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店主（画像掲載許諾済み）
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店主（画像掲載許諾済み）
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塩ラーメン（＋チャーシュー）
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塩ラーメン（＋チャーシュー）
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チャーシューつけ麺（こがし醤油）
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チャーシューつけ麺（こがし醤油）
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チャーシューつけ麺（こがし醤油）
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つけ麺（こがし醤油）780円
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チャーシューつけ麺（こがし醤油）
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塩ラーメン（＋チャーシュー）
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仲良くして頂いているTAK0923さんに「塩ラーメンが美味しい！」と教えて頂いていたのをキッカケに行ってきました♪
場所は上新庄に親戚が住んでいるので土地勘はありました(o^-^o)
外観は赤いテントで大きく「一生懸麺」とあり、目に飛び込んできます(*^m^*)
土曜のランチタイムですが、カウンター席のみの店内はほぼ満席。
一人客や年配のご夫婦、ファミリー・・・と幅広い年齢層のお客さんが入れ替わり立ち替わり入って来られます。
笑顔のステキな二代目店主に「オススメは!?」と聞いてみると・・・
即答で「塩ラーメンです！」と(＠⌒ο⌒＠)ｂ
今回はオススメの「塩ラーメン」と「つけ麺」。どちらもチャーシューを追加しました☆
きびきびと丁寧に麺を茹でる姿は職人そのもの！
塩ラーメンのスープは透明感があり、すっきりっ。
お店自慢のスープだけあって、ひと口飲んでうんまーい☆
もう一口、もう一口・・・と美味しいスープにハマっちゃいますッ (*^ｍ^)o==3
ちぢれ麺もスープによく絡まり美味しいです(^。^)y-.。o○
つけ麺は歯ごたえのある「中太麺」で、もっちもち。
つけだれは「こがし醤油」が香ばしく、具材もたっぷり入っています！
炙ったチャーシューは厚めにスライス～！
肉の旨みが楽しめて☆⌒d(*^ー゜)b グッ!!
半熟加減もベストな煮玉子のトッピングも◎
スープ割りはさらにこがし醤油の風味が蘇りうんまーい(^.^)/~~~
次回は気になる野菜たっぷりの「みそラーメン」を食べに行かなくちゃ～♪
■ 塩ラーメン 680円
■ つけ麺（こがし醤油）780円
■ チャーシューメン ＋100円
■ 日替りラーメン定食（11～14時）850円