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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.2
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.2
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク- ］
東京駅丸の内口にあるVIRON。バゲットサンドが美味しかったです。
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ジャンポンクリュ・コルニッション（540円）
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クロワッサン（270円）
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パン・オ・ゼルブ（セミドライトマト）（300円）
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コンプレ・ドゥミ（230円）
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2014/03/05 更新
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東京駅丸の内口のTOKIAの1Fにあるパン屋さん。
東京出張帰りにパンを購入しました。
パン好きな方には紹介するまでもない有名店ですね。
◆ クロワッサン（270円）
大ぶりで、しっかり焼き色の入ったクロワッサン。
外はサックリとした食感ですが、中はしっとりとした食感。
バターは上品な味わいで、軽く食べられます。
◆ ジャンポンクリュ・コルニッション（540円）
生ハム、ピクルス、バターのバゲットサンド。
VIRONというとバゲットが有名ですが、さすがに丸々１本名古屋まで持ち帰るのは荷物の量的に難しかったので、程よいサイズのバゲットサンドにしました。
バゲットサンドのバゲットというと、具材の味に負けてしまうことも多く、ただ具材を挟むためのものになりがちです。
しかし、こちらのバゲットは具材の中にあっても、香り、味わいが力強く、しっかり存在が光っていました。
クラストの食感も強いです。
◆ パン・オ・ゼルブ（セミドライトマト）（300円）
セミドライトマトが練り込まれたハード系のフランスパン。
セミドライトマトがしっかり効いていて、ワインなどとも合いそうな味です。
◆ コンプレ・ドゥミ（230円）
全粒粉のパン。
クラストはこちらも香ばしく、生地は味わい深かったです。
こにらもサンドしても具に負けないと思います。
◎ 総評
さすがのクオリティのパンでした。
特にバゲットサンドは美味しかったです。
今度荷物が少ない時があれば、バゲットを一本買って帰りたいですね。