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移転麺や 庄の市ケ谷、牛込神楽坂、麹町/ラーメン、つけ麺
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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.0
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
感動！ つけ麺コンチェルト
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行列ができることもある
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特製つけ麺
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ビントロつけ麺
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ビントロつけ麺 最終楽章 スープ割＋酒盗飯
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2008/06/04 更新
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[2008-6-3] つけ麺コンチェルト 最終楽章
がっかりフォーラム＠赤坂プリンスで食べそこねた腹をすかした同僚達をひき連れ、「麺や庄の」に、また来ちゃいました。おっ、月が変わってもう食べられないと思ってたビントロつけ麺がまだある。スタッフの話によると6月中旬に次の月替わり創作麺がテレビに紹介されるのでそのタイミングでメニューをチェンジするとのこと。次も楽しみだが、ビントロつけ麺が食べられないのは残念だ。スタッフにレギュラー化してほしいとしっかり伝えておいた。以前は「つけ麺がわからない」まま、ラーメンのバリエーションとしてしか思えなかったが、このビントロつけ麺でつけ麺道が見えてきた。つけ麺はコンチェルト。つけ麺コンチェルト！ 4.5点。
[2008-5-22] 感動！麺や庄の ビントロつけ麺 980円＠市ヶ谷
前回気になった月替わり創作ラーメン(ビントロつけ麺)を食べてきた。これがすごいハマった。ツボ。感動の4.5点。鮪の脂と濃厚な鰹ダシのスープに、酒盗とトロロを絡めた麺をくぐらし、ズルズル吸い込む。感動。麺がなくなったらスープ割と酒盗ごはんを頼み、お茶漬け状態でまた感動。漁師が船の上で釣ったばかりの魚を肝和えしてたりするじゃないですか。ああいうの大好きですから。20分くらい並んだけど、この内容ならまた並んでしまう。また行きます。
[2008-5-12] 麺や庄の 特製つけ麺 980円＠市ヶ谷
ソニーミュージック（黒ビル）の脇の坂道の途中にあるので、海外のミュージシャンとか来てるんじゃないでしょうか。
20時30分頃着いた。10分ほど外で並ばされる。2人まで店内で待てる。店内入ると正面に「とらさん」が置いてある。BGMはボッサ。低音上げめ。月替わりの創作ラーメン(ビントロつけ麺)にも惹かれたが、通える立地なのでまずはスタンダードっぽい特製つけ麺にした。盛り付けが丁寧でキレイ。麺はちょい太めでちょい硬め。つじ田に似てる。チャーシューは炙るタイプ。スープは濃厚だが後味よい。スープ割をたのんで飲み干してしまった。いい店ジャマイカ。今度は月変わり創作ラーメンを食べたい。4点。 また行きます。