かんみ♪さんが投稿したレスフェル（大阪/谷町四丁目）の口コミ詳細

【2012/3再訪】

ちらほらと春を感じる今日この頃・・・レスフェルで週替わりランチを頂いてきました♪
メインの「パプリカ肉詰めオーブン焼き」はお肉の旨みがジュッワーーーと口に広がります。
トマトの酸味と程よい甘みが感じられ、うんまーーーーい☆彡

お楽しみのデザートは手作りのバナナアイスクリーム。
フレッシュイチゴとの相性もいいですd(^-^)ネ!

■ 週替わりランチ　800円
＊ じゃがいものスープ
＊ バケット
＊パプリカ肉詰めのオーブン焼き
■ デザート

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【2011/6再訪】

いつものレスフェルで待ち合わせをしてランチを頂いてきました♪
冷製のかぼちゃのスープはほんのり甘くて、うんまーい☆彡

メインの「豚バラ肉とジャガイモのトマト煮込み タラゴンの香り」はホロリと崩れるほど柔らかく煮込んであります。
ピクルスの風味づけなどに使われる「タラゴン（エストラゴン）」はハーブの一種でほのかに甘い香りがします。
トマトのソースがたっぷり。じゃがいもとの相性も◎

■ 週替わりランチ　800円
＊ かぼちゃのスープ
＊ バケット
＊ 豚バラ肉とジャガイモのトマト煮込み タラゴンの香り

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【2011/4再訪】

ポカポカ陽気の午後、デザートセットをいただきました♪
中大江公園の桜を眺めながら・・・「オレンジのアイスクリームとシナモン風味のチュロス」

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【2011/2再訪】

今週のレスフェルランチは「パプリカ」たーーっぷりのボリュームあるワンプレートランチです(*^^)v
お肉たっぷりで食べ応えあり～！
いつも美味しいランチをご馳走様です（*^_^*）

■ 週替わりランチ　800円
＊ さつま芋のスープ
＊ バケット
＊ パプリカ肉詰めオーブン焼

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【2011/1再訪】

2011年初めてのレスフェルランチです♪
ワンプレートにサラダ、ライス、メインの舌平目の蒸し焼きは優しいクリームソースと食感のいいレンコンが◎。

本日のデザートは温かいブリオッシュのフレンチトーストと濃厚チョコアイス。
グラスデザートは見た目も美しく、(^^)ｂGood!　

■ 週替わりランチ　800円
＊ にんじんのスープ
＊ バケット
＊ 舌平目の蒸し焼き　きのことれんこんのクリームソース

■ ブリオッシュのフレンチトースト＆チョコアイス　300円

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【2010/11再訪】

秋晴れのお天気がいい日にいつもの週替わりランチを頂きました♪
ふーんわりスープが甘くて美味しい「にんじんのスープ」です☆
ワンプレートにサラダ、ライス、メインの鰆がたっぷり。
ポテト、ほうれん草の付け合わせもうんまい(*^m^*)

■ 週替わりランチ　800円
＊ にんじんのスープ
＊ バケット
＊ 鰆の香味パン粉焼き

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【2010/11再訪】

食いしん坊仲間は10月生まれの方が多く、合同でバースデーパーティーを催してきました♪
ランチタイムの手の込んだ料理がいつも楽しみなんですが(^。^)y-.。o○
ディナータイムは更にパワーアップしています（*^_^*）
佐々木シェフの渾身のお皿の数々が楽しめて・・・何と2,800円！

気取らないスタイルのレストランは居心地抜群です(*^^)v

◆ ディナーコース　2,800円

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【2010/9再訪】

またまたランチでお邪魔しました♪
スープはじゃがいも。とっても優しい味で食欲がない時にもピッタリです(^_-)-☆
メインの鶏料理ですが、黄桃がゴロゴロと入ったもの。
フルーツの酸味と若鶏のローストがよく合います(*^^)v

■ 週替わりランチ　800円
＊ じゃがいものスープ
＊ バケット　
＊ 若鶏のもも肉のロースト　黄桃のソース

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【2010/6再訪】

雨の降る中、ランチは満席で変わらずの人気のようですっ(*゜v゜*)
ランチは週替わりで１種類のみです！
レスフェルの優しい味の人参のポタージュスープはやっぱりヾ(@⌒￢⌒@)ノ ウマヒィ
メインの若鶏はエスニックなカレー風味。
人参、きのこ、豆、タケノコなど色んな食感が楽しめて面白く美味です♪

■ 週替わりランチ　800円
＊ にんじんのスープ
＊ バケット　
＊ 若鶏もも肉のローストスパイシークリームソース

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【2010/3再訪】

久しぶりにレスフェルでランチ(^.^)/~~~
ランチは週替わりで１種類のみです！
ふわっと甘さが広がる「さつまいものスープ」にホッこりぃ～(o^-^o)
メインの豚バラは、柔らかく煮込まれていて、リンゴの酸味がほどよくきいています♪
ほんわかあったか料理は安心できる美味しさです(*^m^*)

■ 週替わりランチ　800円
＊ さつまいものスープ
＊ プチパン
＊ 豚バラ肉とりんごの煮込み

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【2009/12再訪】

特別メニューをシャンパン付で4,000円でお願いしました♪
佐々木シェフ、渾身の創作料理の数々は、お見事！
初めて食べる食材に興味津々～！！
手間隙をかけて、準備された内容はひとつずつかなり丁寧に仕上げられています。
お一人で全てこなされているとは、思えない段取りでした(o^-^o)


■ 特別コース（シャンパン付）4,000円
・ プロシュートとミモレットチーズのお寿司
・ バルバリー種仔鴨とデーツのサラダ ルバーブのヴィネグレットで
・ オマール海老を巻いた舌ビラメのポアレ
　　（根セロリ、西洋ごぼう、トリュフのラグーと一緒に）
・ 骨付き仔羊すね肉とレモンコンフィのチュニジュア風煮込み　オリーブとアーモンドの香り
・ 20世紀梨と大和柿のマセレと三河みりんのジュレ
・ 逆さまチーズケーキと木苺のソルベ
・ 飲み物

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【2009/11再訪】

ディナータイムに初めて行って来ました！
夜は照明を落として、雰囲気がありますネェ～っ(*゜v゜*)
2,800円のコースを注文しました。
創作フレンチはシェフのアイデアが光るものばかりで堪能できました。
ご馳走様で～すっ(*゜v゜*)

・ 牡蠣のベニエ
　　「ベニエ」はフリッターと同じで、「小麦粉を卵黄・牛乳でとき、泡立てた卵白を加えた軽い衣をつけて魚貝類・野菜などを揚げたもの」です。
　　牡蠣の美味しさがギュッと凝縮されていて、衣がサックリ軽く美味しいですっ(*゜v゜*)

・ カブのポタージュスープ
　　ふんわり円やか。自然の甘みが出ていて、優しい味。
　　カップにたっぷり。サービス満点ですd(^-^)ネ!

・ ホウボウのグリル
　　皮目がパリッと香ばしく。グリルしてあるので、あっさりいただけます。
　　調理法を聞いてもらえるのも、とても親切で嬉しかったです(^_-)-☆
　　海老芋が添えられていて、食感がネットリ。もっちりです♪

・ 鴨のロースト
　　肉の旨みたっぷり。鴨を食べると「赤ワイン」が飲みたくなっちゃう(*≧ｍ≦*)
　　車で来ていたのでガマン・がまん・我慢です(○゜ε゜○)
　　付け合せの「ポレンタ」も丁寧に作られていて(゜∇^d) グッ!!
　　「ポレンタ」とはイタリア料理で、トウモロコシの粉練り上げたもの。

・ 逆さチーズケーキ
　　チーズをふんだんに使っているチーズケーキは、逆さまに作ってあり、逆転の発想で面白いですね～！
　　大ぶりのガラスにたっぷりのチーズケーキ。
　　トッピングのマンゴーシャーベットとチーズがマリアージュがバッチリでした♪

・ パン
・ 飲み物


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【2009/10訪問】

元の職場の近くにランチに行って来ました！。
シェフに「お久しぶりです♪」と声をかけていただき、覚えててもらったようで感激です(*≧ｍ≦*)

今日のランチは「豚バラ肉とりんごの煮込み」です。
豚肉は柔らかくてトロトロ！。
りんごの酸味がお肉に移って爽やかな味に仕上がっています。
火を通したりんごの果肉は、食感も残っていて甘すぎずヾ(@⌒￢⌒@)ノ

プラス300円でデザートを追加。
透明なカップの底には赤ワイン仕立ての洋ナシのコンポート。
その上には洋ナシのソルベです。
洋ナシのダブル使いに脱帽ですうっ(*゜v゜*)

次回は夜に予約してρ(⌒－⌒。)ノ イッテミヨー♪

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【2008/11訪問】

中大江公園近くにある2008年８月にオープンしたお店に行ってきました♪
噂のホールのオネエさんは堀江のカフェにいそうな雰囲気のある美人で接客、笑顔がステキです！

店内は明るくてカフェっぽいカジュアルな内装です。
女性のひとり客ばかりがランチされていました。
もちろん私もおひとりさまで"^_^"

■ 週替わりランチ　800円
＊ じゃがいものスープ
＊ プチパン
＊ フランス田舎風ロールキャベツ

追加料金でコーヒー・デザートも注文できます。

トロトロのジャガイモの風味が生かされたスープのトッピングにポップコーンが使われているのも面白く、ボリューム満点。
まぃぅ―( ´)艸(｀ )―♪

ワンプレートには、野菜がたっぷり。
メインのフランス田舎風のロールキャベツがドーンっと！
弾力があるお肉は塩加減もちょうどよくヾ(@⌒￢⌒@)ノ ウマイ！
ただ、お箸では食べにくかったので、ナイフをもらえばよかった(＠_＠;)
スッキリした味のドレッシングのサラダが特に美味しかったです。
カレー風味のライスもお子様ランチを思い出させる盛り付けも可愛かったです。

シェフもお客さんのサービスに気を配っておられ、細かい気配りが感じられ、お店の外まで見送ってもらえました。

職場からすぐ近くなので、これはリピート決定！！
帰りにはエクレアを買うために「パティスリー・ラ・プラージュ」へと自然な流れで行ってしまいましたv(*'-^*)ｂぶいっ♪