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朱欒諏訪神社、新大工町、新中川町/日本料理、居酒屋
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夜の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
ざぼん : 【春の旅先篇】初めてなのに瞬時に包まれる気持ちよさ
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これでざぼんと読めますか？
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絶品の突き出し三品
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お造り
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鯛の白子。絶品
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2014/03/17 更新
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ざぼん、この漢字、一体誰が読めるのだろうか？
長崎は諏訪神社電停そばの珠玉の一店です。
以前から、いくつかの情報源でどうにも鼻がヒクヒク反応しておりまして、次回の長崎行きの節は是非足を向けてみようと思っていて、この度ようやく。
店の佇まいからして品良く、それでいて敷居高くなく優しさが漂ってきます。
落ち着いた民家風の店内はカウンターと小上がり。
温かく柔らかい照明が一層雰囲気を引き立てます。
そして何より、店を切り盛りする女将さんの気持ちよさ。
てきぱきと上品で何より初見の客にも実に細かな気遣い。
おススメを色々と。
最初の三品がもう既に酒飲みにはたまりません。
つわ
からすみなます
ぜんまいにぬた
これでこの日のトーンが大体決まりますね。
お刺身は・・・
〆サバ
平政
たこ
いずれも海の幸豊富な長崎に似つかわしい鮮度と味。
特に〆サバは絶品でした。
ざぼんあげ
これは、すり身のさつま揚げ
実に美味しい。
極めつけは、鯛の白子焼
贅沢、男の本懐か共食いか（笑）
お酒はぬる燗がお勧めの六十餘州 （ろくじゅうよしゅう）
料理と申し分ないマッチングでついつい飲み過ぎてしまいます。
とまあ、品良く長崎の旅の夜を満喫するの巻でございました。
また行こう。