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夜の点数：4.4
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料理・味 4.0
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.6
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|CP 4.8
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.6
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| CP4.8
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| 酒・ドリンク4.5 ］
価格は西明石…。されどテクニックとラインナップは、神戸三宮と伍する腕前である…。
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2024/03/19 更新
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その日、悪友の発案で姫路に宿をとった。というのも、シークレットツアーを開催してくれるとの事。飲み屋探訪、酒蔵探訪の粋を極めてくれるらしい…。
が、アニハカランヤ、姫路に宿はとっているものの、なんとそのツアーは、新幹線隣駅の西明石から始まったのであった…。
夕刻、仕事を終えて姫路駅で集合。向かうは西明石である。JRは速度が速く、新快速に乗ればあっという間なのは間違いない。首都圏の私鉄は駅が近いせいか、その速度感は無縁である。強いて言えば京急が同じ感覚だろうか。でも標準軌である。狭軌であるJRは、昔取った杵柄か、比較的真っ直ぐなレイアウトが功を奏していると思われる。などと考察を深めている間に西明石に到着と相なった。で、歩いて雑談している内に、入り口のドアを開け、マスターと挨拶を交わすこととなった…。
さて、素晴らしい酒瓶の数々である。後ろも…、と促されて振り返ると、そこにも沢山のボトル達。圧倒される中、フカフカの居心地の良いソファーに着座したのであった…。
案内役はかなりヘビーな御常連との事。まずはスターターで軽くカクテルなど…と、差し水を頂いた。季節はまだ春なれど、なんとなく気分はモヒートである。大好きなアードベック10ベースでお願いした。実にフレッシュなスターターである。雰囲気アップは間違いない…。
で、次は悪友のおすすめである。静岡はガイアフロー蒸留所のスペシャルカスクとの事。マスターとその友人3人で小型の樽をタル買いボトリング。おかげで芳しい香りを纏った御仁おすすめの一杯が出てきた。これが美味しい…。美味いスコッチは香りだけで満足である。そして究極は、その香りを口から鼻にかけて楽しむ飲み物？と言えよう。実に至極の一瞬であった。色も深い琥珀色で、バーボンカスクには見えず、シェリーカスクかと思うほどである…。
上がりはタリスカーの10年とした。いうまでもなく、自身の好みはガイアフローの方である。限定品との事なので、お味見される方は早めのご来店をお勧めしておきたい…。
本日はハシゴ酒との事、早々に辞したのであった。で、なんと次は大阪は天満へ移動するようである…。
なんとも素晴らしいミステリーツアーの始まりとなった…。
やはり持つべきものは悪友であるのは間違いない…。