京阪神B級グルメ！さんが投稿した玉五郎神戸元町店（兵庫/県庁前）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店玉五郎神戸元町店元町（阪神）、元町（ＪＲ）、旧居留地・大丸前/ラーメン、つけ麺、餃子

2回

夜の点数：3.2
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.2
  
  |サービス 3.3
  
  |雰囲気 3.3
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.6
  
  |サービス 3.3
  
  |雰囲気 3.2
  
  |CP 3.4
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2019/03 訪問

夜の点数：3.2
- ［料理・味3.2
- | サービス3.3
- | 雰囲気3.3
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

玉五郎期間限定あっさりあご塩煮干しラーメン彩り美しい春の味覚

ランパス神戸第13弾から掲載されていた
煮干しつけ麺の玉五郎さん、美味すぎて早々に3回使い切りました
第14弾では真っ先に伺った上、+100円で辛味つけ麺も試してみたりして
醤油・塩&ネギ・塩&ゆず三つ葉
本当にいろいろ食べました
一番美味しいと思ったのは醤油&ネギ
ランパスではありませんが煮干しラーメン730円まで頂いてみたり…
期間限定の焼き煮干し塩ラーメン・バリ煮干しラーメンも美味しかった

発作的に食べたくなって伺いました
限定、というので
「あっさりあご塩煮干しラーメン」850円にしてみました

菜の花を湯がいたものと筍を甘く煮たものがのっていて
あられがかかっています

煮干しがガツーンときいているものを食べたい気分だったので
その方向性とはちょっと違ってしまいましたが
春の味覚を満喫できました
ごちそうさまでした！

詳細は↓
https://kobegurume.net/2019/03/26/tamagoro-2019-spring-gentei/

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2019/04/01 更新

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1回目

2017/08 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.6
- | サービス3.3
- | 雰囲気3.2
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

超速報！ランチパスポート神戸 13 味玉煮干しつけ麺@玉五郎魚介つけ麺好きなら必食

ランチパスポート神戸、ランパス神戸第13弾
最初に行くことにしたのは「にぼしラーメン　玉五郎」さんでした
お昼ご飯を食べに行くのが14時過ぎになる私に嬉しいお店
お店は「元町北通」のフラッグが並んでいる通りに面しています
郵便局よりももうすこし西、焼肉の岩崎塾さんのお隣です

なんだか美味しそう、嬉しい
結論先に、魚の香りや風味が強くて大変美味
伺って損なし
ランパス期間中、一度は伺っておきたい美味しさです

ランパスのオーダーの仕方。
券売機真ん中の下に「ランパス」があるのでそれを購入。

ランパス用の食券
これを買ってから、食券を渡すときに
・スタンプを押して貰う
・塩か醤油か
・その他トッピングや注文
を伝えるスタイルのようです

そうそう、女性の方向け？
・紙エプロン
・髪をくくるためのゴム
・ヘアピン　　が自販機の横に用意されています　助かりますね

卓上には調味料各種、その中でも煮干しふりかけが気になります
ごはんものを注文していないので試すのを忘れました
つけ汁スープ割り用のポット有り

つけ麺の茹で時間は9分くらい？
茹でる窯のところで、つけ汁のお椀もあたためています

麺はつけめんではよくある太さくらいの太麺

つけ汁は…魚介が完全に前面に出ていて、
トンコツの臭いはありません
特徴的なのは、器が熱い！！ということ
お店の方が「熱いから注意してください」といって渡してくださいますが
それでも熱い！！注意して持ったほうがよさそう
麺の歯ざわり、小麦の香りが魚介とマッチしてこの上なく美味

チャーシューは自家製
注文の合間に仕込んでいらっしゃいました
こちらは普通かな
かなり小さく切ってあるのが特徴

味玉は甘めのタレにつけてあります
こちらも卵黄が赤いということ以外は、お味も普通

最後、つけ汁スープ割り
割スープもおそらくは煮干しのお出し
この香りと味わいがたまらん！！！
美味しかったです

気軽に通える感じがうれしい
先日某店でつけ麺にありつけるまで20分かかったので
10分くらいで出て来ることも大変ありがたく感じます
ランパス使えなくても行くと思います
次は塩を試してみたい
ごちそうさまでした！

追記　塩も試しました　個人的には塩が好み　詳細↓こちら
http://kobegurume.net/2017/08/26/niboshi-tsukemen-shio-negi-tamagoro/

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://kobegurume.net/2017/08/19/ajitamaniboshi-tsukemen-tamagoro/

2017/08/27 更新

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