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肉どうふ(14.3ver)
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ぶり大根（13.2ver)
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きんめ煮付け(14.3ver)
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いわし煮付け（14.3ver)
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かきどうふ
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牛にこみ（13.2ver)
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いわし煮付け
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里芋といかの煮付け
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ぶり大根
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牛にこみ
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きんめ煮付
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肉どうふ
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ぬた
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アジ南蛮酢
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鮭ハラス焼
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銀だらの煮付け
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おにぎり（明太子）
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煮こごり
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里芋といかの煮付け
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さばの塩焼き
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いか焼き
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いわしつみれ汁（手前）、なめこ汁
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【14年4月再訪】
かなり久しぶりに訪問。開店前から1時間以上並んだぜ！（苦笑）
「煮込み」「肉どうふ」など相変わらずのクオリティ。
味付けは全般的に甘みが強めだと気付いたが、
楽しく夜は更けていった。それは確かだ。
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【13年1月再訪】
12年末に知り、早3度目の訪問（笑）
毎回違う料理を食べているが、全て美味し！である。
特に「ぶり大根」が素晴らしくマストだ。
「かきどうふ」もスープにかきの旨味がふんだんに移転しておりナイス。
そして安いよねホントに。
一体店の奥でどなたが作っているのか、それはわからないけれど（笑）、
まだまだ行くぜ！
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【12年12月】
地下鉄「月島」駅より徒歩５分超に立地。
もんじゃ焼き屋が立ち並ぶ通りを歩いた先の左側にこの店はある。
いや。その他もんじゃ焼き屋と同列に「この店」と
単純に書いてしまってよいのか少し迷った。
この店は明らかに、その他の店と一線を画しているためだ。
訪問の目的は「煮込み」だった。なんでも東京３大だか、
５大煮込みの１つらしかったから。
初めて訪問した日は土曜日で、寒いなかを約２時間近く待ったわけだが。
中に入り食べた牛煮込みだが、確かに美味しだった。
色んな種類のモツが濃い目の味でトロトロに煮込まれていた。
色は味噌か何かで煮込まれたような茶色である。
食べている途中、ほどよい食感と共に、モツ独特のクセも少し感じたが、
これは意図的かもしれぬナ。
クセがあるから惹きつけられる側面は確かにあり、
私もこういう方が好みであった。
それでもまあ、煮込みは「想定内」としよう。東京●大煮込みなのだから（笑）
それよりもここから先の料理は、
ほぼ「想定外」の美味さだったからビビったのサ。
その筆頭は「里芋といかの煮付け」「ぶり大根」であった。
この２つの料理は、食材が新鮮なのは当たり前として
「この煮汁は一体なんなのか」と、食べた瞬間にやや仰け反り、
何度も問わずにはいられなくなってしまった。
店はそんなに広くないが、そう反応せざるを得ない力強さを感じた。
もちろん料理によって煮汁の味は微妙に違ったわけだが、
大体にして少し甘くて塩辛くあるのだが、
その塩梅がつまりは絶妙でしかない（笑）
その他、「煮付け」られた「きんめ」「銀だら」「肉どうふ」
も煮汁の塩梅が絶妙であり全て美味しで驚いた。
で、この店煮付けだけでもなく、焼きもかなりのクオリティ。
それは例えば、「鮭ハラス焼き」で身はふわふわと軟らかく
脂がしっとりしている一方、皮はバリバリに焼かれていてこの差がナイス。
私の好物の1つである「アジの南蛮酢」も
その日は半分しかなかったのだが確かだった。
日本酒党の方が絶賛していたのは「煮こごり」で、
確かに煮こごりを口に含みつつ、
日本酒を飲むと旨味が口の中で拡散して面白いナと思えた。
その他も色々食べたがおしなべて高品質。
とにかく、こんなに煮物が美味しいと思った店は初めて。私初体験（笑）
店の雰囲気や女性陣の接客ぶり、そして破格な価格設定、
調理者が一切不明な点などの神秘性（笑）も加味すると、
この店はタダモノではない。
少なくとも、その辺のもんじゃ焼き屋や居酒屋とは同列に語れる店ではない。
そんな気がした。そんな店に12年中に出会えたことは幸せでしかないとも。
だからこその、☆5つ。