kabasan46さんが投稿した米八(新潟/長岡)の口コミ詳細

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美味しいものが食べたくて

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kabasan46 (60代後半・男性・新潟県) 認証済

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米八長岡/寿司、海鮮

2

  • 夜の点数:3.8

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.7
2回目

2021/08 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.7
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

誕生祝で

3.8 訪問

長女の誕生祝で訪問 7時に予約してその頃到着 今回は奥さんと長女と二女と自分の4人 二男は都合が悪くなってドタキャン

入口で予約していることを告げると3階の座敷に案内された 戸を閉めると自分たちだけ

畳みの上にテーブル 最近このスタイル多いね 足が楽でいいや

早速乾杯 大人はビールやカクテル,二女はコーラで 誕生日おめでとう!

しばらく来ないうちにオーダーがタッチパネル式になっていた このシステムも急速に増えている感じ

お通しは枝豆や茄子の漬物など 枝豆やっぱりうまいな

オーダーしたのは刺身盛り合わせ,岩ガキ,タコ刺し,イワシと鯵の刺身,鯵タタキ,海老の天麩羅,栃尾の油揚げなどなど あとこちらの名物の豚角煮も 

もともと寿司屋さんだけあってやっぱり海鮮がうまい どれも新鮮でプリップリ 豚角煮もトロリと柔らかく煮えている

海鮮がうまいので日本酒に切り替える 越乃白雁の本醸造 長女も付き合ってくれる キリっと冷えていてうまい 

追加で焼鳥をタレと塩で頼んだけどこれははっきり言って今一つ,二つ 冷凍ものじゃないかという位美味しくない

この後も鉄火巻きや納豆巻なんかを頼んでみんなお腹いっぱい

ふう美味しかった ごちそうさまでした 気持ちよく酔えたな さ,家に帰ろうか 

2021/11/10 更新

1回目

2013/01 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

シリーズ 殿町ぶらりひとり旅 外伝 (ひとりじゃないし&もはや殿町ですらないし)

25.1.16 訪問

河豚はなにも寒い時期だけじゃなくても美味しいのだが,やっぱり雪が降る頃じゃないと雰囲気が出ない 特にちりはね

毎日の除雪と仕事で疲れた体を癒そうと,6時に予約して知人と訪問

1階のカウンター席  先客が2,3組

まずは河豚刺し  ヒレ酒も  そしてちり鍋

河豚刺しはトラ河豚  クキクキとした食感  微かな甘味  ポン酢が爽やか  熱いヒレ酒で流す

はぁ~

チリは骨付きのところをしゃぶるように  かすかな甘味があるような無いような いつもながらの味わい こちらもポン酢で

この後,寿司を少し握ってもらう 

〆鯖,赤貝,ウニ  ウニ好きな知人は軍艦巻きでないウニぎりなるものを所望

八海山の冷やでいただく 贅沢だね

美味しかった ごちそうさまでした

疲れていた体に力がみなぎる感じ

よし,明日からまた頑張るとするか


24.11 再訪

東京から長男が帰省してきて,家族で彼の23回目の誕生日を祝うために訪問

午後6時に7人で予約し,3階の座敷に案内される 

広間を仕切ってあるので小さい子供がいても他の迷惑にならなくて助かった

あらかじめ刺身盛りあわせと河豚ちりを頼んであり,その他ジャンボ海老フライ,白子ポン酢,アンコウの唐揚げ,鳥唐揚げ,玉子焼き,穴子天麩羅,焼鳥,もつ煮込み,シーフードサラダなどを追加

あと,小さい子供用にお子様寿司も

大人は生ビール,子供たちはジュースやウーロン茶で乾杯 あ,長男も飲めないのでウーロン茶

誕生日おめでとう

家族全員がそろうのは久しぶりでうれしい

やっぱりこの時期河豚ちりはうまい ポン酢がいい味加減 

刺身はみな新鮮

大人は久保田の千寿に替える すっきりした味わい よく冷えていてすいっと飲める

白子も濃厚 酒に合うな

子供たちは揚げ物がうれしいみたい 熱々で美味しいもんね ジャンボ海老フライは半熟玉子の黄身をつけて食べる なるほど面白いね

賑やかで楽しい団らんが続き,このままここにいたかったが,長男はこの後新幹線で東京に帰るのでお開きに

美味しかった

ごちそうさまでした

じゃ,元気で 頑張ってな


23.2.11 訪問

ひさびさに夜の殿町方面-と言っても東坂之上だが-にやって来た いつもの飲み仲間とこちらに

ここは前,家族や友人とよく来ていたお店で,最近はご無沙汰だった

7時に予約をして二階の座敷に 結構混んでる やっぱり人気の店だな

とりあえずビールとチューハイを頼み,トラフグ刺し,フグと白子の石焼き,生牡蠣,焼牡蠣を注文

残念なことにトラフグ刺しが終わってしまい,普通のフグ刺ししかないとのこと まあ,仕方がないか

混んでいるので,ちょっと待つ 

まずは生牡蠣 三個殻付きで盛られている ちゅるん 冷やっとした後,口中に海の香りが広がる 

続いてフグと白子の石焼き 白子は鱈の白子 濃厚な味わい フグは淡泊  うん,うまい

この辺で,フグのヒレ酒に代える 蓋を取り,マッチでボッと火をつけて一口  熱っ うーん,香ばしい香り 酒にはいいダシが出ている

焼牡蠣はちょっと小振りだけど,その分味が詰まっている感じ 

いよいよフグ刺し登場 2人前注文したけど,1人前が結構量がある いいね

3,4枚すくって浅葱を巻き,紅葉おろしを入れたポン酢につけて一口 

独特の食感 クキッとクニュッの中間の歯触りというか いつも思うけど,この食感て表現が難しい

味はあるような無いような ポン酢の向こうに,かすかに甘みがあるような 

これこれ

タラコの天ぷらと穴きゅう巻を追加

タラコは思ったよりしょっぱくなく,乙な味わいだった

最後にフグちり鍋を頼む

やっぱフグといったらちり鍋を食べなくちゃ

2人前頼んだら結構な量で,フグがプリプリ 野菜も新鮮 こりゃ最高だわ

雑炊で締めてお勘定をしてもらう

いやー,堪能した 美味しかった

ごちそうさまでした

  • ウニぎり

  • ウニ軍艦二種 ムラサキウニとバフンウニ

  • 赤貝 〆鯖

  • 河豚刺し

  • 河豚ちり

  • ヒレ酒

  • 河豚ちり 3人前かな?

  • そろそろ食べ頃

  • この骨の付いたところがうまい

  • 刺身は新鮮

  • 濃厚な白子

  • シーフードサラダ

  • 鳥唐揚げ

  • 焼鳥 塩で

  • アンコウの唐揚げ

  • 穴子天ぷら

  • ジャンボ海老フライ

  • 久保田 千寿 すいすい飲める

  • ちょっと甘めの玉子焼き

  • カレイの唐揚げ ほとんど長男が一人で食べた

  • お通し

  • お子様寿し

  • サービスのアイスクリーム

  • フグ刺し  一人前

  • 生牡蠣

  • フグと白子の石焼き

  • 焼牡蠣

  • タラコの天ぷら

  • 穴きゅう巻

  • フグちり鍋

  • フグちり鍋

  • 雑炊

  • ヒレ酒

2013/03/16 更新

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