カメさん7さんが投稿した北新地福多亭 The Ukai（大阪/北新地）の口コミ詳細 [食べログ]

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北新地福多亭 The Ukai北新地、東梅田、西梅田/ステーキ、イタリアン、ワインバー

1回

昼の点数：4.2
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.6
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2014/08 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.6
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.2
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

大阪の底力を知らされたランチ【再訪】

2014.08.20

松山からプロペラ機で50分程で伊丹空港に到着
リムジンバスで梅田に着き、ホテルに荷物を預けたのが12時過ぎ
空いていればラッキー位の気持ちで北新地の方に地下道を歩いて20分
お店の前に着きました。
幸いお店の前には行列は無く、重いドアを開けますと
カウンターが空いています。

着席しますと、ハンバーグは売り切れとの事
何時か食べたかった近江牛漆黒カレー　1200円になるとの事で
願ったり叶ったりです。

ハンバーグと共通の、牛骨スープ、有機野菜のサラダは
相変わらずの旨さ、おまけに小ぶりのカレーパンも付いているのが楽しいですね

さて、近江牛漆黒カレーが運ばれました。
通常のカレーに比べて黒っぽいですが、辛さは強くなく
スパイスも強調せず、旨みが広がるホテルカレーのような味で旨いです。
肉も角切りのものが入っていますが、肉の旨みはハンバーグの方が
感じられました。
ご飯も硬めで全体のバランスが良く、量は少な目ですが
美味しくいただきました。

食後にアイスコーヒーが来ましたが、きりっとした味わいで
旨いですね

お客さんも少なくなってきて、厨房でクロワッサンを作っている
シェフと少しお話ししました。
きちっとしていながら、フレンドリーなお店です。

ご馳走様、機会がありましたら
ディナーにうかがいたいお店です。

----*----*----*----*----*----*----*----*----*----*----*----*

2013.06.07

関西旅行二日目、
今回は事前準備も良く体調万全で出かけられたせいか
この日も4時半起き、ラジオ体操をして、お腹が減ったので
24時間営業のコンビニでコーヒーを購入してきて、前日買った
たま木亭さんのパンをいただきます。旨い

この日は大阪に２時に予約を入れてあったので
その前に軽く食事と思い、予約したお店の近くで
JBLさん、ご用達のお店を発見、勇んで阪急電車でうかがいましたが
余裕があり過ぎるのも考えもの、11時には到着するはずだった難波の駅に
着いたのは11:36もう、お店が開店しているじゃない

梅田から、改装され見違えるようになった阪急百貨店を通って
真夏のような日差しの中、お店目指してひた歩き
北新地に到着したのは12時少し前、大行列を覚悟していきましたが
先客は３人で拍子抜け、少し安堵しながら吹き出る汗を拭いましたが
それからが長く、案内されて、奥の個室に座ったのは30分後
これも全て自分が悪いんです。

それからは、至ってスムース
並んでいるときに、事前に
こだわり自家挽き和牛ハンバーグランチ　1500円を
ご飯少なめでお願いしていましたので
すぐに有機野菜のサラダ、牛骨スープが運ばれます。

店内は、スタイルの良いモデルのようでいて愛想のよい若い女性と、
キリッとスーツを着込んだイケ面のお兄さんの華麗なサービスに
思わず、高級店に来ているんだと実感します。

当初、カウンター席で無かったのが少しガッカリしましたが
二人用の個室を一人で贅沢に使わせてもらったので
気兼ねなく、写真が撮れたのは有難かったです。

さて、お味ですが
有機野菜のサラダは、数種類の野菜をフレンチドレッシングで
和えているだけですが、野菜の新鮮さ、バランスのとれたドレッシングと
冷たく冷やされたお皿など、随所にこだわりを感じ
きつくない酸味が食欲を増す、大変美味しいものでした。

牛骨スープは、デミタスカップに入っていましたが、
クリーミーな中に、牛肉の旨さが凝縮されているような
深みあるもので、あっさりしているようで濃厚で
あっという間に飲み干してしまいましたが、
この後を考えると、この位の量がバランス的には良いんでしょうね

メインのこだわり自家挽き和牛ハンバーグですが
鉄板ではない通常のお皿にのっているのに
長い間、湯気が出ていたのが先ずビックリします。
付け合わせも綺麗で、フレンチのよう
箸で簡単に去る事が出来る位柔らかいですが
粗めに挽いてあるお肉は口いっぱいに美味しさが広がります。
旨い、素直に肉の旨さを感じられ、更に美味しく感じられる
デミグラスソース
付け合せの野菜も一品一品が美味しく、旬の空豆まであります。
味付けはイタリアンのラタトゥイユのようで、美味しいです。
細かな事ですが、少なめにしてもらったご飯も美味しく
もう一つのランチメニューの近江牛漆黒カレーも期待できます。

個室にしてもらったおかげのもう一つの特典
デミグラスソースとご飯が残ってしまいました。
こりゃ某店でおこなった行為の再現をしない訳にはいきません。
お皿にご飯を入れて混ぜ混ぜして、う、旨い、大満足で完食

その後、余韻を楽しみながら、コーヒーをいただき
会計を済ませました。

時間は一時近く、平日ですとこの位の時間でしたら
席も空いてくるようです。

ご馳走様、大変価値ある千五百円でした。
次回は近江牛漆黒カレー
機会がありましたら、お肉の塊をいただきたいと思います。

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こだわり自家挽き和牛ハンバーグ

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有機野菜のサラダ

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有機野菜のサラダ

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有機野菜のサラダ

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牛骨スープ

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牛骨スープ

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こだわり自家挽き和牛ハンバーグ

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こだわり自家挽き和牛ハンバーグ

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こだわり自家挽き和牛ハンバーグ

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こだわり自家挽き和牛ハンバーグ

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こだわり自家挽き和牛ハンバーグ

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こだわり自家挽き和牛ハンバーグ

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ご飯少なめ

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そしてこうなる。

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ご馳走様でした。

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2014/08/27 更新

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