かんみ♪さんが投稿したかわず（大阪/南森町）の口コミ詳細

5月7日は「イイコナ価格（570円）で、祝コナモンの日！」

★ コナモンの日限定メニュー
【新玉ねぎとパプリカの野菜たっぷりチヂミ：570円】

創作野菜料理 かわず
06-6315-0039
大阪府大阪市北区西天満5-8-12 1F
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27049108/

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５月７日は、１１５７（イイコナ）円で、美味しさ全開！
５月７日コナモンの日、あなたは何を食べますか？
関西１００店舗以上のお店で、人気メニューが特別価格で提供される予定。
「コナモンの日は、イイコナ価格！で、美味しさ全開！」
５７０円または、１１５７円という、コナつながりの価格設定。
ぜひ、いろんなお店を食べ歩いてくださいね～！！
お店リストは近日中に、アップ。お楽しみに（^-^)/
参加希望のお店の方は、日本コナモン協会までご一報ください。

日本コナモン協会｜大阪
http://konamon.com/

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【2014年12月 再訪】

年末のランチは野菜たっぷりのかわずさんです！！
釜で炊き上げたご飯はツヤツヤ！ピッカピカ！
甘くて美味しいご飯でシアワセいっぱい。
ご馳走様でした〜＼(^o^)／

■ 煮込みハンバーグ 800円
＊ 煮込みハンバーグ
＊ 味噌汁
＊ つけもの
＊ 小鉢
＊ ごはんおかわり自由

■ かわず特製キーマカレー（温泉玉子付）800円
■ かわずランチ 1000円
■ どんぶりランチ 850円
■ パスタランチ 900円

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【2014年9月 再訪】

今夏の野菜の高騰ぶりは異常ですね〜ε-(´∀｀; )
スーパーではついつい買い控えてしまうお野菜達も「かわず」さんでは思う存分野菜づくしコースを楽しんできました〜*\(^o^)/*

■ トマトギョーザ 780円
■ 海鮮トマトギョーザ
看板メニューの「トマトギョーザ」に仲間が登場〜！
海鮮バージョンはシーフードの旨味たっぷり〜(*^^*)
ジューシーなトマトに包まれた優しいお味にほっこり〜♪( ´▽｀)
定番のトマトギョーザを越える人気メニューになること間違いなしっ♡

■ れんこん餅 680円
トマトギョーザに並ぶ 2大看板メニューのれんこん餅は必食モノですっ♪
シャキシャキ！モチモチの食感はクセになる旨さ〜*\(^o^)/*

■ シルクナスナスステーキ 780円
絹かわなすは大きくてまーるくて、生のままでも浅漬けでも美味ー！
ステーキにすると皮までトロトロー！
数種類の野菜のソースがエエ味なんです♪

■ 野菜のかき揚げ天（3コ） 650円
空気を含んで揚げるかき揚げは軽い口当たり。

■ かわず風ゴーヤチャンプルー 780円
熱々の鉄板で運ばれ、テーブルでチャンプルーを仕上げます。
苦味のあるゴーヤがうんまーいっ☆

■ 緑ピーマンと赤ピーマンと牛バラ肉の炒め 780円
柔らかいバラ肉にピーマンの相性バツグンー！
ご飯と一緒に食べたくなります♪

■ 焼き万願寺とうがらし 500円
焼くと香ばしくて甘くなる万願寺に肉味噌をよーく絡めて頂きます〜！

創作野菜料理のコースでお腹も大満足〜*\(^o^)/*

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【2014年2月 再訪】

Facebookつながりの新年会に参加して来ました〜＼(^o^)／
創作野菜料理の数々に大満足〜（≧∇≦）

■ 冬の宴会プラン 4950円
＊季節のサラダ
＊真鯛とサーモンのカルパッチョ
＊ズワイガニと野菜の生湯葉巻き
＊トマトギョーザ
＊シャリアピンステーキ
＊海老のすり身とサツマイモのお団子
＊色々野菜ととろろ芋の茶碗蒸し
＊京芋と生麩・ミニトマトの串揚げ
＊たっぷり野菜のチゲ鍋風トマト鍋
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【2013/10 再訪】

（10月のハッスルグルメ）で「かわず」さんの野菜たっぷりランチを紹介しました♪

1日の野菜の目標摂取量＝350g以上が頂ける日替わりと土鍋で炊いたピカピカのご飯が絶品です〜！

10/17（木）11:15頃〜

かわず
06-6315-0039
大阪府大阪市北区西天満5-8-12 1F
www.kawazu-osaka.jp/

羽川英樹ハッスル！
http://jocr.jp/blog/hassuru.php

ラジオ関西 JOCR 558KHz
http://jocr.jp/index.html
羽川英樹 ハッスル！
毎週水・木　9時～

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【2013/10 再訪】

無性に野菜が食べたくなって再訪して来ました♪

全て手作りの料理の数々は季節の野菜がたっぷり！

1日の野菜の目標摂取量＝350g以上が頂ける日替わりの「かわずランチ」は体が喜ぶ内容です♪
メインは「国産ポークステーキの和風マスタードソースかけ」でボリューム感もあり、特製のソースがうんまぁ〜っい☆
土鍋で炊いたピカピカのご飯のおかわりも出来ます！！

■ かわずランチ 1000円
＊ 本日のメイン
＊ ６種の小鉢
＊ お味噌汁
＊ ごはん
＊ ドリンク

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【2012/1 再訪】

年末年始はバタバタとしていたので・・・野菜不足気味のかんみ♪です(^^ゞ
旬の美味しい野菜をもとめて「かわず」さんへρ(^-^*)ノ イッテミヨー!

赤しその焼酎（山の香）は血液さらさら効果が期待できるそうで、野菜サラダと合わせてみます(*^m^*)
「ミニサラダ」は、冬野菜の紅芯大根（こうしんだいこん）やタイニーシュシュという白菜、赤蕪・・・etc。
オニオンドレッシングが野菜自体の甘さをうまく引き出しています(*^^)v

「れんこん餅」が名物ですが、今回は「キャベツロールしゅうまい」を注文。
黒酢あんかけがとろ～りとしてキャベツしゅうまいによく絡みます。
豚と海老の旨みが凝縮された餡と煮込まれたキャベツの一体感が(^^)ｂGood!
隠し味の「生姜」で体の中から温まる一品ですv(*'-^*)ｂぶいっ♪

■ キャベツロールしゅうまい　600円
■ ミニサラダ
■ しそ焼酎 山の香　450円
■ 芋焼酎 釈云麦（じょくうんばく）

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【2011/8 再訪】

2011年8月27日(土)・28日(日)に大阪城西の丸庭園で開催された「大阪的グルメグランプリ」に行ってきました♪
http://www.osaka-gg.com/
「大阪城　城灯りの景」に合わせて行われた「大阪的グルメグランプリ」は飲食店50店舗が集結し、屋台形式の料理で、“大阪的グルメナンバー1”を決定します。
野菜の創作料理「かわず」さんも出店されていました♪
もちもち＆シャキシャキの「れんこん餅」がうんまぁ～いv(*'-^*)ｂぶいっ♪

■ れんこん餅　ワンコイン　500円

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【2011/8 再訪】

今回はお祝いの会を企画し、14名のグループで宴会してきました♪
10品もの野菜づくしのコースは、ひとつひとつが丁寧に作られたものばかりです。

「色々野菜の豆乳茶碗蒸し風」がお気に入り～♪
ぷるんぷるんの茶碗蒸しの中に色んな食感の野菜たちが隠れています。
優しい味に心も癒されます（*^_^*）

看板メニューの「トマトギョーザ」はカワイイビジュアルに大感激～♪
食べてみると甘いトマトにしっかり「ギョーザ」の味が新しい美味しさ発見です(^^)v

特別に用意してもらった「茄子ステーキ」は、珍しい大ぶりな茄子の間になんと「豚の角煮」がサンドされています。
食べ応え感あり！ジューシーな茄子の旨み＋トロトロの豚の角煮のマリアージュ。
あちこちで「うまーっ♪」と声が上がります♪

野菜のしゃぶしゃぶは根菜もあり、体の中からキレイになる予感～♪
〆のうどんを入れて、スープまでしっかり頂きました～(^^♪

魚やお肉も野菜の力で美味しさがUP～！！
通うたびに新しい野菜との出会いがあります!(^^)!

満足！満腹！美味しかった～♪
ご馳走様でした(*^^)v

＊ 真鯛と季節野菜のカルパッチョ
＊ マグロと野菜の生春巻き
＊ 色々サラダ
＊ 色々野菜の豆乳茶碗蒸し風
＊ 玄米ピザ
＊ トマトギョーザ
＊ かわず風オリジナルポテトフライ
＊ 大和ポークと野菜のせいろ蒸し（ゴマダレ付）
＊ 茄子ステーキ（今回特別品）
＊ 野菜しゃぶしゃぶ

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【2011/8 再訪】

先月のディナーで訪れて以来、「ハンバーグ」が食べたくて、ずっと気になっていました(^^ゞ
ランチのラストオーダーギリギリに到着～♪
店内はほぼ満席状態で、ビジネスマン、ＯＬさんがたくさん食事をされていました♪

ランチメニューは「煮込みハンバーグ」以外にも「キーマカレー」「マグロのづけ丼」も人気のようです♪

大判の煮込みハンバーグに特製のソースがたっぷり。
ふんわり柔らかなハンバーグにお箸がスーッと通ります！
お肉の旨みがじゅわっと口の中に広がります(*^^)v
野菜ソースの自然な甘みで、こってりしすぎないのも◎

こだわりのご飯は「三田米＋ヒノヒカリ」のオリジナルブレンド～！
炊きたてもちもちのご飯は粘りがあり、うんまぁ～い♪
ご飯のお替りのサービスも嬉しいですねっ☆
京都の作家手作りというご飯釜で炊き上げているのも美味しさのひとつになっています！
ハンバーグを一口食べると、ご飯が進むこと間違いなし(^^)v

次回はヘルシー♪「かわずランチ」を食べに行かなくっちゃ～(*^^)


【かわずのお昼ごはんMENU】
　＊ 煮込みハンバーグランチ（小鉢・味噌汁・漬物・ご飯お替り可）800円
　＊ かわず特製キーマカレー（温泉玉子付）800円
　＊ 丼ランチ：マグロのづけ丼（小鉢・味噌汁・漬物・サラダ）800円
　＊ パスタランチ（パスタ・天然酵母のほうれん草バケット・サラダ・スープ）900円
　＊ かわずランチ（メイン・6種のちょこちょこ鉢・味噌汁・ご飯お替り可）800円
■ コーヒー　＋100円

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【2011/7 訪問】

野菜ソムリエでもある竹内店長の「かわず」さんに超・有名グルメブロガーさんにお誘いして頂き行ってきました♪
かんみ♪の大好きな「ベジキッチン やまつじ」のお野菜を使っているそうで、珍しくて美味しい野菜が店頭にも並んでいます。

店内はカジュアルで楽しい雰囲気。
カウンター席・テーブル席に分かれています。
こだわりが感じられる「真空管アンプとシアター用スピーカー」があり、懐かしいLPレコードも現役なんです(o^-^o)

お通しの3種「酸味・冷たいスープ・温かい蒸しもの」はウォーミングアップとして最適な組み合わせ。
ちょこっとずつ頂くと・・・さらに食欲UPされ、次のお皿が楽しみになります♪

「トマトと生ハムのモッツァレラチーズ」
旬のトマトの自然な甘さは生ハムの塩味でより甘く。
ジュレが口の中で溶ける時に残る旨みとチーズのコクがよく合います。

「真鯛とおぼろ豆腐のサラダ」
天理から取り寄せているという「おぼろ豆腐」はそのまま口に入れると大豆の香りが(^^)ｂGood!
自家製のドレッシングは真鯛の刺し身との相性がいいですd(^-^)ネ!

「れんこん餅」
おろした蓮根はもっちもち。ざく切りの蓮根の食感が楽しくて・・・♪
アッサリしながらも基本の味がきっちり出ているので、ビールのお供に最高です(*^^)v

「鉄板バーグ」
ランチタイムで人気のハンバーグをヴァージョンアップしたもの。
牛肉の旨さがギュギュッと凝縮され、ナイフを入れると肉汁がジュワッと飛び出てきます。
半熟の卵をつぶし、絡めると旨さ倍増！！！

「オニオンピザ」
仕入れ状況によりメニューに載るそうで、大きな玉ねぎを厚めにスライスしたものを土台に具材をのっけ、Pizzaに仕上げています。
ローストした玉ねぎはより甘く、ピザソースがたっぷり。
赤ワインが欲しくなる一品ですv(*'-^*)ｂぶいっ♪

「焼きれんこん」
チジミ風に創作されたものは、優しい味のふんわり食感。
タレをちょこんとつけると・・・なるほど「チヂミ」。
和食と韓国のイイトコどりです(＠⌒ο⌒＠)ｂ

「トマトフォンデュ」
野菜・パン・チーズを彩りよく盛り付けされたものを「トマトフォンデュ」にたっぷり含ませます。
フーフー言いながら、アツアツのところを頂きます。
甘酸っぱいトマトソースは酸味・甘み・旨みのバランスが(^^)ｂGood!　(OK!)
〆にペンネを投入して、美味しさまるごと完食です(*≧ｍ≦*)

「国産牛フィレのカツレツ」。
パン粉にパルミジャーノを混ぜ、国産牛肉を薄くたたいたものに衣も薄くつけ揚げてあります。
サックリの衣に柔かい牛肉。美味しくって幸せになります♪

どのお皿も色んな仕掛けがあり、野菜ごとに計算しつくされたお料理に感動です！！
また、再訪したいお店です。

ランチタイムにも行かなくっちゃ～ッ (*^ｍ^)o==3

＊ お通し（3種）
・ユバの南蛮漬け・さつまいもの冷製スープ・キャベツと豚バラの蒸しもの
＊ トマトと生ハムとモッツァレラチーズ　650円
＊ 真鯛とおぼろ豆腐のサラダ　850円
＊ れんこん餅　600円
＊ 鉄板バーグ　850円
＊ トマトソースのおこげ　850円
＊ ほうれん草の上にトマトゴルゴンゾーラ　580円
＊ オニオンピザ　680円
＊ 焼きれんこん　680円
＊ れんこんのはさみ揚げ　780円
＊ トマトフォンデュ　1,200円
＊ ナンピザ　750円
＊ 国産牛フィレのカツレツ　980円