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ユッケ
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ユッケ サンチュ 辛味噌
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牛タン塩
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牛レバー
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牛ハラミ
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スタミナ大皿（豚ハツ，タン，コブクロ，ホルモン）
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豚足
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コムタン
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牛タン 焼き中
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スタミナ大皿 焼き中
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ジンロ ロック
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卓上
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メニュー
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メニュー
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外観
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22.10 訪問
食べログなどでこちらのことは知っていたが，予約なしには入れないとか書いてあって，一人で行くのに予約まではなあ・・，と二の足を踏んでいた
10月のある夜，6時過ぎだったかな？店の前をふらっと通りかかったら，何となく空いていそうな感じ
「一人だけどいいですか？」と店の女将さんに聞くと，「どうぞ」とにっこり入れてくれた
テーブル席に座り，とりあえずビールを頼み，その後，メニューを見て牛タン塩，コブクロ，ジンギスカン，それにサンチュを注文
まずタン塩が到着 量がたっぷりある そして，冷凍物ではないようだ
無煙ロースターで焼く 脂の焼ける香ばしい香りが鼻をくすぐる
卓上のレモンを小皿に入れ，少しニンニクを溶かし，タンをつけてほおばる 厚めにカットしてあるので，しっかりとした噛みごたえ 肉汁がほとばしる
うまい
これだけのタン塩は久々 しかも700円！！ 文章の品が落ちるので，あまり「！」は使いたくないのだが，これは使わざるを得ないな
コブクロとジンギスカンはタレで 両方とも，これでもか，という量 普通の店なら，1，5人前位はあるんじゃないかな
コブクロはコリコリ ジンギスカンは柔らか タレがまたうまい サンチュにくるんで，添えられてきた辛味噌をつけてほおぼる
あー，うまいー！
ビールの後，初来店だけどジンロをボトルで入れ，ロックで飲む
最高だな
この初来店のあと，やはり比較的早い時間にふらっと何回か訪れ，ラッキーなことにいずれも入店することができた
この他に食べたものは，スタミナ大皿（豚のホルモン系），牛レバー，牛ハラミ，ユッケ，豚足，クッパ，コムタンなどなど
はっきり言って，はずれがひとつもない 大当たりか当たりかのどちらか
中でもユッケと牛タン塩，牛ハラミは最高
ごちそうさまでした
で，やはり予約はした方がいいようだ
自分のようにたまたま空いていることもあるかも知れないが，じきに満席になってしまい，入店できずに帰るお客さんもいた
早い時間帯の方がすいているかも知れない