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まさっつの暇を持て余した時
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まさっつ (男性・東京都) 認証済
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1回
夜の点数：3.7
2025/08 訪問
予定外だからこそ嬉しい誤算
コンビニ飯にするつもりが、店頭にてスタッフさんに呼び止められての予定外の訪問。期待を大きく超える内容に驚かされた。まず圧巻だったのは、自社コンテストで優勝した工藤さん考案の「クドール」。真鯛のファルス 〜ホタテのムースとサマートリュフ〜 ノイリーソース。ソースの香りと旨味が見事に調和し、ひと口ごとに幸福感が広がる。メインに加えてハーフビュッフェ、デザート、ドリンクバーが付きで5,445円。メインの選び方によっては4,000円台でも楽しめる。昨今フルビュッフェなら1万円近くが当たり前の中、この価格でこの内容は大満足と言っていい。ハーフビュッフェも抜かりなく、生野菜、スープ、数種類のオードブルと充実。またこの手のハーフビュッフェだとデザートがおまけ程度のクオリティだが、この店は違う。種類こそ少ないが、濃厚な味に仕上がっている。スタッフさんの立ち居振る舞いも洗練され、レストランとしての完成度の高さを強く感じた。間違いなく再訪確定の一軒。
2025/08/11 更新
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コンビニ飯にするつもりが、店頭にてスタッフさんに呼び止められての予定外の訪問。
期待を大きく超える内容に驚かされた。
まず圧巻だったのは、自社コンテストで優勝した工藤さん考案の「クドール」。
真鯛のファルス 〜ホタテのムースとサマートリュフ〜 ノイリーソース。
ソースの香りと旨味が見事に調和し、ひと口ごとに幸福感が広がる。
メインに加えてハーフビュッフェ、デザート、ドリンクバーが付きで5,445円。
メインの選び方によっては4,000円台でも楽しめる。
昨今フルビュッフェなら1万円近くが当たり前の中、この価格でこの内容は大満足と言っていい。
ハーフビュッフェも抜かりなく、生野菜、スープ、数種類のオードブルと充実。
またこの手のハーフビュッフェだとデザートがおまけ程度のクオリティだが、この店は違う。
種類こそ少ないが、濃厚な味に仕上がっている。
スタッフさんの立ち居振る舞いも洗練され、レストランとしての完成度の高さを強く感じた。
間違いなく再訪確定の一軒。