3回
2020/10 訪問
やっぱり焼肉にはライス
2020/12/07 更新
2017/02 訪問
HAPPY BIRTHDAY！
29.2 訪問
奥様の誕生日のお祝いで訪問 6時に予約してその頃お店に到着 駐車場に駐めて店内に
相変わらずの盛況 すべて満席 奥の座敷に案内された
早速大人は生ビール，長女と二女はウーロン茶とオレンジジュースで乾杯 誕生日おめでとう！
厚切りタン塩，牛モモ，いっ歩カルビ，越の鶏，コブクロ，砂肝，イカ焼きを注文 それからサンチュとナムル3種盛りと豚足も
タン塩は厚みがあって程よい弾力 脂も乗っていて塩とレモンで ・・ああ，やっぱりうまいな
牛モモは焼きすぎないようにさっと これはタレで 赤身のうま味が濃い
カルビは脂が乗ってジューシー サンチュで巻いて食べるとさっぱりしていくらでも食べられそう
肉ばかりだと飽きるのでイカ焼きはいい箸休め ナムルもいい合いの手に 焼き野菜を追加でもらう
ビールを何回かおかわりした後，虎マッコリをボトルで 仄かな酸味があって口中の脂を流してくれる感じ
〆にクッパとビビンバ，冷麺を注文 みんなもうお腹一杯 でも誰かがデザートにアイスも注文
今回もみんな大満足 会計をして代行を呼んでもらう
笑顔のママさんが出口まで見送ってくれた 美味しかったです また来ますね
2017/05/05 更新
2014/04 訪問
思えば遠くへ来たもんだ
26.4 訪問
自分の50ウン歳の誕生祝いに家族で訪問
奥様から「どこに行きたい？」と聞かれ「うーん」と考えていたら，次男が「焼肉！」 いやお前のお祝いじゃないし（笑）
でもまあ久しぶりにこちらに来てみたかったので6時半に予約して家族6人でやって来た
「いらっしゃいませ いつもありがとうございます」といつもの笑顔で迎えてくれる奥さん 今日は予約で一杯らしい
奥の小上がりのテーブル席に座り，早速盛り合わせやタン塩，ハラミ，海老，イカ，豚ロース，サラダにナムルにサンチュ・・と注文
生ビールとウーロン茶などで乾杯 祝ってくれてありがとうね
あー，やっぱりうまいな こちらの肉 タレの味も最高
焼くそばから次々とみんなの口の中に消えていく 豚足やコブクロ，ホルモン，さらにはジャガバターやクッパ，ワカメスープなどなどを追加
子供たちは最後にアイスクリームで締め
美味しかった ごちそうさまでした
今日は奥様のおごり ありがとうね
さ，代行が来たから帰ろうか
25.4.20 訪問
この4月から看護師として勤め始めた姪の国家試験合格と就職祝いを兼ねてやって来た 姪の母（自分の妹）と妹二人も一緒に
6時に予約してあり，その時刻に到着 店舗隣の駐車場に駐める
ママさんに笑顔で出迎えられ，奥の小上がりのテーブル席に案内される
大人たちは生ビールやサワー，未成年者はソフトドリンクで乾杯
さー，肉を食べよう 厚切り三種盛り，上ハラミ，サムギョプサル，コブクロを注文 それにナムル，キムチ，大根サラダも
厚切り三種盛りは厚切りタン塩，上カルビ，上モモ 早速ロースターに
タレのかかった肉が焼ける香ばしい香り つけだれにつけて カルビもモモも柔らかい 適度なサシでくどくない
うまい
タン塩はレモンでさっぱりと サムギョプサルはバラ肉を良く焼いてサンチュにニンニクや唐辛子を入れて味噌をつけて
キムチやナムルをつまみながら肉を焼く
この後，カルビ，ネギタン塩，豚ロース，越の地鶏，砂肝，トンソクなどを追加 サンチュも
生ビールがうまいな どんどんいけちゃう 砂肝柔らかい スーパーで売っているのとは全然違う 大きいし
話が弾んであっという間に3時間
ふう，お腹一杯
美味しかったね ごちそうさまでした
じゃ，カラオケでも行こうか？
帰りの運転手は姪のすぐ下の妹 未成年でお酒が飲めないんで今日はハンドルキーパー 頼むよ！
え？運転するの今日で2回目なの？ マジですか・・・
24.10.3 訪問
nagayaokaさんのレビューを見て仕事場から近くにあるのを知り，訪問したいと思っていたお店
昼食で訪問 方向音痴なので車だと行き着けない可能性があり，歩いて来た 食べログの地図も時々違っていることがあるしね
少し探したけど何とか到着
12時20分過ぎ 店内は3組ほどのお客さん 年配の男女三人連れや女性二人連れ
「一人なんですけど」とママさんらしき女性に伝えると，にっこり笑って「お好きな席にどうぞ」と招き入れてくれた
入口近くのテーブル席に座り，ママさんにランチメニューからテグタンクッパ（700円）を注文 ドリンクはアイスコーヒーに
「いつお持ちしますか？」と聞かれたので食後にお願いする
10分ほどで「お待たせしました」と運ばれる 「熱いのでお気を付けください」とにこやかなママさん
茶色がかった黄土色っぽいスープ 溶き卵が入っているようだ もっと真っ赤なスープを想像していたんだけど
一緒に持ってこられた小さい器に取り，一口 ピリッとした辛さ でも卵のせいで穏やかな辛み じんわりとしたコクがある
具は牛肉，ニラ，もやし，ほうれん草，大根，人参といったところかな
食べ進むうちに汗が噴き出してくる 心地よい汗
いつの間にかスープまで完飲していた
食後のアイスコーヒーを飲んでお勘定をしてもらう
汗をハンカチで拭う姿を見て「大丈夫ですか？」と心配してくれるママさん
大丈夫です 単に汗っかきなだけで（笑）
ごちそうさまでした
24.10.5 再訪
前回の訪問ですっかり気に入ったので，今度は焼肉を食べようと思ってやって来た
場所が分かったので車で訪問 近くの駐車場に駐めて歩いていった
11時40分頃 まだ開店間際でお客さんは誰もいない この後，直に次々とお客さんが入ってきた
この間と同じ席に座り，ランチメニューの和牛モモランチ（980円）を注文 で，ライスを大盛りに こちらはサービス ドリンクはウーロン茶
ウーロン茶を飲みながら待っているとすぐにナムル，サラダ，キムチが運ばれた キムチはセロリだったっけな
それから5分ほどしてライス，ワカメスープに和牛モモ肉が運ばれる
モモ肉は結構厚切り それがひい，ふう，みい・・・七切れある 程よく入ったサシ いいね
さっそく無煙ロースターに乗っけて焼く 鼻をくすぐる肉と醤油ベースのタレの香ばしい匂い
つけダレにつけてライスに乗っけて，と ・・・厚みがあるので噛み応えがある でも固くはない しっかりとした肉の味
うまい
ライスと共に焼いては頬張る
キムチとナムルがいい合いの手 ワカメスープはさっぱりしてコクがある
全部食べるとお腹一杯
ああ美味しかった
ごちそうさまでした
お勘定の時，ママさんが「どうもありがとうございました」とガムを渡してくれた
戸を開けて外に出てから振り返ると，まだママさんが頭を下げている
うーん，すごく気持ちがいいお店だな
今度は家族みんなを連れて来ようっと
次女からの誕生プレゼント
和牛モモランチ
厚みのある肉 程よいサシ
ナムルでさっぱり
ピリ辛のドレッシング
薫り高いキムチ
ライス大盛り うまし
さっと炙って
ミディアムレアぐらいで
お約束
テグタンクッパ
穏やかな辛さ
ですよ
清潔感のある店内
色づく街
秋晴れ
2014/05/06 更新
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2.10.26 訪問
仕事を終えた後夕食で訪問 6時半に予約してその頃到着 駐車場に停めて店内に
入口の扉には「本日は予約で一杯です」の貼り紙 相変わらず人気なんだなあ
予約していることをお店の奥さんに告げると座敷に案内された 今日は是非ともこちらに来たいという仕事上の知人と一緒
焼肉は牛タンと赤身3点盛りを選んだ あとキムチと大根サラダにサンチュ それにライスも 飲み物は車で来たのでウーロン茶を注文
大根サラダとキムチをつつきながら焼肉が運ばれるのを待つ 大根は千切り シャキシャキとして瑞々しい キムチは辛みと酸味が良い感じ
牛タンを持って来た奥さんが焼き方の手本を示してくれる 新鮮な牛タンだから最初はレモン汁に漬けずに食べるように言われた
言われたようにしてみると牛タンの質の良い脂が口中にほとばしる 程よい弾力が心地よい
続いて赤身3点盛り モモとハラミとカルビ こちらも最初は奥さんが焼いてくれる
「切りたてで本当に新鮮な良い肉ですからさっと炙るだけにしてください」「タレがまぶしてありますから最初はつけタレに漬けないで」
ごくレアに焼いたモモはうまみが濃厚 これはもうライスと一緒に食べるしかない
ライスは大き目の茶碗に 猫の模様が可愛い お米の粒がピカピカに光っているので奥さんに「新米ですか？」と聞くと「良く分かりましたね」
もっちりとして甘みがある 赤身の肉と一緒に頬張ると得も言われぬ幸福感
うまいなあ
2回目からは自分たちで焼いて存分につけダレに浸して食べる 甘さ控えめの香り高いタレがライスにぴったり
全部食べるとお腹いっぱい 美味しかった ごちそうさまでした 知人もすっかり満足そうだ
改めて焼肉にはライスだなあと思った