カメさん7さんが投稿したあんぷく 池袋店（東京/池袋）の口コミ詳細

2013.07.24

いつもの小学校の同級生が、行きたいというので、
開店直ぐの11時過ぎにうかがいました。
ランチは予約できないのですが、一応事前にお電話をして置きましたら
ちゃんと席を用意していていただき、感謝です。

注文はサラダ、ドリンク、デザートと好きなうどんの並盛りが付いて1480円の
レディースセットを中心に、出汁巻玉子、大阪泉州　水那須の浅漬けなど単品で注文
同級生は牛すじカレーのおうどんが二人で後は
名物カルボナーラうどん
アボカトのクリームうどん
海鮮明太子クリームうどんと言う所、
私は、九条葱と鴨肉のつけうどんを冷でお願いしました。

先ず出汁巻玉子、大阪泉州　水那須の浅漬け来て
ソフトドリンクで乾杯です。
出汁巻玉子は、少し甘めですが大根おろしでいただくと
旨いです。
大阪泉州　水那須の浅漬けは、ちょうど良い漬け方で
さっぱりして旨いです。

うどんのスープはそれぞれ味見させてもらいましたが
牛すじカレーのおうどんの辛さが以前に比べて
マイルドになっていると感じた他は良いお味で
変わっていません。

九条葱と鴨汁のつけうどんは、
濃厚なつけ汁がたっぷりで鴨肉も厚めの肉が沢山入っていて
鴨の臭みもなく美味しいです。
うどんは、以前いただいたものと変わらないようで
しなやかで弾力ある讃岐うどん、好みです。

食べている間に、次々にお客さんが入店し
相変わらずの人気のようです。

デザートに、オーナーからサービスの抹茶アイスのついた
コーヒーゼリーをいただき、大満足でお店を後にしました。

次回は、昼から好きなつまみをお願いしながら宴会も良いね
などと盛り上がったランチでした。

色々お気遣い、ありがとうございました。

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2012.10.07

久々のあんぷくさん、昼11時半頃うかがったのも
久々です。

オーナーは、今月26日OPENする支店の準備で不在でしたが
代行者がしっかりお店を守っています。

今年、新作に加えられたメニューの中から
海老とアボガドのジェノバクリームうどん　1280円を
大盛りでお願いしました。

店内は随分人数が多いと思ったら,ラゾーナ川崎プラザのスタッフの研修を
やっているようてした。

約15分後、真っ白で巨大なドンブリ鉢にナミナミとスープが入ったうどんが
運ばれてきました。

先ずスープを一口、嫌な部分が全くない
クリームスープに海老とアボガドの旨みが上手く合っていて旨い
海老もプリプリで新鮮
うどんは、以前の記憶に比べますと、若干柔らかくなったように感じましたが
のど越しが良いです。

只スープはサラッとしていますので、もう少し麺に絡んでくれればと思いました。

ご馳走様、私が入った時は、空いていましたが、その後続々お客さんが入る
相変わらずの人気店です。

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2011.11.27

夕方の７時ごろ、久々にあんぷくさんを訪ねました。
店主がいましたので久々に色々お話しできました。

注文は鴨汁うどん　１１００円
今まで注文しなかったのが不思議です。

約１５分後、出来上がりました。
肉厚の鴨が入っていて食べ応えがあります。
つけ汁は甘みがほとんどないすっきりした感じ
魚粉を入れると深みが増しますが、個人的には入れない方が好きかな
うどんの旨さは変わらず釜揚げで出していただいたので
硬さはほとんど感じませんでした。

ご馳走様、久々に牛筋カレーが食べたくなったので近々再訪します。

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2011.02.24

人間ドックに行く前日、夕方7時にカツ丼をいただきました。
以前いただいた時より普通のカツ丼に近くなりましたが、両方楽しめて有難いです。(^ｰ^)

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2010.12.25
7時ごろ再訪、店主は休憩中で不在でしたが暖かくカウンター席に案内されました。
一週間ほど前からうどんの製法を変えて、足踏みを追加したのでより、腰が強くなったと
お聞きしましたので、肉汁つけうどん　980円を熱盛りで注文
途中、誕生日の方の演出があったりうどんの注文が混んでいたようで
二回目の茹で上がりまで待ち、25分後ご対面

うどんだけ口に含むと確かに以前よりシコシコ感が強くなったように感じ
より好みに近くなりました。
初めての肉汁は牛バラ肉、ネギ、三つ葉のシンプルなものでしたが
蕎麦のつけ汁のようで、甘さはあまり感じない仕上げ、
カツオ出汁の風味の後に、柚子が感じられる濃い目の仕上がりで
細めのうどんに合っていますが、個人的にはもう少し甘めの方が好きかな
出汁粉もありましたが、そのまま最後まで熱々でいただきました。
付いていた温泉卵は途中で入れてみましたが、味が少しまろやかになりました。

うどんの味が変わったので次回は冷たいものを試してみたいと思います。

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2010.10.18

久々の再訪、思えば昨年１０月に開店なので今月で一周年です。
外にはトリュフうどん再開の張り紙がありました。

今日はいままで食べていないカキのチーズ味噌クリームうどん　１１８０円を大盛りで注文
１０分ほどで出てきましたが、大ぶりの揚げたカキが二つ、シイタケ、ネギ、キャベツ、エノキダケ
チーズといった具材に味噌味はほとんどしない濃厚なクリームスープに不思議に
うどんが良く合っていてこれまた旨い
特にエノキダケのシャキシャキ感と溶けたチーズが気に入りました。

幸いオーナーと少しお話をすることが出来ました。
後数日で、新メニューが一部出来るとの事
又再訪せねば（笑）


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2010.07.20

久々に7時過ぎに訪問、店内は予約席とカウンターを除き
ほぼ満席、カウンターに案内されて新メニューについて
説明をうけました。
中に京風冷やしつけカレーうどんを発見
鱧を使っているので京風としてあるとの事
今年はまだ鱧を食べていないので期待しながら15分ほど待ちます。
トッピングに鱧の天ぷら、ヨモギ麩、ミニトマト、ナス、レンコン、カイワレなどが乗っていて
カレーはキーマカレー風、
薬味にわけぎ、生姜とピクルスが付いていました。
うどんは更に滑らかで適度な腰があり好きな感じ
冷性カレーにも良く合います。
鱧の天ぷらは揚げたて、なかなか美味でしたがもう少し
食べたかった。ナス、レンコンも旨かったですが
ヨモギ麩は食感もよく京風を更に感じました。
薬味のピクルスが意外と良くあって大変気に入りました。
今度の新作も季節に合っていて大変気に入りました。
スタッフも綺麗な女性が入り、華やかな感じになりました。
田舎うどんさん、そろそろ行かれませんか（笑）

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2010.05.05

数日前、夕方寄ったら満席と予約で残念ながら帰ったことがあり
事前にカウンターに予約して再訪、やはり空いている席は
カウンターのみで予約して正解でした。

今日は朝から暑かったのと基本のものを食べたかったので
ざるつけうどん　６８０円を大盛りで注文
店主とお話をしたら、数日前から小麦を北海道産から日清製粉に変更したとのこと
違いはほとんど感じなかったが、心持ちモチモチ感が増したようで
硬さ、食感は私の好みでした。

汁に特徴はそれ程感じませんでしたが、ホタテやエビも入った出汁粉を入れると
味も変わり、風味が良くなりました。

サービスで天かすも付けていただきましたがあっという間に食べ終わり
特盛りにしておけばと後悔もつかの間、お腹にずっしりと腹持ちもよく
満足して帰途に着きました。

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2010.04.22

食べログメンバーと午後７時から予約して再訪
初めて《安々コース》を注文しました。

内容は
1.鶏白レバーのパテ
　茶豆の盛り合わせ
2.あんぷくのシーザーサラダ
3.本日のお刺身2種盛り合わせ(まぐろとサーモン)
4.厚切りベーコン炭火焼
5.スパイシーチーズ唐揚げ
6.〆のうどん(小海老と烏賊の海鮮明太子クリームうどん)
7.デザート(白玉＆餡子＆抹茶アイス)
でした。

飲み放題もついた２時間でしたが、お刺身以外は水準以上の味で
初めて食べた小海老と烏賊の海鮮明太子クリームうどんは
後味の良い出汁にうどんが良く絡んで美味、満足なコースでした。

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2010.04.06

久々にカツ丼でも食べようかと再訪、入り口には「食べログベストレストラン2009」の
ステッカーが張ってありました。

中に入りますと意外と空いていて、二人がけに案内され
店主が新作が出来ましたと笑顔でメニューを見せてくれましたので、
その中から
豚角煮と煮玉子のゴマだれつけうどん　900円を
(温)で大盛りで注文

約12分後、熱々の釜揚げのようなおうどん登場
ゴマだれを味見しますと、サラッとしていてそれ程濃厚ではありませんが
ゴマの良い風味が感じられました。
実際うどんと良く絡むつけだれは、少し甘めなところが気にいりました。
うどんは温かいものでもこしは残っていて好みの硬さ
豚の角煮は大きめのものがゴロゴロ入っていて、これもしっかり味が付いています。
アクセントにネギの焼いたものが香ばしく、濃厚な煮玉子と共に交互に食べました。

少し食べた頃に、自家製ラー油を持ってきてくれましたが
こちらを入れると味が一変し締まった感じになり、こちらも旨かったです。
あっという間に完食してしまい、特盛りをお願いすればと一瞬思いましたが
帰り道ではずっしりお腹にたまり、私には大盛りで正解でした。

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2010.03.03

久しぶりに美味しいうどんを食べようと『あんぷく』さんに行ってみました。
夕方６時過ぎでしたが、ちょうどお客さんが切れたのか
誰もいなくて、カウンターでなく二人席に案内されました。
やはり、久々にカルボナーラうどんを大盛りで注文
チーズ、半熟玉子、ホワイトソースと麺のバランスが絶妙
粒胡椒もアクセントで効いていて美味でした。

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2010.01.27

今年に入り『あんぷく』さんにお邪魔していなかったので
旨いカレーうどんを食べようと7時過ぎに行きました。
店内はほぼ満席でしたが、ちょうどカウンターが空いたところでしたので
かたずけを待って座りました。
牛すじと思いましたが、初めて普通の
牛肉の黒カレーうどん(大盛り)　880円をライスと一緒に注文
店内は、宴会をやっているグループ、アベックと年齢の幅も広く
人気の程をうかがえます。
注文がたまっていたようですが、8分程で持ってきてくれました。
出汁の味は、牛すじと全く同じ、程よい辛さと旨みのバランスの取れたもの
うどんは気持ち細めになったようですが、カレーとよく絡んでこしも程々あり
旨かったです。
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2009.12.08
今月、忘年会に予約しているあんぷくさんですが
紹介したいじょう、最近の雰囲気も知らないとと思い７時過ぎに行って見ました。
テーブル席はほぼ満席、カウンターが空いていましたので待つことなく座れました。

メニューを拝見しましたが、新作が多いのと、飲み放題等のメニューが増えて
うどんもかなり迷いましたがオススメの
「博多直送サラダ明太子うどん」を暖かい方で大盛りで注文
出てきたものは、想像以上に美しく、明太子もたっぷり乗っています。
相変わらずのうどんの旨さと明太子が良くあっていて
時々下に引いてあるサラダ菜？がアクセントになっていて
あっという間に完食しました。

他にも気になるものが沢山ありましたので
忘年会の前に、又来ねば＾＾；

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2009.12.12
１０年近くネットで親しくさせていただいている方達と池袋で忘年会をすることになりまして
時間が昼なので、こちらあんぷくさんを紹介させていただきました。
今回はホットペッパーのクーポンの【あんぷくセット】
お好きなうどん＋選べる一品料理＋ドリンクで1800円！！を使わせていただきました。
私は「牛すじカレーのおうどん」「出し巻き玉子」グレープフルーツジュースを注文
予約は１１時半でしたが既に半分ほどお客さんがいました。
注文にも手間取ったのですが、その後、次々にお客さんが入り飲み物が来たのは３０分後
逸品料理は５０分後、〆のうどんは１時過ぎとこちらの話が盛り上がっているのを気にされたのか
ゆっくりしたペースでした。他の席は、回転が速く、食べ終わるとドンドン人が変わっていきますが
こちらは昼からゆっくりペース、お酒はおかわりされた方もいましたが、ワイワイと楽しい２時間でした。
オーナーさんは、朝５時までお仕事で、お顔は拝見できませんでしたが
スタッフの方の気配りはさすがで、嫌な顔せず応対していただきありがとうございました。

肝心の料理ですが、「牛すじカレーのおうどん」は初めて食べた時と同じ
お肉の旨さが十分出ているもの、又ごはんを注文するのを忘れて後悔しましたが
大盛りのうどんは私にはちょうど良い分量

初めての「出し巻き玉子」は優しいお味で、料亭をやっていた祖父の味を
思い出しました。
他の方が注文した「牛すじ煮込み」をいただきましたが、思っていたより
醤油ベースのお味でごはんのおかずに最適などと思いました。

全メニュー制覇などと仰る方もおられますが
毎月、新メニューが増えるこちらのお店では
毎日通わなければ難しいでしょう。（笑）

友人の評価も上々で価格も１，８００円で収まったので助かりました。
又昼にお邪魔したいお店です。

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2009.11.08
11月からメニューが新しくなるとオーナーからお聞きしていたので
２週間ぶりに再訪、今日は若い二人連れが多く、店内は賑わっていました。
カウンターは満席でしたので、二人がけに案内されますと
わざわざオーナーが新しいメニューの説明をしてくれました。
確かに随分新しい創作うどんが加わっていますが
一押しがフレッシュトリュフとチーズのうどんという事で
大盛りで注文、このメニューだけ盛り方で価格が違い1,480円でした。

程なく持ってこられた巨大な器のうどん一面に飾られたフレッシュトリュフの量
ほとんどフレッシュトリュフの価格というのもうなずけます。
はじめうどんだけ食べてみましたが、濃厚なチーズにうどんのモチモチした食感が
良くあっていて、カルボナーラに負けず旨いですが、少し味が濃いと感じましたが
フレッシュトリュフと一緒に食べますと、味がマイルドになり、全く違う感じに・・・
こりゃ旨い
小皿に取り分けるのももどかしく、あっという間に食べ切ってしまいました。
人生で今まで食べたトリュフの合計よりこの一皿の方が多い気がしましたが
食べ終わった時の満足感も大きく又、気に入った創作うどんでした。

メニューには、
小海老と烏賊のジェノバ風
とんこつちゃんぽん
胡麻ポン酢あんかけ玉とじ
四川陳麻婆茄子
ズワイ蟹あんかけ玉とじ
小海老と烏賊の海鮮明太子クリーム
蟹とアスパラのトマトクリーム
など、名物カルボナーラ以外にも食べてみたいものばかり
何処まで進化するのか常に気になるあんぷくさんでした。

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2009.10.24【再々訪】

いよいよカルボナーラのおうどんを食べるぞと
意気込んで、行ってきました。
7時過ぎの店内は、雨も降っているので流石に空席が目立ちましたが
初めての女性スタッフにカウンターに案内され
カルボナーラのおうどんを大盛りで注文
店主の安江さんと少しお話しを聞くことが出来ました。
うどんの出汁も、お客さんの声を聞きながら改良しているとの事
来週からのメニューも拝見することが出来ました。

待ちに待ったカルボナーラのおうどんとご対面
以前に他の方の拝見した写真より、ルーが多い感じがしました。
食べてみますと、こりゃ絶品
へたをすると、スパゲッティよりうどんの方が相性が良いのではと
思われる程の完成度の高さ
半熟玉子の絡み方で味が微妙に変化してくるのも美味く
大盛りもあっという間に完食してしまいました。

女性スタッフは直ぐに片付けていただき、お茶もご馳走になりました。

このうどんを食べるために来ても良いと思いましたが
牛筋も捨てがたいし、こりゃ困りました。＾＾；

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2009.10.17【再訪】

前回食べに行ってから、いろいろな方が口コミされているので
当初食べてみたいと思っていた、かつ丼を食べに7時過ぎに訪問

入り口の張り紙で、客足が少ないと思ったら、店内はカウンターを除きほぼ満席、
店長と目が合うと、私を覚えていてくれたようで、直ぐに席に案内されました。

かつ丼を冷たいうどんで注文して、トイレをお借りしましたが
アメニティが色々用意してあり、好感度アップ

隣のグループが注文されている美味しそうなつまみを眺めながら
待っていますと、10分ほどで持ってきてくれました。

先ずうどんを食べましたが、細麺ですが、かなり固めに茹でてあり
シコシコとツルツルした感じは讃岐うどんの滑らかさで大変美味い
出汁は特に感じませんでしたが、薄口の上品なもので、最後まで
飲めました。
かつは厚めの柔らかいお肉は美味かったですが、衣が少々固めなのが
少し気になりましたが、卵と三つ葉との相性は良かったですが
ビックリしたのがお出汁で、アルコール分を感じましたので
あまり飛ばさなかったのかな
大人の感じのかつ丼と思いましたが、汁だくで最後まで美味しくいただきました。

前回のうどんを思うと少ない感じでしたが、うどんも付いていたので
満腹になりました。

食べている最中、次々にお客さんが訪れ人気店になってきたようですが
スタッフの人数は少なめのようでした。

さて、次回は念願のカルボナーラでしょうか

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初めての口コミ分です。

2009.10.12

さすらいダイバーさん絶賛のあんぷくさんに行ってきました。

着いたのは夜6時過ぎでしたが、中は八割がた埋まっていて
二人掛けが一つ空いていましたのでそちらに座りました。

ほとんどの方がビールを飲んでいて、羨ましかったですが
夕食を食べに来たのでおすすめのおうどんをお聞きすると、
色々候補を説明された中に「牛すじカレーのおうどん」があり
当初のカルボナーラか天ぷらと思っていたのを心変わりして、注文しました。

店内には、観光案内を持った外人さんもおり、
器用に箸を使っておうどんを美味そうに食べています。

店内はＢＧＭにjazzがかかり、インテリアはベースはモノトーンですが、
木の温もりも感じられる落ち着いた雰囲気で、壁に書かれた
武田双龍さんと思われる自筆の書が和を感じ良い雰囲気です。

約10分後、巨大な器に入ったおうどんが運ばれてきました。
オーナーと思える方が運んできてくれて、
牛すじを8時間煮込んだと説明を受けました。

一緒に紙のエプロンも持ってきていただき、気配りも万全です。

私はカレー南蛮など、カレーうどんが大好きなのですが
こちらは全くの別物のお料理で、汁の色は全体に黒っぽいのですが、
一口飲むと、出汁のお味とトロトロになるまで煮込んだ牛の美味さと
黒くなるまで炒めた玉ねぎの甘さのバランスがマイルドで、
辛さもそれ程強くなく、優しいお味でした。

細めのうどんは、よく絡んで美味いのですが、おうどんを食べているというより
洋食の煮込み料理を頂戴しているようで、不思議な感じでした。

牛すじは箸でつまむとすぐにほぐれ、大変美味いですし
おうどんの硬さも私の好みでちょうど良く、気に入りました。

これならば、カルボナーラも美味いのだろうなと想像しました。

価格は大盛り、特盛りと価格は変わらなかったのですが
並盛りにしていたので、ちょっと後悔しました。

夜は、電話予約も受けるとの事
美味そうなつまみも沢山ありそうですので当分、通いそうです。