kaitoricenterさんが投稿した串焼きかぶと（大阪/森ノ宮）の口コミ詳細 [食べログ]

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串焼きかぶと森ノ宮、玉造（大阪メトロ）、玉造（ＪＲ）/焼き鳥、もつ焼き、手羽先

1回

夜の点数：5.0
- 料理・味 5.0
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2011/01 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］

あるお店で　トマト巻をたべたきっかけで思い出した。大阪串焼きの最高峰CP高い。

　森ノ宮「兜」串焼き　
　このお店は以前友人から教えてもらってた。初訪問は親友でグルメ通のノムさんと２００９年夏頃だったかと記憶しています。
それから十数年思い出しては通っている名店の一つである。およそ串焼きというお店のジャンルではナンバーワンのお店である。料理はいつも女将サン（経営者）にお任せである。なにを食べても旨いと言う事と、一人で切り盛りしていているのでカウンター席がいっぱいになると大変そうなので、まあいつも満席になるんだけど、心配なのはここのお店の味を後世に残したいということである。串一品一品に仕事しています。
　特製のイタリアン的なタレが素材の味を邪魔せず引き立ててくれています。
後不思議なのがママがどんどん若返っていることもここの料理を引き立てている。

2011/03/31 更新

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