この口コミは、兼良まきさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.7
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 4.7
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|雰囲気 4.7
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|CP 4.7
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|酒・ドリンク 4.7
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［ 料理・味4.7
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| サービス4.7
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| 雰囲気4.7
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| CP4.7
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| 酒・ドリンク4.7 ］
珍しいネタを安く美味しく！
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2023/04/18 更新
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土曜日の17時頃予約をして訪問。
こちらのお店は、津本式血抜きを行った魚をいただけるときいて行きました。
コースでお願いしたところ、三種の鮨と刺身で熟成魚をいただくことが出来ました！
今回はタマカイ、マスノスケ、鯛、イサキの熟成をいただきましたがどれも美味！
いわゆるぷりぷりの食感と言うものは無くなりますが、脂が身に馴染んでおり噛めば噛むほど旨味が口の中に広がります。これは一度食べる価値ありのオススメです！
こちらのお店、面白いのが普通の握り寿司だけでなく、遊び心に溢れて美味しい逸品をいただけます。
今回お伺いして特に気に入ったのがホタルイカのなめろう。これが絶品でした！お酒がすすむすすむ！
是非また伺いたいと思います。
ご馳走様でした。