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ルーベンサンドウィッチ。うますぎ！
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ルーベンサンドウィッチ。うますぎ！
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フライドライス
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Nobel prize salada
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Kaz's Special Burger
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Latte！
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KAZUのバーガー！
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えっぐベネディクト！
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Latte
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高校時代の友人がヘッドシェフを務めるカフェ。
オーストラリアはカフェ文化で、朝食はカフェで取る人がほとんどというスタイルなのでカフェは激戦なのだが、その中でも日本人がヘッドシェフを務めていたカフェです。（今はも違うみたい。）
店内は開放的で店名の通りアインシュタインに関する写真やグッズで装飾されています。
メニューの名前もアインシュタインにちなんだものばかり。
その中でも自分が気に入ったのは「ラテ」と「ルーベンサンドウィッチ」。
ラテはバリスタが「世界一おいしいよ！」と言っているとおり、とても美味しい！
これを飲まなきゃ朝力がでないって感じで毎朝飲んでました。
料理のおすすめはルーベンサンドウィッチ。パストラミというハムが挟んであるのだが、これが絶妙に旨い！
初めて食べた味だが、日本に持って帰りたいと思ったほど。
その他にもスペシャルバーガーやサラダ、エッグベネディクトなど様々なカフェメニューがありますが、どれも美味しいです。
やはりシェフのレベルの高さが感じられるカフェとなっています。
オーストラリア、メルボルンに立ち寄る機会があればぜひ、このカフェで朝食・ランチを食べてみてください！