『果実酒』本生さんの日記

１８歳の終わり頃
社会人として一人暮らしをするようになりました

当時住んで居た場所はアサヒビール本社のすぐ近く

自分の城を築いた数か月後
一人暮らしの記憶と大変だった生活を
ずーーっと忘れないように何か作って置こうと思い

肉のハナマサまで自転車で行き

大量の南高梅とホワイトリカー４０度
パイナップルにイチゴとレモンを購入し果実酒を漬けて見る事に
大量の果物を洗い、容器に入るようにカットして
氷砂糖と一緒に大きな瓶に投入

それから１８年。。。

今回は人におすそ分けしようと思い
キッチンの奥から引っ張り出して来たのですが
大きな瓶を見た瞬間
あの当時、会社から帰って毎日

浸かったかなぁ～

って、たった一日や半年で浸かるはずもないのに
この大きな瓶を見ていた１８歳の当時を思い出しました
梅もこんなにしわしわで、そりゃ自分もしわしわになるわなぁ～

と思った日でした！