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2025/05訪問
1回
静岡といえばさわやか！ という事で月曜日19:20頃来店して75分待ち。 LINEに登録すればリアルタイムで待ち時間が更新されるからとっても便利でした。 近くのお店で飲みながら時間を潰していると、どんどんと待ち時間が短縮されて、多分50分位で、自分たちの番になった感覚でした。 店内は広く女子高生から会社帰りのサラリーマンまで幅広くいらっしゃいました。 店員さんが皆明るく楽しそうにお仕事をしているのが印象的でした。 人生初の爽やかだったので、げんこつハンバーグにプレミアムセットをつけました。 ソースは、オニオンソース。 待つこと10分ほどで、そろそろハンバーグをお持ちいたしますと、店員さんが声をかけてくれるので、待っていると、熱々の鉄板に乗ったげんこつの大きさのハンバーグがやってきました。 油が飛ばないように、あらかじめいただいていた紙ナプキンを、鉄板のほうに持ち上げると、店員さんが目の前でお肉を切ったり、鉄板に押し付けたりして食べやすい半分位の大きさにしてくださいます。 うわー、SNSで見たやつだと感動していると、ソースもかけてくれて、さらにおいしそうな音が響き渡ります。 火傷に注意しながらいただくと、憎々しさとでも全く臭みのないトロットした感覚のハンバーグがいくらでも食べられちゃいます。 実はもともとレアは苦手だったのですが、こちらのレアはとても美味しくいただけました。 なんでしょう嫌なウェッとなる感覚が全く無くびっくり。 お肉をライスにのせてライスといただくとお肉の油とご飯の甘みが絡まってこれまたおいしい。 口の中が油っこくなってきたらと感じたら、セットのサラダで口をさっぱりさせて、何度でもお肉の旨味を味わえます。 ボリュームはたっぷりでしたが、ペロっと完食してしまいました。 おいしかったなぁ。 人気なのも納得な一品でした。 近くに男性サラリーマンがデキャンタで赤ワインをハンバーグと合わせて飲んでいてとってもうらやましかったので次回やってみたいと思います ごちそうさまでした。
2025/02訪問
1回
出張の際の0次会として良い店を探していたら、目の前を通ってとても良さそうだったので入店。 店内はカウンターメイン、カウンターのようなテーブル席が一つとこじんまりしています。 お客さんはカップルが1組、1人飲みが1人、出張で来ているサラリーマンが2人1組でした。 壁にはワインや日本酒のボトルがズラーっと。 見ているだけでワクワクします。 壁のボードにかかれたおつまみたちはどれも単価が700〜1400円ほどと、酒飲みのつまみとしてぴったりの価格でした。 酒のアテ３種盛り680円とおすすめのワインをいただきました。 ワインはドイツの物と、アルザスのシルヴァネール。 聞くと日本とフランスのワインが揃っているそうで、ナチュラル系のエチケットが可愛いなぁとうっとり。 アテはイチゴとクリームチーズの和物、キッシュ、ウニのプリンと、お酒が進む内容。 ワインにも日本酒にも合うようなおつまみにしているようで、もう食べながらため息がでる美味しさでした。 別の卓を見ると、イチゴとクリームチーズの和物がレーズンバターバケット？になっていたので、タイミングによってメニューが変わるみたい。 とっっても雰囲気が良く、近所にあったら何回も通いたくなる雰囲気でしたし、 隣の人とも仲良くなれそうな雰囲気が◎ 今度はゆっくりお邪魔しますね
2025/02訪問
1回
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会食で7人で利用しました。 5,500円のコース。 いやね、本当驚きました。 ボリュームたっぷりでイタリアワインに合う味付け！ フレッシュチーズは割高ですか北海道の物が濃厚で、空輸して取り寄せてるのだそう。 スプマンテに良く合って美味しかったなぁ。。 お通しのパンからハーブが効いていて美味しく、チーズやサラミが暑い日にぴったり。 途中でてきた海老の香草焼きはインパクトはあれど、少しぼやっとした味付けだったかな。 海老の旨みが流れ出てしまった印象。 後半になると食べるのが苦しくなるくらいのボリュームで、申し訳ないのですが少し残してしまいました。 でも全体的にワインに合う料理で、コース名の「ワインを楽しむための、、」にぴったりな内容でした。 ワインはイタリアワインだけで、グラスもありますがボトル4500円〜とリーズナブル。 ボトルを入れてシェアするのが良さそうです。 店員さんのさりげないお水を入れるタイミングなど、気配りも完璧でした。 ⚠️店内に螺旋階段があり、三階席だと2階から階段での移動になります。 足が悪い方は移動が大変なのでお気をつけください。