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夜の点数：5.0
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
自分の中の最高の寿司屋さん
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2011/03/26 更新
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小さな看板を見つけないと場所がわかりずらいです。
念願の青空さん。カウンターで、まずは、喉湿しにビール。
最初に出てきたのは、鰹の藁で焼いたたたき。藁でスモークしたような、なんとも良い香りの一品。お酒を注文したころには、この場にいること自体に酔いしれてきています。高橋青空さんが、話しかけてくれました。一見、冷たそうな、日本刀のようなオーラを放つ方のように思えましたが、お話させてもらうと、イメージが即かわりました。青空＝はるたかの名前の由来等など。たくさんお話を伺いながらお酒がすすんできたころ、「そろそろ握りましょうか！」新子。かなりサイズが小さかったので、3枚のっていました。これは、天国!!雲丹は産地の違う2種類をいただきました。
完全に舞いあがてしまいました。過去に伺った、銀座の名店、銀座に移転した名店、銀座の名店2、奥沢の名店、練馬の名店と比較して、異次元の寿司、空間です。
絶対もう一度行きます。