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夜の点数：5.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
地元で愛される高評価なお店です。
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2011/11/29 更新
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地元で愛される高評価なお店です。
噂の桂さんに行ってきました、いいネタをお安く調理技術の高さと店主、バイトさんの真摯な姿勢と和ましてくれる感じにとても落ち着けるお店という印象でした。
まずは、鶏ひね肉のたたきを頂きました。結構とり好きなので、これは旨かったですね、三流のお店ならこういうを地鶏として詠いますが、調理法火加減、塩加減、ツケたれなど最高の仕上げ方です。ハモの焼き霜あぶり これもこの時期多いメニューの一つですが鱧の素材が違う、久しぶりの美味しい鱧でした。先のレヴュアーさんが全員満点評価なのも納得です。
マグロの頭系の肉は定番メニュー ほほ肉、クビ肉、カマ肉やかいのみ クビ肉のユッケは最高です。とりひね肉のたたき、レンコンまんじゅう、一人小鍋など素材はどれも最高でコスパの非常に高いお店、しかも最近知ったんだが高校の先輩だった、せんぱーいよろしくっす！