カメさん7さんが投稿したKenの厨房（埼玉/若葉）の口コミ詳細

2016.06.09

毎月のようにお世話になっているKenの厨房さんが
移転で一時閉店されると聞き、前日に予約をして
開店の11時半に妻とうかがいました。
駐車場や店内は、既に予約のお客さんでごったがえしていて
相変わらずの人気です。

今回は、奥の六人は座れると思われる席に案内されました。
スタッフも大勢応援に来られているようで
注文は、妻は
日替わりの鶏肉のロースト
私はスペシャリテのロールキャベツをお願いしました。

何時になく盛りの良いサラダをいただき
メインがきました。

付け合わせも鮮やかな日替わりと
相変わらずソースの美味いロールキャベツをいただき
少々味が濃かった点を除けば美味しくいただき
お腹一杯になりました。

店主のお話しでは、15年こちらで、お店をやられていたそうですが
大家さんのご都合で移転との事
なかなか良い物件が無い中、近くのゴルフ練習場の中で
八月中旬にオープンとの事

少し寂しいですが、しばしの我慢
新しいお店も楽しみなお店です。

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2015.12.23

クリスマスイブイブの天皇誕生日
娘と久しぶりに一緒の休みでしたので、
姪っ子を誘いランチをする事にしました。

場所は当日のお電話でしたが運よく席が空いていたKenの厨房さんへ
混んでいるだろうと思って着いたのは、12時20分過ぎ
案の定、駐車場は混みあい、店内もカウンターを含めて満席
事前に予約していましたので、
四人掛けのボックス席に案内されメニューを拝見します。

店内は、すっかりXmas仕様
テーブルにも飾りがありました。
メニューにスペシャル仕様で
カモ肉のワイン煮込み　1980円
がありましたので、私と姪っ子はお願いし
娘は
とろ～り和牛ホホ肉シチュー　1780円
をお願いします。

スペシャルランチはデザートがついているとの事で
りんごのフラン
ガトーショコラ
100円追加で
コーヒーをカフェオレに変更していただき
注文は終わりました。

流石に店内満席ですから
時間がかかると思っていましたら
サラダは13分後、メインもその後10分程で提供され
有難かったです。

サラダは相変わらず野菜たっぷりで美味しいですが
スペシャルランチには生ハムとトマトが追加されていて
生ハムの美味さが光りました。

さて、カモ肉のワイン煮込みですが
見た目はそれ程、量が無いと思っていましたら
程良く煮込まれたもも肉は骨離れも良く
お肉がタップリ付いていてジューシーです。
お肉はやはり骨との間が一番うまいですね
フワッフワのバケットと共にいただきましたが
満足な分量でした。

娘とシュアしたとろ～り和牛ホホ肉シチューは
デミグラスソースが好みの味で、こちらの方が
パンには合いましたが、この日はカモ肉の方が正解でした。

デザートも三人でシュアして丁度良い分量
ガトーショコラは熱々で、外はサクッとしていて美味いし
リンゴのフランも程良い酸味が口直しに良かったです。

ご馳走様、今年もお世話になりましたが
来年こそディナーでお腹一杯食べたいお店です。

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2015.11.19

世の中はボジョレ・ヌーヴォー解禁の日
には全く関係なく、妻とランチでうかがいました。
11時40分頃でしたので、特にお電話もせずうかがいましたが
幸い奥の席は空いていましたが、予約席もあったので、ラッキーでした。
ハンバーグとロールキャベツをお願いしたのですが
ワタリガニのコンソメスープ　350円
があるとの事で、一つ注文しました。

いつものようにたっぷりの量のサラダの後に
コンソメが来ました。
澄んだ綺麗なスープでしたが、もう少し塩分があった方が好みでした。
ハンバーグ、ロールキャベツの美味さは絶品
妻がチョコレートケーキを注文し、幸せな時間が終了です。

ご馳走様、日曜以外でしたら、何時でも来たいお店です。

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2015.10.27

休日の一人ランチ、雑用を色々やっていましたら12時半過ぎ
あまり考えが及ばず、間違いのないお店と407号(ローカル)を南下します。
お店に着いたらすっかりハローウィンの飾りつけ
いつもの女性に笑顔で迎えられ、カウンターに案内されます。
カウンターもお二人が食後のひとときを楽しんでいる所

さて、注文と思いましたが、前回の
フレッシュ海の幸トマトリゾットの美味かったことを思い出し、
お願いします。

サラダを食べ終わり五分ほどで登場です。
トマトベースですが、旨みをしっかり吸ったリゾットの
深い味わい、相変わらず気に入りました。

食後の珈琲をいただき一段落
ご馳走様でした。一時を過ぎても、予約の電話が入る
人気のお店、やはり事前予約が必須のようです。

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2015.08.13

世の中はお盆休みの真っただ中、家族三人が唯一お休みの日
ランチは何処にしようと思い、もしかしてとお電話して空いていたのが
Kenの厨房さんでした。
昼過ぎにお電話しましたら1時過ぎでしたら空いているとお聞きし
着いたのは丁度1時、ちゃんと奥の四人席を空けていただいてました。

注文は
ジューシー和風ハンバーグ　880円
フレッシュ海の幸トマトリゾット　980円
本日の日替わりのローストチキン　820円
をお願いし、飲み物を百円アップでアイスカフェオレに変えていただきました。

それぞれシュアしながらいただきましたが
柔らかながらしっかりした味付けのハンバーグ
久しぶりにいただいた、魚介類の旨みたっぷりのリゾット
これは、パエリアよりも良いかも
ローストチキンも、皮がパリッと仕上がり
何時もながらの納得の美味しさです。
デザートもいただきましたが、
甘さ控えめのホッとする旨さです。

ご馳走様、丁度翌日から遅めのお盆休みという事で
ラッキーなお昼でした。

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2015.07.04

旨いランチが食べたいと思い
12時半過ぎに一人で訪問、幸いカウンターが空いていて座れました。
注文は定番のハンバーグ
相変わらずのたっぷりした量のサラダは嬉しいですね

柔らかいハンバーグは、付け合わせも
お野菜が沢山で、食べ応えがあります。

食べている最中にひっきりなしにお客さんが来店され
満席になりました。
相変わらず人気のお店です。

ご馳走様、旨い洋食が食べたくなったら
一番に思い付くお店です。

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2015.01.24

今日は姪っ子の誕生日、
姪っ子は、普段土曜日も仕事なのですが、
ラッキーな事にお休み、
女房と一緒に三人でランチにうかがいました。

予約をする時に誕生日の事をお話しましたが、さすが店主、
食事が終わり、そろそろデザートかなと待っていましたら
まさかのサプライズ、
店内の灯りが消えたと思ったら
DREAMS COME TRUEの『HAPPY HAPPY BIRTHDAY』が流れてきて
デザートの盛り合わせが運ばれました。
姪っ子も喜んでくれて、一緒に食事が出来て良かったです。
こういうのって嬉しいですね

注文した内容は

姪っ子は日替りのローストポーク　820円
私は久しぶりにこだわりロールキャベツ　880円
妻はまろやかエビカレーライス　880円
ランチでしたので、カリカリに揚げたカダイフの乗ったサラダ、珈琲付

デザートは
ガドーショコラ
りんごのフラン
かぼちゃのタルト
をお願いしました。

料理も一つ一つ心がこもっていて
満足なランチでした。

ご馳走様、本当に夜ゆっくり来たいお店です。

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2014.12.25

クリスマスランチ、Kenの厨房にうかがいました。
流石に予約のお客さんが多かったですが、カウンターが空いていて案内されます。
今日のランチはローストチキンで前回食べたものと同じでしたので
ちょっと贅沢に
とろーり和牛ホホ肉シチュー　1780円をお願いします。
シャキシャキのサラダの後、綺麗に盛り付けられた
とろーり和牛ホホ肉シチューが来ました。
色々なお野菜の味が楽しめるのが嬉しいですが
やはりお肉はトロトロで絶品でした。

ご馳走様、ディナーは予約で満席との事
相変わらず人気のお店でした。

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2014.11.20

旨いランチを食べたいと一人でうかがいました。
お店に着いたのが開店より少し前でしたが、気がついていただき
店内に入れてくれました。寒い日は、有難いですね

店内は、暖房が効いていて暖か、
一人の時は何時もカウンターでお願いします。

久々にロールキャベツと思いましたが
日替りがローストチキン　820円とお聞きし、食べたことが無かったので
お願いすることにしました。

程なくたっぷりのサラダ到着
程良い酸味のドレッシングが、食欲を増します。

サラダが食べ終わった頃、ローストチキン到着
思っていたものと違い、骨が無くて食べやすくカットされています。
ジューシーなお肉に、トマトソースがあいます。
付け合わせの野菜の旨さが嬉しいですね
特にブロッコリー、カボチャが旨かったです。

今日は、食後の珈琲でゆったり、落ち着く空間です。

ご馳走様、何時か夜にゆっくりいただきたいお店です。

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2014.04.29

世の中はGW突入、私も珍しくお休み
久々に姪っ子と娘とランチに行きました。
念のため、事前にお電話をして、席を確保
駐車場はそれ程混んでいなかったのですが、
12時過ぎに着いた時は、カウンターを除き、満席だったので
連絡して正解でした。

注文はランチメニューから
ジューシー和風ハンバーグ　880円
こだわりロールキャベツ　880円
とろーり和風ホホ肉シチュー　1780円が切れていて
タンシチューになっていましたが、そちらを
日替わりランチの白身魚のフライ　820円をお願いしました。

最初に出て来るサラダは、何時もの様に量も多くサッパリした
ドレッシングのほど良い酸味で食欲が増します。

料理は一度に全部来ましたのでシュアして食べましたが
こういった食べ方をすると、一人で来るのは勿体ないと思ってしまいます。
特に気に入ったのは久々に食べたロールキャベツで絶品でした。

デザートは別腹、
カボチャのタルト
りんごのフラン
ガトーショコラ
を注文しましたが、特にカボチャのタルトの甘さの塩梅が気に入りました。

ご馳走様、近々ディナーデビューしたいお店です。

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2014.01.07

くいしんぼうヤマゲンさんの書き込みを拝見し
ひさしぶりにお邪魔しました。
時間は11時半を過ぎた所でしたが、駐車場にすでに何台か車が停まっていて
人気のようです。

今回は一人でしたので入口脇のカウンターに初めて案内されました。
この時期、冷え込みますし、開店してすぐで暖房も点いていなかったので
下から寒気がきて寒かったです。
リモコンがあったので、勝手にエアコンをつけさせていただきましたが
なかなか暖まらず帰るまで防寒着が脱げませんでした。

注文は、メニューに大きく
カモ肉の赤ワイン煮込み　1680円とあり
気になりましたのでお願いします。

5分後にサラダがきました。
いつものように量は多めで嬉しいです。
生ハム、揚げたタマネギが乗っていて食感も良いです。

サラダが食べ終わってカモ肉の赤ワイン煮込みとライス登場
カモ肉はももの部分で大ぶりです。
全体にほんのりと赤くなっていて、少し甘めのソースと共にいただくお肉は
なかなか美味しいですが、ライスには合わないかな
後、ソースが少なめでしたので、食べ進んで中心部のお肉を食べるのに
もう少しソースがあれば嬉しいのにと思う感じでした。
付け合わせの野菜は、素材の味がそのまま生かされていました。

デザートを選べるというので
りんごのフランをお願いします。
全体に甘さ控えめですが、アイスとの相性も良く旨いですね

ご馳走様でした。途中、店主がご挨拶に来ていただき
昨年暮れに送られてきたと、食べログの表彰状を嬉しそうに
見せていただきました。

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2013.05.13

娘と12時頃、うかがいました。
駐車場がかなり埋まっていましたので心配でしたが
幸い席は空いていました。

注文は、ランチセットの
ジューシー和風ハンバーグ　880円
こだわりロールキャベツ　880円をライス付きで注文
飲み物は、コーヒーと百円追加してアイスカフェオレをお願いします。

店内は、相変わらず年配の女性グループが多く
程々に姦しく談笑されています。

先ず山盛りのサラダ、
タケノコが入っていて食感が楽しいです。

程なくメインが運ばれます。
ジューシー和風ハンバーグは久しぶりでしたが
ナイフで切る必要が無いくらい柔らか、大根おろしで
さっぱりいただきますが、ご飯のおかずになります。
付け合わせの野菜も種類が多く、色取りも鮮やかで美味しいです。

こだわりロールキャベツは、娘の物をシュアしましたが、
ソースが美味しくて定番の旨さでした。

シェフが忙しい中、いつもありがとうございます。と
わざわざ挨拶に来てくれるのも、嬉しいサービスです。

結構お腹がいっぱいになりましたが
デザートでカボチャのタルトを一ついただきました。
上にバニラアイスクリームが乗っていて
そのままでもカボチャの程よい甘さが旨いですが
アイスと一緒にいただくと、更に美味しいデザート

デザートが美味しいと、幸せな気分でお店を後に出来ます。
ご馳走様、こりゃ機会を作って夜にお邪魔しないといけません。


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2013.01.17

娘と共に久しぶりのランチに行くことになり、頭に浮かんだのが
Kenの厨房さん、念のため電話で確認しましたら
予約も受けていただいたので12時過ぎにうかがいました。
店内は、お客さんはいませんでしたが、私たちの後にドンドン入り
あっという間に満席に近くなりました。当日は年配者が多く、私たちが一番若かったくらい
相変わらず地元に人気のお店です。

注文はランチが挽肉のオーブン焼き、デミグラスソースとのことでしたのでそちらと
前回よかったトローリ和牛ほほ肉のシチュー、
当日のスープの蟹のブイヨンスープ　300円もお願いしました。

先ず出てくるサラダは相変わらず瑞々しくカリカリポテトとの食感の対比が
嬉しい美味しさです。

蟹のブイヨンスープは蟹のエキスが十分出ているスープで
体が温まります。

ここで店主登場、名前を憶えていただいたようで、
地元で取れた自然薯をサービスでいただきましたが
濃厚ですがサッパリした後味で元気になりそうです。

メインの挽肉のオーブン焼き、デミグラスソースは量もタップリ
付け合せの野菜も多く、ハンバーグとは違う食感でしたが
優しい味付けでお腹がいっぱいになります。

娘が食べた和牛ほほ肉のシチューはかなり気に入ったようで
ペロッといただきました。

折角ですのでデザートにリンゴのフランをいただきました。
薄切りにされたリンゴとプリンの相性も良く、しっかりした甘さで
満足しました。

ご馳走様、これだけ注文して一人二千円弱
満足したランチでした。

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2012.09.18

一度、数か月前にうかがいましたが満席で泣く泣く帰った
Kenの厨房に妻と伺いました。

12自前の時間でしたが、店内は六割ほどの入り
六人掛けのおーきなテーブルに案内されました。

店内はDREAMS COME TRUEの懐かしい曲がかかっています。

注文は色々食べてみたかったので
トローリ和牛ほほ肉のシチュー　1780円
日替わりのローストチキン　880円
をお願いしました。

注文を受けた若い女性は新人らしく、日替わりの内容は
紙を見ながらの案内でしたが笑顔が素敵です。

先ずサラダが来ましたが、カリカリポテトがのっていて
アクセントとして美味しいですが、かかっているドレッシングが
冷たくなかったのが、ちょっと残念、味は美味しいです。

食べ終わって少しして、メイン料理が来ました。

日替わりのローストチキンは、皮がパリパリで
お肉もジューシー、付け合せも素材の良さが出ていて美味しいです。

トローリ和牛ほほ肉のシチューは、ソースは旨いのですが
大きめのお肉三枚の味が微妙に違うのがちょっと気になり
旨い部位もあるのですが、少し脂っぽく感じた所もあり
お肉の難しさも感じました。

実は前日、自宅で焼いたステーキも同じように見えるものが
全く違う味でしたので、同じような経験を二日続けて体験したことになります。

食後のコーヒーは、バランスのとれたもので
美味しくいただきました。

ご馳走様、ランチの日替わりの出来が素晴らしかったので
近々再訪したいお店です。

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2011.10.03

９か月ぶりの再訪
マスターはしっかり覚えていてくれてそれだけで嬉しい
注文は人気料理ベスト3のトップの
ロールキャベツ　７８０円

先ず大根を主体としたサラダが来ましたが
以前より盛りが良さそう、シャキシャキしてドレッシングの酸味が程良く
食欲がまします。
１０分ほどでロールキャベツが来ましたが、全体にデミグラスソースが
たっぷりかかっていて旨そうです。
パンかライスを選べたのでライスでお願いしましたが
ソースが勿体なくて追加でパンもお願いしました。
濃厚ながら優しい味でさすがに人気料理だと思いました。

ご馳走様、次回はイタリアンの料理をお願いしようと思います。

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2011.01.12

くいしんぼうヤマゲンさん、ご推薦のKenの厨房に行ってきました。
事前に営業しているか確認の電話をして1時ごろに着きました。

場所は407号のステーキのドン鶴ヶ島店の交差点を東に入り
電話交換所前の信号を左に曲がり少し行ったところにありました。
お店の前と脇の空き地に駐車場がありましたが、お店の前に停められました。

外見は可愛い一軒家で中に入るとプロバンス風の白塗りの壁
明るく迎えられカウンター席もあったのですが
奥の4人掛けのボックス席に案内されました。

店内は懐かしいスティービーワンダーの曲が流れ
落ち着いた雰囲気です。

メニューを拝見するとランチメニューは
日替わりランチ　820円
ジューシー和風ハンバーグ　880円
まろらかエビカレーライス　880円
こだわりロールキャベツ　880円
フレッシュ海の幸トマトリゾット　980円
とろーり和牛ホホ肉シチュー　1780円

とあり、外の黒板のロールキャベツもひかれたのですが
ジューシー和風ハンバーグ　880円をお願いしました。
サラダ・ホットコーヒー・ライスかパンが付きます。

約10分後、サラダが来ました。
揚げたポテト？がアクセントのシャキシャキしたもので
程よい酸味のドレッシングが食欲をそそります。
箸が用意されていたのも有難い
個人的にはサラダは箸が一番食べやすいと思っています。

ハンバーグはサラダがちょうど食べ終わった頃に持って来てもらいましたが
盛り付けが大変美しく、ちょっと見とれてしまいました。

一つは照明の良さもあるようで、テーブルの真ん中にちゃんと
スポットライトが当たっています。
余談ですが、照明がちゃんとしているお店は少なくて
折角の料理を美味しく見せる努力を怠っているお店の多さに
日頃から不満を持っていましたので、この事からも
良い印象を持ちました。

ハンバーグは適度に柔らかく美味しいお肉の味がちゃんとするもので
好みの味、付け合わせにプチトマト、ブロッコリー、人参、ポテトと
ありましたが大根もコンソメで煮てあり、気に入りました。

コーヒーだけでは少々寂しかったのでデザートに
リンゴのカスタード焼き　350円を追加注文、
お皿も冷たく冷やされていて
甘さは大変控えめ、リンゴが何層にも重なっていて
素材の味を生かした素朴なお味で気に入りました。

料理全体にシェフの細やかな愛情が感じられ、美味しく頂戴しました。

途中、食べログを見て来店したことをシェフとお話ししましたが
食べログは内容が怖くてまだ見た事がないと話されるシェフ

それでも私の食事中に、次々に常連さんと思われるお客様が来店されている
地元に愛されるお店と拝見しました。

他にも食べてみたい料理が多々ありますので
近々、家族と来ようと思ってお店を後にしました。