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本日もお客さんの近くで流れ着いたランチ先となる。ショッピングセンターの敷地にある喫茶店なのであった…。 ただ、お店の名前が読めない。後で聞いてみることにする。食べログによればランチが狙い目とのこと。故に、日替わりに挑戦することとした。なんとエビフライ丼に蕎麦という組み合わせで、850円とお値打ちである。兎も角オーダーし、着丼を待つこととした。 それほど待つことなく着丼…。 お味に関しては見たままのお味で、特筆することはあまり無い。が、ボリュームに関してゆえば結構なものであるといえよう。お腹空かせたサラリーマンや学生には良いかと思う。が、50代からすると、今少し味にひねりが欲しいとこである。 ボリュームも華のうちだが、何か物足りなく感じてしまうのであった…。 とは言え、接客も真面目なお料理も好感は持てる。お客さんも多く、近郊の人気店なのは間違いない。 そんな優しい真心は、最後に昆布茶を出してくれた…。 なんか、家庭料理の延長に感じ、なかなかほんわかな感じで良かった…。 ごちそうさま‼︎
2017/11訪問
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さて、名古屋方面は車で来るのが多い。よってルート沿いにある店を探していた。で、何気なく入った「ひなご」さんで昼飯となった…。 見た目は普通の住宅に見える。そろそろお客さんに着くと言うのに、なかなかフィーリングの合うお店が見つからない。すわコンビニで昼飯か？と諦めかけた頃に出現した。 食べログで確認したところ、ハンバーグが良さげらしい。950円と町の洋食屋さんとしてはなかなかの価格であった。それでも以前より百円値上げしたそうで、良心的な価格設定と感じるところであった。とは言え、ワンコインランチになれた身には少し贅沢に感じるところではあるが、お水のサーブと共に、迷わずハンバーグのオーダーとなった…。 お父さんと娘の2人で切り盛りしている。店は大繁盛で、18名程がランチに集結している。12時半頃の入店では、1時のアポに間に合うか不安であった。お父さんも娘さんも大車輪だったので、なんとも到着予想を聞くに聞けない状態であった…。 残り10分となり、待ちに待ったハンバーグランチが到着。ふっくらとした弾力があり、箸で割ると中からジューシーな肉汁がほとばしり出て来た。なんと、素晴らしい出来上がりである。早速ドミグラスソースに絡ませて、ご飯と共に頂く。 するとどうだろう、合挽き肉のリッチな旨味がジューシーな肉汁と化し、ドミグラスソースのコクに引き立てられていた…。 その旨さは表現するのが難しい程である。なるほど、回りのお客さんもハンバーグを頼む人が多いのは納得である。 時間が無いので味わっている時間は無い。無理やり食べ切ってお店を後にした。娘さんも気の毒がってくれ、是非空いている時間にゆっくりお越しくださいと言っていただいた。 次はゆっくり来させていただき、味わうことにしよう。 大慌てで食べるには大変勿体無い出来上がりであった…。 ごちそうさま‼︎ あ〜、名前の由来を聞くのを忘れた。次に聞いてみよう…。