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特選まぐろ丼
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特選まぐろ丼
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特選まぐろ丼
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ヘルシーまぐろ丼 900円
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きゅうり・ポテトサラタ゜・パイナップル
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特選・海鮮丼
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特選・海鮮丼
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特選・海鮮丼 後から
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香草・とんとん丼 800円
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香草・とんとん丼 800円
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はやとうりの漬物
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特選・海鮮丼 950円
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特選・海鮮丼 950円
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玉子が美味い
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お通し
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念願のミンクくじらの刺身、宮崎県ひむか本サバ等
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お母さんが揚げたキスの天ぷら
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日本酒に付くカツオの塩辛
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お母さんお手製のぬか漬
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釜揚げしらす丼
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背黒いわしの酢漬け
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フグ、軟骨、むらさきイカの下足揚げ
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フグ、軟骨、むらさきイカの下足揚げ
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フグ、軟骨、むらさきイカの下足揚げ
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ほうぼう
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ミンクくじらの刺身
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ご主人のサービスのバチマグロのカマ揚げ
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白子の天ぷら
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タラバガニ
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タラバガニ
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食べやすいようにカットされています。
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突き出し
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突き出し
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キス、鮎の天ぷら
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キス、鮎の天ぷら
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鰹の尾っぽ
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ヘルシーまぐろ丼 900円
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2010.12.4 お通し
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2010.12.4 漬物
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2010.12.4 刺身盛り合わせ
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2010.12.4 広田湾産の生牡蠣
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2010.12.4 ミンククジラの刺身
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2010.12.4 白子の塩焼き
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2010.12.4 6種類のチーズのピザ
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2010.12.4 海老とキスの天ぷら
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2010.12.4 おにぎり
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2013.06.01
久しぶりに美味しい魚料理を食べようと、
予約の電話を入れましたが、
残念ながら、一年ほど前に店主は元の仲買人に戻り
現在は、お母さんだけで、営業、
魚もマグロとイカしか扱っていないしどんぶりもやっていないとの事
美味しい蟹やクジラを食べたかったので残念です。
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010.12.04
食べログメンバー6人で夕方6時からお邪魔しました。
先ずは刺身の盛り合わせ
特に備後水道の石鯛、日向本サバが旨い
今が旬の大ぶりな広田湾産の生牡蠣
ミンククジラのお刺身ときて
今回、一番気に入ったのが白子の塩焼き
今年は気温が高く、例年に比べて入荷が遅れていたそうですが
嬉しい事に間に合ったそうです。特に新鮮なものでないと塩焼きにはできないとの事
初めていただきましたが白子は天ぷらも旨いですが、濃厚な旨みが口いっぱいに広がり
参りました。
お母さんに揚げ物をお願いして大ぶりな海老とキスを揚げていただきお腹いっぱいに
〆の丼ぶりまで行き着かなかったので、おにぎりをいただき満足して帰宅しました。
尚、来店時、食べログを見てきたと言ってくれたお客さんに
焼酎を一杯サービス(運転手はダメです。)と店主さんにお聞きしましたので
私たちもサービスしてもらいました。
ご馳走様でした。
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2010.08.06
昼に再訪、ヘルシーまぐろ丼を頂戴しました。
聞けばそろそろ生ガキの季節です。o(^-^)o ワクワク♪
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2010.07.15
会社の昨年来た先輩と初めての方を含め４人で開店の６時に入店
今回は一月前からの予約でした。
特に何も考えていませんでしたが昇進祝いを兼ねると言ってあったせいか
大きなタラバガニがテーブルの真ん中にどーんと鎮座していました。
この旨い事、オホーツク産というタラバは身はパンパンに詰まっていて
塩加減もちょうど良く北海道で食べた以外では、最高のもの
ただし食べている最中は大変静かになってしまいました。＾＾；
後は刺身はアジ、マナガツオ、イカが特に美味てしたし
お母さんが揚げてくれるフライも前回旨かったキスもですが
今回の鮎は絶品、先輩はお酒がすすみ大満足でした。
途中、キュウリのぬかづけが評判よく、お代わりしました。
最後に鰹の尾っぽの煮込みを出してくれましたが。こちらも旨い
白いご飯が欲しくなる一品でした。
そういえば、こちらではあまり注文をした事がなくて
おまかせが多いですが、旬のものを出していただけれるので
安心して任せられます。
次回は何時来ようかと相談しながら帰路につきました。
ご馳走様でした。
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2010.02.06【再再再々訪】
食べログのメンバーと待ち合わせて夕方５時半過ぎに行きました。
外装の塗り替えをやっているようで、周りには足場が組まれていましたが
店内は変わりません。
当日は、他に八時より８人の予約が入っているとの事で、早めに始めました。
特に注文もしなかったのですが、次々にオススメの料理が出てきます。
どれも旨いのですが、特に旨かったのがほうぼうのお刺身、白子の天ぷら、
カツオのカマ、お母さんのつけた糠漬けのお新香
しかしみなさん、よくお飲みになる（笑）
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2009年12月11日【再再々訪】
会社の先輩と３人で念願のつまみメニューを食べに開店と同時に訪問
店内はあいにくの雨のせいか、当初は私たちだけでしたが
その後続々来店、帰る頃にはカウンターを除き満席でした。
とりあえずオススメのお刺身の盛り合わせを注文
プレミアムビールと私は運転手でしたのでウーロン茶で乾杯
お通しの大根とカツオの煮付けの旨いこと
この段階で既に先輩に良い店に連れて来てもらったと
お褒めをいただきましたが刺身が出てきて更にヒートアップ
ミンクくじらの刺身は、今まで食べたくじらの中でベスト
カツオのたたきと同じようにスライスしたタマネギと一緒に
生姜醤油でいただきますが、いくらでも入ります。
予想以上だったのが、ひむか本サバ、脂の乗りがちょうど良く
ブランドサバは関サバだけじゃないと宮崎県産もすごいと思いました。
さらに天然 岩カキの生でボルテージが最高潮
私も京都で食べられなかった生の醍醐味を味わえ幸せでした。
お母さんが、キスの良いのがあると天ぷらにして出してくれましたが
キス好きの先輩に、今まで食べた中で一番と言わせた一品
絶妙な揚げ加減で塩味が付いてあって、そのままいただきますが
身も厚く確かに旨かったです。
先輩たちは日本酒に変えましたら、カツオの塩辛が出てきました。
私も頂戴しましたが、複雑なお味で美味、白いご飯が欲しくなったので
釜揚げしらす丼を注文、お腹はかなり満腹だったのですが
あっさり頂戴しました。
大賑わいであっという間の３時間でしたが、かなり日本酒を
注文したのに合計１６，０００円、
又何時再訪するか、相談しながら帰路につきました。
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2009年10月22日【再再訪】
妻が食べログを見ていて、一度行きたいといってましたので
本日初めて二人で訪問
開店時間に着きましたが、既に駐車場に商用車が停めようとしている所
うちも駐車して二番目に来店、
妻は特選・海鮮丼、私は香草・とんとん丼を注文
妻の特選・海鮮丼がすぐに持ってきてもらいましたが
前回私が食べたときと内容は少し違いましたが、
妻は気に入ったようでした。
その後、私の香草・とんとん丼が来ました。
千葉県産の豚、匠SPF豚のロースを使用した焼肉丼と
以前、オススメされましたが、普通の豚丼のお肉に比べて倍くらいの厚さ
一口食べると口いっぱいに肉の美味さが広がり思わずニッコリしました。
お肉の下には半熟玉子が隠れていて、これもご飯にまぶして食べると
又、違った美味さ、最初少な目と思っていたご飯の量も食べ終わる頃には
満腹になりました。
今日、漬物で出ていたはやとうりは、お母さんの漬けたものとの事
お茶も何度も入れてくれたので、100円コーヒーは今日も飲みませんでした。
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2009年8月20日
今日のランチはまぐろ丼を食べるぞ
っと、意気込んで、店に到着したのが12時15分過ぎ
見ると暖簾は出ているのですが、準備中の看板がまだ出ていて
ちょっと不安になりましたが、中から話し声が聞こえるので
意を決して引き戸を開けると、店主の顔が見え
荷が着くのが遅れて、まぐろの解凍に後一時間くらいかかるとのお話
そのまぐろを食べに着たんだと申しますと、一人分なら用意できると
快く言われて無事、カウンターに座ることが出来ました。
お母さんも、前回は海鮮丼でしたよねと、覚えていてくれて
美味しいお茶を出してくれました。
作っていただいてる間、以前から気になっていた仕入先などお聞きすると
川越や築地の市場や、和歌山、銚子などの産地から仕入れているとの事
ご主人は川越、築地で仲買人を昨年までやっていて、その頃からのつてで
安く仕入れているので、この価格で出せると教えていただきました。
確かに、出てきた特選まぐろ丼のまぐろやねぎとろの山は
まさに価格破壊です。
まぐろは、寿司ネタより一回り大きく、とても一口では入りきれません。（笑）
数えて12切れあったまぐろの量は半端じゃなく、ねぎとろの量も山のよう
頑張って食べましたが、満腹以上になり、大満足でした。
今回はポテトサラダにキュウリのお新香、一見沢庵に見えた、完熟のパイナップル
みょうがと玉子のおすましも良くマッチしていました。
次回はお勧めの千葉の東の匠ＳＰＦ豚を使った「とんとん丼」を試してみようと思いました。
店主さん、準備中なのに無理言って、すいませんでした。
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2009年08月05日
オトシンさんの口コミを拝見して、一度行きたいと思っていましたが
ここの所、頻繁に行かれているようで刺激されて（笑）
自宅から車で２０分程ですので今日、行ってみました。
初めてなんですが、お勧めはとお茶を持ってきていただいたお母様にお聞きすると
海鮮丼、まぐろ丼・・・っとありますが、どれから始めます。
っと教えていただいたので、彩りも考え、当初の予定通り海鮮丼を注文
実は、オトシンさんが昨日、お見えになってマグロ丼を注文されていたのは
知っていましたので、違うものを考えていました。
直ぐにサラダとお新香を持ってきていただいたので、食べていると
味噌汁、海鮮丼が登場
今日のネタは、
海老・カニ脚・蒸し海老・ウニ・イクラ・マグロ・ホタテ・イカ・かまぼこ
っといった所、
特に気に入ったのはウニとマグロ
ウニは生臭さが全く無く小樽で食べたものと同様に感じましたし
マグロは大きさと味の良さで次回、マグロ丼と思わせる美味さでした。
只、ご飯が少し柔らかかったのと、お酢の分量が少なめで
ガリが散らしてあるようでしたが、個人的にはもう少し、
お酢の量が多い酢飯のほうが好きです。
しかし埼玉の中央で、こんな本格的な魚介類が食べられるのは
驚きで、次回は家族で来ようと思います。
食後に良かったらと、グレープフルーツを出してくれました。
ほんと、サービス満点です。