雷99さんが投稿した隆勝（兵庫/尼崎センタープール前）の口コミ詳細 [食べログ]

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隆勝尼崎センタープール前、出屋敷/つけ麺、ラーメン

3回

昼の点数：-
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2025/12 訪問

昼の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

尼崎市・隆勝｜甘辛つけ麺と新登場チャーハン

未食だったメニューが気になり、1人でランチ訪問。

まずは「甘辛つけ麺特製」。
つけ汁は名前の通り甘みと辛味がはっきりしているが、角はなく食べやすい仕上がり。
辛さが前に出すぎない分、麺を浸したときのバランスが良く、大盛でも重たさは感じにくい。
途中で卓上調味料を加えると、輪郭が変わって最後まで飽きずに食べられる。

合わせた「チャーハン」は、新登場とのこと。
油をまとった米粒が立ち、しっとりというよりは焼飯寄りの印象。
香ばしさが前に出ていて、つけ麺の甘辛さと並べても喧嘩しない味付けになっている。

店内を見渡すと、他のお客さんのラーメンから立つ湯気が以前より強く感じられ、全体的に提供温度が上がっているように見えた。
次回は改めてラーメンを注文して、その変化を確かめてみたい。

甘辛つけ麺特製+麺大盛

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麺大盛

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甘辛つけつけ汁

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特製

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チャーハン

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2025/12/16 更新

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2回目

2025/11 訪問

昼の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

尼崎市・隆勝｜中華ラーメンは特製がお得だが温度が惜しい一杯

昼に1人で訪問。
昨日から気になっていた「中華ラーメン醤油」を注文し、今回は「特製」を追加してみた。

まずは「中華ラーメン醤油」。
特製は別皿でチャーシュー3枚、メンマ、味玉が提供され、280円追加とは思えない満足感。
麺はもちもちとした麺で、スープはつけ麺の「つけ汁」に近い味わい。
魚介の風味と甘みがふわっと広がるが、提供時点でぬるく、玉ねぎにもほとんど熱が入らないため、どうしても苦みが立ってしまうのが残念だった。

続いて「唐揚げ丼」。
唐揚げが食べやすいサイズにカットされており、上からマヨネーズが軽くかかっている。
外はカリッと、中はジューシーで、マヨのコクとねぎの香りがよく合う。

近くでさっと食べられるのはありがたいので、また別のメニューも試してみたい。

中華ラーメン醤油

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中華ラーメン醤油

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特製

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唐揚げ丼

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唐揚げ丼

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2025/11/21 更新

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1回目

2025/11 訪問

昼の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
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- | 酒・ドリンク- ］

尼崎市・隆勝｜ほんのり甘酸っぱいつけ汁で食べる特製つけ麺

初訪問の隆勝さんへ、昼に1人で伺いました。
注文したのは「特製普通つけ麺」に麺大盛。

まずは麺。
太めでしっかりした弾力があり、麺線を整えるような盛り付けではないものの、素朴さのある盛り方で、端に添えられたレモンが彩りになっている。
つけ汁はほんのり甘酸っぱく、口当たりがまろやか。
中にはサイコロ状のチャーシューが3〜4個と、メンマ、刻んだ玉ねぎが沈んでいて、食感の変化が楽しめる。

別皿のチャーシューは厚みがしっかりあり、脂身と赤身のバランスがよく、噛むほどに旨みが出る。味玉は黄身が程よくしまっていて、つけ汁に浸すとより風味が増す。

店主さんは外国の方か、会話が少し不自由な方のようでしたので難しい質問などは伝わらないと思います。
一生懸命で丁寧な接客が印象的。
近場でさっと食べられるつけ麺としてはありがたい存在。
スープ割りは用意されていない様子でした。

特製普通つけ麺＋麺大盛

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麺

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つけ汁

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特製

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つけ汁

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つけ汁

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看板

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メニュー

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メニュー

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2025/11/20 更新

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