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淡路市・岩屋の魚屋|海のそばで味わう気軽な握り寿司
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握り寿司3貫
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2025/12/08 更新
淡路島タコステを歩いていて、淡路島岩屋漁業協同組合さん直営の魚屋さんが目に留まり初訪問。
ショーケースには新鮮そうな刺身が並んでいたが、今回は気軽につまめる「握り寿司3貫」を選んだ。
ネタはその日の仕入れによって変わるようで、海沿いらしい鮮度を期待しながら受け取る。
パックを開けると、透明感のある白身が並び、シンプルながら魚屋さんらしい素直な美味しさが伝わってくる。
屋外のテーブルが多く、お店の前に席が用意されているので、そのまま海風にあたりながらいただけるのが良い。
醤油とわさびは付いているが、手拭きや箸は置いていないため持参が前提で、まさに魚屋さんのスタイルそのものだった。
観光地のにぎわいの中で、海の恵みをさっと楽しむにはちょうどいい一品だった。