）
味の感想については、前回のレビューをご覧下さい。
今回再度いただいてみましたが、やはり美味しいです。
洗練された上品な味わいが良いです。
◆ カルディナールシュニッテン（330円）
こちらも代表的なウィーン菓子らしいです。
白いメレンゲ生地と黄色のスポンジ生地を交互に絞り出して焼き、ゼラチン入りの珈琲風味のクリームとジャムを挟んだお菓子です。
メレンゲのふわふわとした食感が軽やかで、珈琲風味のクリームやジャムの甘みも控えめで、上品な味わいです。
これもまたとっても美味しいウィーン菓子でした。
◆ ヴィナーメランジュ（450円）
カフェオレのようなミルク入りのコーヒー。
ふつうに美味しかったです。
◆ シュバルツァーカフェ（大400円、小300円）
前回かなり高評価にしましたが、改めていただいてみると、そこまでではなかったです。
でも、好みの系統の苦味が強めで酸味のないコーヒーであることには違いなく、ふつうに美味しくいただけました。
◎ 総評
前回かなり印象が良かったので、改めて伺いましたが、やはりこちらのウィーン菓子は上品で美味しいです。
店の雰囲気もそうですが、こういった本格的なウィーン菓子を出してくれるお店って、名古屋では見かけないです（知らないだけかもしれませんが）。
名古屋にも欲しいなぁと思うような良いお店です。
評価を４☆から４．５☆に引き上げます。
青森駅から近いですし、青森在住の方、青森に旅行や出張で行く方は是非どうぞ。
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（2011年6月初訪問）
青森駅前、さくら野百貨店と中三百貨店夜店の間を通る夜店通りにあるケーキ店＆カフェです。
１階がケーキのテイクアウトコーナー、２階がカフェになっています。
店内はダークブラウンの木の柱や窓枠、赤い絨毯、ピアノ、シャンデリア、テーブルや椅子、小物などすべてがヨーロッパ調です。
ウィーン菓子を提供する店として雰囲気もウィーンをイメージしているのだと思います。
青森の街中にいることを忘れさせるようなお店ですね。
デザートはザッハートルテなどのウィーン菓子やケーキが揃っています。
土日祝日限定のデザートもあります。
また、コーヒーもウィーン風のミルクの入ったコーヒーや卵黄とコニャックが入ったコーヒーなど興味をそそるものがたくさんありました。
◆ ザッハートルテ（450円）
チョコレートの濃厚な味わいで、チョコレートとフォンダンの甘みと生地に塗られたアンズジャムの酸味が良かったです。
また、ケーキ単体だけだと、若干甘過ぎたりもするかもしれませんが、ウィーン風に無糖の生クリームが添えられていて、一緒に食べると味がまろやかになって一層おいしくいただけます。
◆ シュバルツァーカフェ（小）（270円）
こちらのお店のレギュラーコーヒーだそうです。
大（380円）を頼むとプラス100円でお代わりもできます。
苦味がしっかりとありながら、後味はすっきりとしていて、バランスの良い美味しいコーヒーでした。
個人的にかなり高評価なコーヒーでした。
大鰐のシュバルツバルトを思い起こさせるようなお店で、デザートのゴージャスさはシュバルツバルトに劣るものの、青森駅前という便の良い立地、コーヒーの味、そしてＣＰの高さはこちらのほうが上回っているなと思いました。
また、優雅で落ち着ける雰囲気、美味しいデザートも良かったです。まさに街中のオアシスですね。
地元にもこんな店がほしいです。
そんなうらやましい気持ちになりつつ店を後にしました。