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お料理いろいろ
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静岡おでん
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金目鯛の煮付け
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鮮魚3種盛り
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海鮮ゴロ焼き
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海鮮ゴロ焼き(調理後)
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青海苔豆腐
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珍味3種盛り
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本マグロミノ刺し
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本マグロミノ刺し(まぜまぜ後)
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小魚唐揚げ
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ドリンク
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おすすめメニュー
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店舗内観
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店舗外観
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かしまだ駅前商店街、仕事でもプライベートでも、よく行き来する場所です。
そんな駅前商店街で気になるお店、ようやくの初訪問。
JR南武線の鹿島田駅西口から、かしまだ駅前商店街を多摩川方面へ4~5分ほどのところ、"焼肉 楽牛園"さんが入っているビルの1階、"やきとり どまん中"さんの後に12月1日にオープンした居酒屋さんです。
店内、手前には厨房に沿って一列のカウンター席で、通路を挟んでテーブル席。
真ん中あたりには、おでんなど提供する厨房を囲むようにL字型のカウンター席。
一番奥には掘りごたつ式のテーブル席があり、4人掛け×2卓に2人掛け×1のつくり。
で、今日はその2人掛けの掘りごたつ式にご案内。
どうやら”どまん中”さんの居抜きのようです。素敵な雰囲気に仕上がってますよ。
通常メニューに加えて、本日のおすすめメニューもありました。
オープン記念ということで、お得なメニューも♪
まずはドリンクでカンパーイ♪
・生ビール(638円:税込み)
銘柄はサントリー生。写真でわかるかと思いますが、きめ細かい泡で滑らかで美味しかったですよ。
・角ハイボール(572円:税込み)
思ったより濃いめのが出てきました。たまたまかもしれませんが。お冷いただいて、ちょっと薄めちゃいました。
そして、お料理も、いっただっきまーす!
お通しがないので、その代わりにと頼んだのが、これ。
・珍味三種盛り(638円:税込み)
イサキなめろう・タコぶつ・本マグロ皮ねぎポン酢の3種盛り。
なめろうはねっとりした感じで旨味が強いの。タコはしっかりして食感で、マグロ皮ネギポン酢はコリコリっとした食感が素敵でした。
せっかくなので、オープン記念のお得なメニューを。
・鮮魚三種盛り(1,087円⇒847円:税込み)
今日はイサキ・クロダイ・太刀魚の3種盛り。
イサキは旨味がしっかりで仄かに甘味も感じます、クロダイはサクッとした食感、太刀魚も脂が乗っていて旨味を強く感じました。
・本マグロミノ刺し(748円⇒374円:税込み)
マグロのミノって珍しいですよね! 調べてみますと、横隔膜の部分なんだそう。
お醤油を回し掛けしてよく混ぜてから食べて、とのことでしたので、やってみましたよ。
ホントに焼き肉のミノみたいな感じでコリッとした素敵な食感。マグロだからお醤油との相性はバッチリです。
こちらのお店、「伊豆から直送される新鮮な魚介を楽しめる海鮮居酒屋」とのことなので、伊豆らしいものを。
・金目鯛の煮付け(2,077円:税込み)
温かいのが出てくるかと思ったら、冷たいのなんですね。
それでも金目鯛らしい旨味と甘味をしっかり感じました。甘めのタレともしっかりマッチしていて、冷静だからしっかり身がしまっていて食感も素敵。
そして、伊豆というか、静岡と言えば、コレ!
・静岡おでん 全部盛り(1,155円:税込み)
なんと!鹿島田で、しぞーか(静岡)おでんをいただけるなんて、し・あ・わ・せ♪ 深く煮こまれていて味がしみ込んでいて、やわらかい食感は最高!
しぞーかおでんと言えば、コレですよね、黒はんぺんもありました。他にはコンニャク・たまご・手羽(2本)・大根。
大根も手羽も深く味が染みて、ウマウマでしたよ。
他にも、こんなの、いただきました。
・青海苔豆腐(548円:税込み)
青海苔の香りだけで癒されます。その中にお豆腐が一丁。お口直しと胃袋を一休みさせるのに最適な一品。
・小魚唐揚げ(427円:税込み)
骨まで食べられる小さめのお魚を、まるまる素揚げ。
メヒカリみたいな旨味があって仄かに旨味も感じるお魚でした。
・海鮮ゴロ焼き(1,087円:税込み)
海鮮をイカのゴロ(内臓)で煮込むなんて、この料理考えた人、天才ですね。
とーってももコクのあるお出汁の中にイカや白身の魚やしめじなど。香りも良かったです。
ふぅ、お腹いっぱい。
〆の太巻きでも食べたかったのですが、二人とも、もう入らない!(笑)
満腹・満足、「とびっきり!しずおか」を満喫できるお店でしたよ。
(静岡の某民放で放送している番組名でした:爆)
まだまだ食べたいメニュー、た~っくさんありました。また行きたい!
気づけば満席でした。週末は予約を入れておくのが無難なようです。
ごちそうさまでした。
https://shinkawasaki.jp/tobikkiri-sengyo/