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夜の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
秘密にしておきたい
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岩ガキ
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ナマコ
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絶品の豚骨角煮
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焼酎お湯割りと突きだしのワラビ
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店内
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店内
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店内
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店内
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2010/06/02 更新
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22.5.31 訪問
食べログの投稿を始めるとどんどん手持ちの店が無くなり，本当は秘密にしておきたい店も紹介するはめになってしまう
こちらもその一つ 本当は人に教えたくない店
ご主人のキャラが最高 一見こわもて風だが，話は面白いし，気配りがすばらしい
このご主人が自らどこかの海で採ってきたサザエやアワビ，ナマコ，海草等々の海の幸と山菜などの山の幸を料理してくれる
店の前にウエットスーツが干してあるときは，海に潜った証拠
そんな時は新鮮な海の幸に預かれる
今日は寒かったので「温かいのを」と注文すると芋焼酎のお湯割りを出してくれた
別に銘柄なんか指定しなくてもこちらの好みのものを選んでくれる
色々レアな銘柄の焼酎もあるので，もちろん銘柄を指定してもいいけど
突きだしはワラビ
つまみはとれたての岩ガキとナマコ
岩ガキは幾分小振りだけど，新鮮でプリプリ
ナマコも今まで生きていた奴 コリコリ
あと，この店に来たら必ず頼むのが豚骨角煮 軟骨がたっぷり付いている角煮
軟骨がプルプルになっていてとろける あっさりした少し甘めの味付け 八角の香りがいい
焼酎（何の銘柄だったんだろ？）を三杯飲んでお勘定をしてもらう
これで2000円ちょっとだったかな いつもこんなもん
常連さんなんかは2000円以下で帰る人がほとんど
ごちそうさまでした