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夜の点数：4.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
水炊きのおもひで
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2024/06/01 更新
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福岡旅行、2日目。
至福のランチ後に博多周辺を練り歩き、ホテルの大浴場でひとっ風呂浴びているときに思い出す。
「水炊き、食べてねーわ。」
っていうか、こちらはひとり旅。
そもそも1人前から鍋の注文をしてくれる店を探さないと。
なんて思いながら風呂からあがり、調べてみたら近くにお店が。
開店まであと10分、今から着替えれば開店と同時にゼロ距離入店が可能。
今日はそんな展開多いな。
とりあえず電話で確認したら1人でもOKとのこと。
そのまま予約し、開店と同時にゼロ距離入店。
ここはお店に身を委ねる店屋町コースを選択。
流れはよくある水炊きルール。
途中、馬刺しなどが出てきたので日本酒をあれこれ飲んで楽しみました。
濃厚な出汁、柔らかい鶏肉、甘みのある野菜、
そして完璧なタイミングで出てくる酒と料理を振る舞う接客！
ゼロ距離入店だったので最初の客だったけど、
1時間もしたら予約客で一杯に。
2階もあるらしく、お座敷は団体客で一杯でした。
人気店にも関わらず、ひとり旅の小僧にも優しくしてくれるいいお店でした。