kai1221さんが投稿したてんぷら 成生(静岡/新静岡)の口コミ詳細

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kai1221 (50代後半・男性・東京都) 認証済

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移転てんぷら 成生新静岡、日吉町、静岡/天ぷら

2

  • 夜の点数:4.8

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.8

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2017/05 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

素材と捌きに見惚れ、一挙手一投足まで静謐な芸事のような…

静岡プチ遠征、最大の目的は昨春以来の1年以上ぶりとなるこちら。前回、まさに目から鱗で自分の天ぷらの概念を変えられましたが、最早2回目にして言葉はいらないというか。
ずっと日々こんな変わらず、しかしその日ごとの仕入れでいろんな楽しみを与えてくれるに違いない…そんな印象をふと感じつつ、近くにあったらもっと通えるのにとか、いやいやせめて季節ごとには、とか。
そうして足繁く遠方からでも頻繁に訪れる人たちを魅了しているのでしょう。カウンターに限定7人、その素材と捌きの麗しさに目の前で見惚れ、油に投げ入れる一挙手一投足まで静謐な芸事のように見入るしあわせ。
席を立つ際は祭りの後のように淋しい気持ちになり、いつまでも浸っていたかったという余韻が残ります。

2017/05/15 更新

1回目

2016/03 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2017/05/12 更新

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